用4张图破解光合作用中6个水分子的生成细节

2019-05-23 11:19温州第二高级中学浙江温州325000
生物学通报 2019年5期
关键词:氧原子氢原子水分子

陈 浩 (温州第二高级中学 浙江温州 325000)

1 问题的背景

关于光合作用水分子的产生问题, 在生物学教学中一直是一个难题, 从总方程式的元素流动分析, 水的产生应该发生在C3酸的还原阶段,从具体的反应流程图分析, 碳反应又不存在水分子的生成过程,较近的关于这个难点的论文是发表在《中学生物教学》杂志上的《光合作用过程中水的生成来自光反应而非碳反应》, 笔者认为文章中的ATP-ADP 循环思路虽解决了光合作用水分子的产生位置发生在光合磷酸化, 但没有从根本上解释总反应方程式中6 个水分子是如何具体生成的问题。

文章中ATP-ADP 循环分析观点的逻辑前提是基于以下2 个反应方程式:

光反应的光合磷酸化:

18ADP+18Pi→18ATP+18H2O

碳反应的ADP 和Pi 再生:

18ATP+18H2O→18ADP+18Pi

再根据碳反应方程式:

6CO2+6H2O+18ATP+12NADPH+12H+→C6H12O6+18ADP+18Pi+12NADP+

因此, 上述论文在文章的末尾对总方程式的展开分析是:

6CO2+6H2O→C6H12O6+6O2

=6CO2+24H2O→C6H12O6+6O2+18H2O

=6CO2+6H2O+18H2O→C6H12O6+6O2+18H2O

从ATP-ADP 循环角度,一个完整的循环既没有净生成水分子, 又没有净消耗水分子, 因此,ATP-ADP 循环的分析思路其实无法解释总方程式中6 个水分子的生成原理, 文章中关于这个问题是用“某些中间产物将脱下的18 个-OH 转移到了18 个Pi 分子上, 将脱下的18 个-H 转移到18 个ADP 上”作了简略说明,并没有触碰到最核心的问题:

光合作用产物中的水到底怎么生成的?

2 从物质守恒的角度分析

2.1 光合作用过程中ATP-ADP 循环反应其实会亏缺6 个水分子。

分析整个光合作用的详细流程图(图1),可以总结得出上面的物质守恒分析模型图:光反应合成18 个ATP 时产生了18 个水分子, 而碳反应形成18 个ADP 和Pi 时,只消耗掉12 个水分子,亏缺了6个水分子。

1)光反应产生的18 个ATP,在碳反应中被消耗掉并产生ADP 的位置是2 个, 而产生Pi 的位置则是4 个。

消耗ATP 并产生ADP 的位置如下:

位置1:C3酸还原阶段消耗12 个ATP, 产生12 个Pi 和12 个ADP。

位置2:RuBP 再生阶段最后一步消耗6 个ATP,产生6 个ADP,但没有产生6 个Pi。

产生Pi 的4 个位置,除了上面的位置1,还有另外3 个位置分别是:

位置2:再生阶段的FBP 转为F6P,释放出2个Pi。

位置3:再生阶段的SBP 转为S7P 时释放出2个Pi。

位置4:2 个三碳糖磷酸转化为1 个葡萄糖时释放出2 个Pi。

2)产生1 个葡萄糖分子,碳反应阶段实际消耗了12 个H2O,而不是18 个,其位置有3 个:

位置1:6 个H2O:二氧化碳固定阶段消耗掉。

位置2:4 个H2O:RuBP 再生阶段产生4 个Pi时消耗掉。

位置3:2 个H2O:2 个三碳糖磷酸形成1 分子葡萄糖产生2 个Pi 时消耗掉。

3)一个奇怪的现象:还原阶段没有生成水。还原阶段产生12 个ADP 和12Pi 时没有消耗水,这里亏缺了12 个水分子。 而且C3酸还原反应的方程式中也确实没有产生水。

3-PGA+ATP→ADP+DPGA

DPGA+NADPH+H+→PGAld+Pi

合 并2 个 步 骤:3-PGA+ATP+NADPH+H+→PGAld+Pi+ADP

4)阶段总结:

在C3酸还原反应之前的固定阶段消耗了6个水,就相当于还了6 个水分子(图2)。

但是C3酸还原反应依然还缺6 个水分子的数量,这里亏缺的6 个水分子,实际上是亏缺12 个氢原子和6 个氧原子,而这部分的亏缺刚好被二氧化碳多余出的6 个氧和原料水多余的12 个氢原子所填补。

2.2 亏缺的12 个氢原子和6 个氧原子如何转移给ADP 和Pi?

从物质守恒角度分析原子数量变化, 就能发现12 个氢原子和6 个氧原子的踪迹(图3)。

对比分析分子式中的原子数量可以发现:3-PGA 有1 个氧原子进入到产物,NADPH+H+又刚好提供了2 个氢原子, 合起来刚好是1 个H2O的原子数量。

2.3 水的“暗渡陈仓之法” 在还原阶段虽然没有H2O 的直接参与,实际上是通过非水形式的途径,归还了12 个H 和6 个O。

3 二氧化碳的氧原子和光解产生的氢原子都进入到H2O(产物)中了吗?

3.1 二氧化碳中氧原子的转移路径分析 从图2中可以看出二氧化碳的2 个氧原子全部进入1 个三磷酸甘油酸分子内,因此6 个CO2形成的12 个三磷酸甘油酸中,只有6 个含有二氧化碳的O,而这12 个三磷酸甘油酸将来到底哪个将离开碳反应也是一个随机事件, 可以肯定的是:RuBP 中肯定含有来自二氧化碳中的氧原子, 然后在第2 次的光合作用过程中转入H2O。

3.2 底物水中氢原子的转移路径分析

方程式:DPGA+NADPH+H+→PGAld+Pi,分子结构式如图4。

根据分子结构式的变化可以看出, 一次碳反应中光反应产生的氢原子有1 个会进入产物磷酸分子中。

4 结论

综上所述,可以得出4 个结论:

结论1:产物中生成的6 个H2O 与C3酸的还原过程有关。

结论2:二氧化碳的氧原子有近50%的概率在当前光合作用过程转移出去。

结论3:水中的氢原子以100%的概率从当前的光合作用过程转移出去。

结论4:光合作用过程中二氧化碳的氧原子和水中的氢原子, 不能通过当前的光合作用直接形成H2O,而是通过碳反应转移给ADP 和Pi。

5 课堂教学的建议:直面矛盾并化解矛盾

1)冲突的循环和递进模式。 光合作用的分子生物学分析是光合作用教学中的一个重要环节。利用构建冲突和化解冲突的循环递进模式构建课堂教学,可极大提高学生的思维主动性,并提升学生的科学精神。 光合作用的生化分析可以构建2个矛盾冲突过程(图5),每个过程在实际教学中的组织和实施过程都非常精彩。

2)第1 次的冲突构建和化解图(图6)。

3)第2 次的冲突构建(图7)。

4)用本文2.1 中的图1 对水分子的问题进行分析。

5)围绕卡尔文详图深入构建矛盾冲突(图8):二氧化碳的氧原子会进入水分子中吗?反应物水分子中的氢原子会进入产物水分子中吗?

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