云南德宏州园林景观药用植物的民族植物学研究

杨新周,田先娇,林惠昆,杨子仙,马艳粉,杨兰芬

(1.德宏师范高等专科学校 民族医药研究所，云南 德宏 678400；2.德宏师范高等专科学校 理工系，云南 德宏 678400；3.德宏师范高等专科学校 生命科学系，云南 德宏 678400)

云南省德宏州物产资源丰富，据统计德宏州共分布着317 种药用植物,占云南省药用植物总种数的比重达 15.53%[1-3].聚居于德宏州的5个世居少数民族(傣族、景颇族、德昂族、阿昌族、傈僳族),他们在饮食、观赏植物等方面经常接触到许多药物资源，但随着时代的发展，民族医药文化宣传滞后，民族医生传承人减少，药物植物未受到足够的重视和保护，一些药用植物已经灭绝.为贯彻国家、云南省、德宏州发展医药政策，保护、发展民族医药，对德宏州园林景观药用植物资源进行普查.

1 区域概况

德宏州位于我国西南部，平均海拔800～1 300 m，属于南亚热带气候，年均气温18.4～20.3 ℃，年降雨量1 436～1 709 mm，素有“植物王国”、“物种基因库”之美称.5个世居少数民族人口占全州总人口的48%[3].德宏州独特的地理气候条件，为丰富的植物资源打下了良好的基础，全州高等植物为318科，6 032种，其中317 种为药用植物[2-6]，但很多药用植物主要生长在山区地段，许多人不认识药用植物的名称，药物的用法.德宏州景观园林中利用民族药用植物为民族医药知识的宣传奠定了良好的基础.

2 调查时间和方法

在调查之前查阅德宏民族药志、德宏州民族药名录、德宏傣药验方集(1,2,3)、德昂族药集、德宏州高等植物志、中国植物志、中国药典(2015版)等文献，收集德宏州药物资源材料.2017年用时1年对德宏州园林景观区域街进行调查，在调查过程中对部分民间医生进行走访、电话咨询，记录园林景观药用植物的的详细信息(当地名称、基源、用药部位、功效)，并进行归类整理，分析调查结果.

3 调查结果

3.1 德宏州园林景观药用植物地理区域分析

德宏州园林景观中药用植物主要分布于街道、公园、校园、居民房前屋后.其中药用植物利用主要集中于城市公园中，如瑞丽市的南卯湖公园，将近种植60种药用植物.在其他地方也种植部分药用植物，如德宏师范高等专科学校学校东校区种植10多种药用植物，陇川县种植傣族药物糖胶树作为行道风景树，鸡蛋花在德宏州各县市的街道、公园、校园、居民房屋前后都随处可见.羊蹄甲在盈江县的公路两侧、芒市的街道、校园、甚至一些小区中都作为风景树.栀子花、长春花、香茅草、鸡冠花、凤仙花、番石榴、枇杷、胡秃子、金刚纂、射干、千日红在德宏州傣族的房前屋后都作为绿化植物进行种植.山乌龟作为景观爬藤植物种植在农家乐、居民家中作为绿化植物.腊肠树在瑞丽的弄岛作为行道树来美化环境.

3.2 德宏州园林景观药用植物种类

通过对德宏州园林景观区域调查到的药用植物进行分类整理，共鉴定出122种，并按当地名、基源、拉丁名、科名、药用部位、功效整理编目，结果见表1.鉴定出122种药用植物，共有67科，其中豆科8种，大戟科6种，夹竹桃科、桑科、芸香科、百合科均为4种，菊科、桃金娘科、姜科、樟科、蔷薇科、紫葳科均为3中，唇形科、马鞭草科、五加科、茜草科、禾本科、石蒜科、鼠李科、木犀科、无患子科、山榄科、苋科均为2种，其余各科都为1种.通过对表1中药用植物种类进行分析，德宏州药用植物主要为木本类、草本类、藤本类.其中木本类为78种，草本类为29种，藤本类为12种.说明德宏州园林景观药用植物主要以木本类植物为主，草本类次之.

表1 德宏州园林景观药用植物品种

续表1

序号当地名基源拉丁名科名药用部位功效19蒲公英蒲公英Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.菊科全草清热解毒,利尿散结20薏仁米薏苡Coix lacryma-jobi L.禾本科种仁除痹止泻,健脾渗湿21黄草石斛Dendrobium nobile Lindl .兰科全草滋阴清热,益胃生津22马蹄香蜘蛛香Valeriana jatamansi Jones败酱科根茎理气止痛,消食止泻,祛风除湿,镇惊安神.23菖蒲石菖蒲Acortw tatarinowii Schott天南星科全草化湿开胃,醒神益智,开窍豁痰,24重楼云南重楼Paris polyphylla Smithvar. yunnanensis (Franch. )Hand.-Mazz百合科根茎清热解毒,消肿止痛,凉肝定惊25打鬼棒喙荚云实Caesalpinia minax Hance豆科种子散瘀,止痛,清热,祛湿26海金沙海金沙Lygodium japonicum (Thunb.)Sw.海金沙科全草通利小肠,疗伤寒热狂,治湿热肿毒,胫骨疼痛27三杈苦三桠苦Evodia lepta芸香科根叶清热解毒、燥湿止痒28金银花忍冬Lonicera japonica Thunb.忍冬科花清热解毒、抗炎29何首乌何首乌Polygonum multijiorum Thunb.蓼科块根安神、养血、活络,消痈30栀子花栀子Gardenia jasminoides Ellis茜草科花、叶、根清肺止咳,凉血止血31香椿香椿Toona sinensis (A. Juss.) Roem.楝科叶、根树皮、果实外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾32葛根葛Pueraria lobata (Willd.) Ohwi豆科根解肌退热,透疹,生津止渴,升阳止泻.33杨梅杨梅Myrica rubra (Lour.) S. et Zucc.杨梅科果实和胃消食,生津解渴34火龙果量天尺Hylocereus undatus (Haw.) Britt.etRose仙人掌科花滋补养颜,清热润肺35白果银杏Ginkgo biloba L.银杏科叶、果实敛肺气,定喘嗽,缩小便36肾茶肾茶Clerodendranthus spicatus (Thunb.)C.Y.Wu唇形科地上部分清热去湿,排石利水、治急性肾炎,膀胱炎37缅芫荽刺芹Eryngium foetidum L.伞形科全草疏风除热,芳香健胃38山乌龟地不容Stephania epigaea Lo防己科块根清热解毒、镇静、理气止痛39大叶仙茅大叶仙茅Curculigo capitulata (Lour.) O. Ktze.石蒜科根茎润肺化痰,止咳平喘,镇静健脾40香橼香橼Citrus medica L.芸香果实胸腹满闷;胁肋胀痛;咳嗽痰多41羊奶果胡颓子Elaeagnus pungens Thunb.胡颓子科根、叶、果实止咳平喘42老缅桃番石榴Psidium guajava Linn.桃金娘科叶、果实收敛止泻,消炎止血43砂仁砂仁Amomum villosum Lour.姜科果实脾胃气滞,寒泻冷痢44枇杷果枇杷Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl.蔷薇科叶、果润肺、止渴45荆芥荆芥Schionepeta tenuifolia Briq .唇形科全草镇痰、祛风、凉血46玉兰花紫玉兰Magnolia liliflora Desr.木兰科花鼻炎、头痛47鸡蛋花鸡蛋花Plumeria rubra L.夹竹桃科花治湿热下痢和解毒、润肺48菊花菊花 Dendranthema morifolium (Ramat.) Tzvel.菊科散风清热,明目平肝49杨桃阳桃Averrhoa carambola L.酢浆草科 根、枝、叶、花及果实止渴解烦,除热,利小便,除小儿口烂,治蛇咬伤症50麦冬麦冬Ophiopogon japonicus(L.f)Ker-GawL百合科根生津解渴、润肺止咳51山李子黑果小檗Berberis heteropoda Schrenk.小檗科果实降血压52竹节果竹节树Carallia brachiata (Lour.)Merr.红树科果实、树皮解毒敛疮,主溃疡

续表1

序号当地名基源拉丁名科名药用部位功效53粗糠柴粗糠柴Mallotus philippensis (Lam.) Muell.Arg.大戟科根清热利湿、驱虫54牛奶果牛奶果Ficus ruyuanensis S.S.Chang 桑科根和果补血、下乳、收敛55破布木破布木Cordia dichotoma Forst.f.紫草科根、果行气止痛,化痰止咳56香樟云南樟Cinnamomum glanduliferum (Wall.) Nees樟科树皮及根祛风、散寒57羊蹄甲羊蹄甲Bauhinia purpurea L.豆科树皮、花和根抗菌、镇痛、抗炎、抗腹泻58石榴石榴Punica granatum L.石榴科根、皮、花、叶杀虫、收敛、涩肠、止痢59李子紫叶李Prunus Cerasifera Ehrhar f.蔷薇科果实补中益气、润肠通便、止渴、养阴生津60千张纸千张纸Oroxylum indicum (L.) Kurz紫葳科种子、树皮消炎镇痛,治心气痛,肝气痛61假柿木姜子假柿木姜子Litsea monopetala (Roxb.) Pers.樟科叶治关节脱臼62芒果杧果Mangifera indica L.漆树科果皮、果核益胃、生津、止呕、止咳63铁刀木铁刀木Cassia siamea Lam.豆科叶、花、树皮、根平肝潜阳,解热,治风湿痛64西西果滇刺枣Ziziphus mauritiana Lam. 鼠李科树皮消炎,生肌、治烧伤65麻朗波罗蜜Artocarpus heterophyllus Lam.桑科树液和叶、果肉消肿解毒,果肉有止渴、通乳、补中益气66幌伞枫幌伞枫Heteropanax fragrans (Roxb.) Seem.五加科根、树皮清热解毒,活血消肿,止痛67女贞女贞Ligustrum lucidum Ait.木犀科果实消肿定痛、除风散血68肾蕨肾蕨Nephrolepis auriculata (L.) Trimen肾蕨科全草热利湿,宁肺止咳,软坚消积69木棉木棉Bombax malabaricum DC.木棉科花、根皮、树皮清热,利湿,解毒70火焰花火焰木Spathodea campanulata Beauv.紫葳科果实、根及叶消积止痢,活血止血、清热凉血、解毒71五月茶五月茶Antidesma bunius (Linn.) Spreng.大戟科根、叶、果健脾生津,活血解毒72龙眼龙眼Dimocarpus longan Lour.无患子科果实健脑、益脾73三台红花三对节Clerodendrum serratum (Linn.) Moon马鞭草科全草清热解毒、祛风除湿,截疟,接骨,74潺槁木姜子潺槁木姜子Litsea glutinosa (Lour.) C.B.Rob.樟科根皮湿热,消肿毒,止血,止痛75夜来香夜香树Cestrum Nocturnum L.茄科花行气止痛76柚子柚Citrus maxima (Burm.) Merr.芸香科果健胃化食、下气消痰、轻身悦色77莲雾洋蒲桃Syzygium samarangense Merr.et Perry桃金娘科果实润肺、止咳、除痰、凉血、收敛78老妈妈拐棍闭鞘姜Costus speciosus (Koen.) Smith姜科根、茎消炎利尿,散瘀消肿79野牡丹展毛野牡丹Melastoma normale D.Don野牡丹科全株治消化不良、腹泻、肠炎、痢疾,利尿;外敷可止血80蒲桃蒲桃yzygium jambos (L.) Alston桃金娘科根皮、果凉血,收敛81奇尼昔大果藤黄Garcinia pedunculata Roxb.藤黄科果实降血脂和降血压82白饭树白饭树Flueggea virosa (Roxb.ex Willd.) Voigt大戟科全株清热解毒,消肿止痛,止痒止血83老虎刺老虎刺Pterolobium punctatum Hemsl.豆科根、叶清热解毒,消肿止痛

续表1

序号当地名基源拉丁名科名药用部位功效84龙血树龙血树Dracaena cinnabari Balf.f.龙舌兰科树脂血化瘀,消肿止痛,收敛止血85拐枣拐枣Hovenia dulcis Thunb.鼠李科果梗、果实、种子、叶及根清热、利尿、解酒毒86鸡嗉子果鸡嗉子果Dendrobenthamia capitata (Wall.)Hutch山茱萸科果、叶清热解毒,利胆行水,消积杀虫87柏枝千头柏Platycladus orientalis (L.) Franco ‘Sieboldii’柏科种子、鳞叶种子强壮滋补、鳞叶健胃,清凉收敛药及淋疾88塔扇树分叉露兜Pandanus furcatus Roxb.露兜树科根治炎症89八角枫八角枫Alangium chinense (Lour.) Harms八角枫科根、茎治跌打损伤、外伤止血、风湿90人心果人心果Manilkara zapota (Linn.) van Royen山榄科树皮治热症91蛋黄果蛋黄果Lucuma nervosa A.DC.山榄科果实活血强身、镇静止痛、减压降脂92无花果无花果Ficus carica Linn.桑科果实健胃清肠,消肿解毒93鸭嘴花鸭嘴花Adhatoda vasica Nees爵床科全株祛风止痛、续筋接骨94鸡冠花鸡冠花Celosia cristata L.苋科花、种子止血、凉血、止泻功效95舞花姜舞花姜Globba racemosa Smith姜科根、果实消炎、健胃96打不死落地生根Bryophyllum pinnatum (L.f.) Oken景天科全草解毒消肿,活血止痛,拔毒生肌97洋石榴西番莲Passiflora coerulea L.西番莲科全草祛风消热、风热头昏98紫鸭拓草紫鸭拓草Commelina purpurea C.B.Clarke鸭拓草科全草活血,止血,解蛇毒99狗牙花狗牙花Ervatamia divaricata (L.) Burk.夹竹桃科全草降低血压、清凉、解热、利水、消肿100文殊兰文殊兰Crinum asiaticum L.var.sinicum (Roxb.ex Herb.) Baker石蒜科叶活血散瘀、消肿止痛101柠檬柠檬Citrus limon (L.) Burm.f.芸香科叶、果生津、止渴102番木瓜番木瓜Carica papaya L.番木瓜科果实治胃痛,痢疾,二便不畅,风痹,烂脚103荔枝荔枝Litchi chinensis Sonn.无患子科果实收敛止痛104凤凰花凤凰木Delonix regia (Boj.) Raf.豆科果核树皮:平肝潜阳,解热.治眩晕,心烦不宁;根:治风湿痛105月季花月季花Rosa chinensis Jacq.蔷薇科树皮、根活血消肿、消炎解毒106金刚纂金刚纂Euphorbia neriifolia L.大戟科根、叶、花消肿止痛,清火解毒,敛疮生肌,止咳平端,润肠通便107木奶果木奶果Baccaurea ramiflora Lour.大戟科茎、叶止咳平喘、解毒止痒108素馨花素馨花Jasminum grandiflorum L.木犀科根、果皮全草、花蕾舒肝解郁、行气止痛109长春花长春花Catharanthus roseus (L.)G.Don夹竹桃科全草止痛、消炎、安眠、通便及利尿110指甲花凤仙花Impatiens balsamina L.凤仙花科茎、种子祛风湿、活血、止痛111芦荟芦荟Aloe vera var.chinensis (Haw.) Berg百合科叶泻火、解毒、化瘀、杀虫112炮仗花炮仗花Pyrostegia venusta (Ker-Gawl.) Miers紫葳科花、茎叶润肺止咳、清热利咽113山鸡花朱槿Hibiscus rosa-sinensis Linn.锦葵科根、叶、花清肺;凉血;化湿;解毒114灯台叶糖胶树Alstonia scholaris (L.) R.Br.夹竹桃科树皮、叶清热解毒,祛痰止咳,止血消肿

续表1

序号当地名基源拉丁名科名药用部位功效115荷花莲Nelumbo nucifera Gaertn.睡莲科花、叶收敛止血116射干射干Belamcanda chinensis (L.) Redouté鸢尾科根茎清热解毒、散结消炎、消肿止痛、止咳化痰117重阳木重阳木Bischofia polycarpa (Levl.) Airy Shaw大戟科根、叶行气活血,消肿解毒118痒痒树紫薇Lagerstroemia indica L.千屈菜科树皮、叶、花、根清热解毒,利湿祛风,散瘀止血119红豆杉红豆杉Taxus chinensis (Pilger) Rehd.红豆杉科叶、茎抗癌、消炎120菩提树菩提树Ficus religiosa L.桑科根、花、果解热镇痛121千日红千日红Gomphrena globosa L.苋科花止咳定喘、平肝明目122白雪花白花丹Plumbago zeylanica Linn.白花丹科根、叶祛风止痛、散瘀消肿

3.3 德宏州园林景观药用植物在医药方面用法分析

对调查到的药用植物进行整理分析，发现德宏州园林景观药用植物在中药材用法中可以分为 4 类.①清热解毒类：白饭树、老虎刺、鸡嗉子果等23种；②活血祛淤类：文殊兰、月季花、皱皮木瓜等15种；③健脾、益胃类：薏仁、石菖蒲、无花果等11种.④润肺止咳：余甘子、枇杷、大叶仙茅等11种.其余为杀虫止痒、祛风、凉血、降血压、收敛止泻类药物.查阅德宏州民族药物书籍和走访部分民间医生发现，有的药物有其地方特色用法.傣族在利用蕺菜、闭鞘姜、芦荟、鸡冠花、分叉露兜树、鸭嘴花、栀子花利用过程中与传统中医药存在差异，有其独特之处.利用蕺菜治疗黄疸型肝炎、鸡冠花用于治疗闭经、闭鞘姜用于治疗高热惊厥；利用鸭嘴花治疗哮喘、栀子花治疗血尿.德昂族在三叶蔓荆、朱槿、展毛野牡丹、粗糠柴、艾使用方面异于中医药；利用三叶蔓荆治疗胃痛、胃溃疡，朱槿用于治疗腮腺炎、支气管炎、尿路感染、月经不调、乳腺炎等；展毛野牡丹用于止血、消炎、止痛、外伤出血、妇女产后出血；艾用于治疗喉痛，.景颇族利用蜘蛛香治疗肝炎；阿昌族在利用桑树过程中跟传统中医药有差异，桑树被阿昌族用于治疗肺热咳嗽，高血压糖尿病，跌打损伤[3-8].

3.4 德宏州园林景观药用植物在医药学方面的用药部位

调查结果发现药材用药部位主要包括全草、全株、鳞茎、根茎、花、根、叶、果实、树皮.其中全草、全株有19种，占16.7%，果实部位有31种，占27.2%，鳞茎、根、地下部分有24种，占21.05%，根据统计结果，德宏州药用景观植物药用部位主要以全草、全株、根、果实部位为主，还有花、叶、树皮等部位，说明德宏州园林景观药用植物在医药学方面的用药部位多种多样.

3.5 传统药食两用的植物

对德宏州园林景观药用植物的调查，发现药食两用的植物主要有薄荷、羽叶金合欢、余甘子、桑、丝瓜、辣木、酸角、咖啡黄葵、薏仁、石斛、何首乌、香椿、杨梅、香橼、缅芫荽、银杏、鱼腥草、羊奶果、番石榴、砂仁、诃子、香茅草、皱皮木瓜、三杈苦、刺五加等.其中一些具有民族特色的做法主要为：鱼腥草、三杈苦、刺五加、缅芫荽均可以进行制作凉拌菜，丝瓜花和花生米打成泥凉拌，羽叶金合欢、香椿、栀子花，嫩荷叶均可以用于煎鸡蛋、缅芫荽、荆芥、鸡刺根、石斛、石斛花用于炖肉，香茅草炸排骨，香茅草、酸角均可用于炖鸡汤，余甘子、砂仁用于制作黄焖鸡，酸笋桑叶汤，辣木嫩尖煮汤，其中缅芫荽、薄荷、荆芥是常用的香料.香茅草是傣族人民茶饮之一.羊奶果在德宏是人民喜爱栽培植物之一，羊奶果做法多种多样，可以腌制，并制作果膏、果酱[3].以上这些均是德宏人民日常生活中接触的药食两用植物，这些药食同源的植物为德宏人民提供了一定的保健基础.

3.6 药用植物在德宏州园林景观中的应用分析

园林景观中药用植物主要集中于公园、校园、居民房屋环境等区域.调查发现德宏州园林景观药用植物种类最多的是德宏州瑞丽市南卯湖公园，南卯湖公园中种植药用植物达60多种，而且每一种药用植物上面都有树牌(包括植物名、拉丁名、产地、二维码)，扫描二维码后可以显示出植物的基本信息.在德宏州的校园中也种植着许多的药用植物，如在德宏师范高等专科学校的老校区、东校区、新校区种植着20多种药用植物.在德宏州的居民房屋前后种植着许多药用植物，特别是傣族人民的房屋前后，种植着鸡冠花、鸡蛋花、凤仙花、羽叶金合欢、鸭嘴花、舞花姜、菊花、枇杷、羊奶果、香茅草、荆芥、刺芹等药用植物既能美观环境，一些药用植物还能食用.特别在夏季傣族人民在房屋前后栽种凤仙花用于驱蛇，栽种香茅草用于驱赶蚊虫.德宏州少数民族对药物的栽培和使用，对德宏州的民族药物文化发展具有一定的意义.

4 结语

本文调查发现德宏州园林景观植物主要有122种，共有68科，目前德宏州野生药用植物资源紧缺，人们为了经济利益采挖一些稀缺、价格昂贵的野生药材，在采挖过程中都是全株采挖，这种采挖方式将会对野生资源造成毁灭性的破坏，有的药用植物即将消失.将药用植物应用于园林景观中可以让人们认识药用植物，如瑞丽的南卯湖公园种植60多种药用植物、德宏师范高等专科学校新校区、东校区，勐巴纳西珍奇园、勐焕大金塔等区域种植相关的药用植物，这些区域的的树木上都有树牌，但是树牌中信息相对较少未能体现出德宏州少数民族药物的特点.鉴于德宏州居住着傣族、景颇族、傈僳族、德昂族、阿昌族，建议在标示牌上注明药用植物的学名、拉丁名、傣语名、景颇族名、傈僳族名；在二维码信息中应该注明各民族使用该药用植物的方法、特色.政府部门应该加大药用植物在校园、公园、街道园林景观区域中的应用比例，建立相应的少数民族药用植物园，利用“互联网+”知识宣传德宏州少数民族利用药用植物的药用方法、食用方法，为德宏州民族药物的发展做出贡献，同时可以普及德宏州人民对民族医药的知识.