马德望省是柬埔寨西北部拥有木薯种植面积最大的省份,但在2018年,该省的木薯种植面积有所减少。
马德望省商业局局长金发表示,该省木薯种植面积之所以下降,主要是因为农民把木薯和红玉米的种植混合在一起,当其中的一种农作物在市场上有高的价格,农民就会选择种植该农作物,而在2018年,红玉米的价格比木薯价格高,所以农民转为种植红玉米,才致使木薯种植面积下降。
他说,该省约80%的木薯产量被运至泰国,而约20%木薯被运至越南。
另据马德望省商业局的数据显示,2018~2019年,马德望省的木薯种植面积达11.35万hm2,平均每公顷的产量为24.6t木薯。
此外,在2018~2019年木薯收割季節,该省的木薯产量共约有200万t而已,而在2017~2018年共收成近500万t木薯。
(王向社摘译自柬埔寨《柬华日报》,2019-02-11)