我爱故乡的龙眼

叶裕彬

我的家乡在广东省东莞市，那里盛产多种水果，有荔枝、黄皮、香蕉、橘子等等，但是我最喜欢的是龙眼。

家乡的龙眼都种在屋后的小山坡上，远远看去，一棵课高大的龙眼树就像一把把撑开的绿色巨伞。春天到了，几场蒙蒙细雨过后，一朵朵淡黄淡黄的小花从一棵棵龙眼树的枝头上探出来，露出了一张张笑脸，还引来一群群蜜蜂在枝头上飞舞，热闹极了。花谢了以后，枝头挂满了一串串小小的青绿色的球。剥开外壳，白嫩嫩的肉露出来了，我轻轻一咬，酸甜酸甜的水流进嘴巴里，这时我才发现，原来没有成熟的龙眼，果肉比较薄，核是白色的，味道也不太好尝。

到了夏天，小小的綠球变成拇指大的的圆球，龙眼就成熟了。一大串一大串的龙眼挂满了枝头，你挤我碰，争着让人们去采摘呢！成熟的龙眼，外壳土黄土黄的，剥开外壳，晶莹透亮多汁的果肉，让人馋涎欲滴，放进嘴里，味道甜津津的，越吃越爱吃。

吃不完的龙眼还可以晒成干，晒干的龙眼叫“桂圆”。桂圆全身是宝，既是一种人们喜爱的休闲食品，又是一种营养价值很高的滋补品。

我爱家乡的龙眼，家乡的龙眼不仅给我们带来财富，也给我们带来欢乐。