文│王成艳(江苏省徐州市皇山区检察院)
兽医是经过兽医专业高等教育并被授予兽医职业资格,经法定兽医管理机构或其他机构许可,允许从事兽医诊疗或官方检验检疫工作的个人。近年来,各种动物瘟疫的发生,让兽医职业和人才培养备受关注。如何探索兽医人才培养教育的科学路径,成为摆在世界各国面前的一道必答题。它山之石,可以攻玉。本文通过对美国兽医教育情况的介绍,希望能够对我国兽医教育有所启发。
欧美国家的兽医学校源于动物瘟疫的发生。18世纪前半叶,西欧大约两亿头牛死于牛瘟,特别是法国,从1710年到1714年仅仅四年时间,就有近一半的牛死于各种疫病。1762年,法国国务委员会决定在里昂建立世界上第一所近代兽医学校。此后, 欧洲各国相继建立了兽医学院。
美国在19世纪40年代最为出色的兽医大多毕业于英国爱丁堡兽医学院,但远远不能满足农业畜牧需求。面对家畜疫病造成的巨大损失,美国的农业报刊、许多社会政要纷纷要求设立兽医学校。1852年,美国第一所兽医学院成立于费城,主要研究麻醉学、外科和疫病防控,但由于经费困难,1870年关闭。后来,一些兽医学院在美国陆续成立,将兽医专业教育从欧洲成功地移植到美国,受到广泛认可。
最早的兽医学院主要致力于牛、猪、马等疾病的防治,特别是鉴于当时马匹对于农村和城市社会都具有经济上的依赖性,兽医学院对于马病的研究和治疗上倾斜了大量的人力物力。但随着内燃机的出现,养马业受到打击,一些兽医学院被迫关闭或者附设到大学里去。
一度的波折并没有阻挡兽医学院前进的脚步,兽医学工作者发现,兽医学的未来将更多地取决于食品动物和玩赏动物的发展, 而不是养马业。第二次世界大战以后, 兽医学院和在校学生人数都有增加,学制不断延长。20世纪30年代,所有兽医学院都设立了为期一年具有大学水平的预科班。而到了20世纪40年代后期,预科教学又延长了一年时间, 到了20世纪60年代末的时候,兽医学生至少要经过3年预科和4年本科的教育才能正式毕业。在这一时期,兽医学院课程设置在课程宽度和科学深度上都有很大的发展,公共卫生、毒理学、实验动物、流行病学、医院管理和经济学等都在教学计划中占有显著位置。
如前所述,美国的高等兽医教育是一种高等职业教育,它建立在预科兽医教育和前学位教育的基础之上,毕业后颁发职业学位教育的兽医师学位(Doctor of Veterinary Medicine,DVM)。
我国兽医专业的学生来源于高中毕业生、入学前根本没有参加任何兽医实践活动,而在美国,应届中学毕业生不能直接申请攻读兽医专业。美国兽医学院入学要求学生具有兽医预科教育背景或者普通大学畜牧、生物、生物化学等相关专业的学士学位,也可以是地区技术学院的专业技术学历,还有的学生在进入兽医学院之前,曾经在动物医院做过两年的助手或护士性质的工人,他们一般都具备了初步的临床工作经验。每个兽医学院有不同的要求,因此准备攻读兽医学位的学生还要确定他们所学的兽医预备课程是否是兽医学院认可的。
完成兽医预备教育并不能理所当然地被兽医学院接收。兽医学院入学的竞争非常激烈,考生的成绩通常要在B或以上才行,特别是与兽医有关的科学课程。同时,考生必须参加兽医能力倾向测验,药学院入学测验或实践考试。以佛罗里达大学兽医学院为例,该院要求考生除了完成本科教育之外,还必须至少参加500小时的兽医实践活动,而且在考生的3名推荐人中必须至少有2名兽医人员。另外,经过初选入围的学生,必须参加一场长达50分钟的面试,面试评委由2名兽医管理委员会的成员和1名高年级学生组成,主要考查考生的团队合作、诚信度和解决问题的能力,最终录取根据各项指标综合判定。每个兽医学院的考试方法不同,但总体较为严格,在美国4096所高等院校中,仅28所大学设立兽医学院,每个学院每年的招生不超过100人,平均入学率大约是43%。
教学内容是实现优秀兽医培养目标的重要保证。在美国兽医课程中,除了第一学期和第三学期的商业和职业发展课程外,主要课程是与兽医有关的基础课、专业课和大量的兽医实践训练,其他公共课程很少。在基础课程中,从微观的分子到宏观的生态,重点学习生物科学的知识理论以及在兽医领域的实践应用,在专业课程体系中,则重点突出大动物、小动物、野生动物兽医的特点以及眼科、神经科、皮肤科等专科教育的特点,这也给兽医专业学生择业提供了更多选择。
在美国,与其他专业学院一样,兽医学院采取严格的学习考试和毕业制度。学院会根据不同学科的特点,采取灵活多样的考试形式,包括多选题、病例分析、面试、客观结构化临床考试等。客观结构化临床考试主要是考查学生临床动手实践能力,内容包括:狗、马、羊等动物的体格检查,通过牙齿评估动物的年龄,发病小动物脱水状况评估,猫狗采血等临床技能以及沟通、决策、同情心等个人职业素养。每门必修课每学期考1~2次,分笔试、口试和实验课操作考核,全部课程结束时最后一次考试,平均成绩过总分一半以上为及格,实习成绩加入总评分之中。考试中,低于70分(满分100分)就会留级,两门课低于70分就得退学。因此,美国兽医学院的学习强度非常大。
在美国,获取DVM后并不能直接从事兽医职业,还需通过美国兽医学会所属的国家兽医考试理事会组织的兽医资格考试,类似于国内的执业兽医资格考试,然后才能获得行医执照从事兽医工作。国家兽医考试理事会是独立于政府、国家兽医协会和州兽医联盟之外的非营利性法人机构,专门负责兽医从业许可考试,这一考试为各州兽医理事会采用。
除此以外,每个州兽医协会还会对兽医相关的法律知识再次进行考核,每个州的要求不一样,其中加利福尼亚州最为严格,除了兽医法规之外,还要加试大动物和小动物疾病相关知识,只有通过考核才能获得该州的兽医行医执照。兽医执照是由每个州的兽医机构颁发,每个学生可以获取多个州的执业证。
国家兽医考试理事会组织的兽医资格考试,由Prometric公司在全北美的计算机考试中心举办。北美一共设有300家中心,在关岛、波多黎各和美属维京群岛也有考试中心,同时设有海外考试中心。考生可以不受居住地限制,随意选择一家考试中心考试。考试中心一般设有一间小办公室,放置6到12台考试计算机,为计算机操作的书面考试,考试总时间为7.5小时,含有360道临床相关复选题,共分6个单元,每个单元有60道题。考生在通过国家考试委员会书面考试后,还要在诊所或兽医院考核对实际病例处置的医学、外科学、临床诊断学的技能,这需要4天或更长的时间来完成,包括活病例的检查、实验室常规检查和临床治疗等。
如今,现代兽医工作越来越受到重视,不仅是畜牧业健康发展的重要保障,而且在提高动物食品的卫生质量、改善生态环境和卫生状况、减少遏制人畜共患疾病、服务人类健康方面等发挥着举足轻重的作用,这都对兽医专业学生的临床实践水平提出了更高的要求。从我国来看,近年来兽医工作发展较快,但从长远来看兽医队伍整体知识层次和技能水平还难以满足疫病防控和卫生健康要求。如何实施兽医人才队伍的供给侧改革,是摆在我们面前的一道必答题。制度是不可复制的,但可以借鉴。下一步,我们需要吸收包括美国在内的其他国家兽医人才培养经验,进一步完善兽医教育的培养目标,加强兽医教育的课程体系建设,完善兽医教育考试制度,培育更多的适合我国畜牧业需求的兽医人才。