杭州胡雪岩故居的私家园林

2019-04-19 08:51张震亚
科学与技术 2019年13期
关键词:私家故居园林

张震亚

摘要:胡雪岩故居称之为中国清代第一豪宅,其内的园林对空间和整体布局起到了至关重要的作用,尤其是“芝园”的造园艺术,有它的独特之处,是江南园林又一代表。

关键词:故居;私家;园林

Abstract::The Former Residence of Hu Xueyan is regarded as the most luxurious mansion in China during the Qing Dynasty(1644-1911). The garden architecture of the mansion plays an essential part in the layout in space and the whole residence complex. In particular,the Zhiyuan Garden,with unique features in garden-making technique,is another example of gardens in Southeast China.

Key Words:former residence;private; garden

胡雪岩(1823——1885),名光墉,字雪岩,杭州人①,出身市侩,后在浙江巡抚王有龄的扶持下,自办阜康钱庄,因力助左宗棠有功,受朝廷嘉奖,加布政使街,赏穿黄马褂。其鼎盛时,经营钱庄、粮食、房地产、典当、军火、生丝生意,后又创办胡庆余堂国药号,成为富甲一方的红顶商人。

胡雪岩故居建于同治十年(1872),占地10.8亩,建筑面积5815平方米。故居于光绪二十五年(1899)抵债给刑部尚书协办大学士文煜,1911年为国民政府接管,20世纪30年代为蒋氏收购。

故居整体建筑富丽堂皇,建筑构思巧妙,并选用了大量的紫檀、酸枝、楠木、银杏、南洋杉、中国榉等高档木材营造住宅,并有不少精美的砖雕、木雕、石雕、堆塑、彩画作品。胡雪岩故居是一处优秀的晚清建筑,堪称“神州文化瑰宝中国第一豪宅”②。

胡雪岩故居的营造距今已有126年了,1999年经过了“原状”修复。但人们对它仍有一种新鲜和神奇感,说明规划设计者及主人具有高超的文化艺术修养和强大经济实力。

胡宅全院的三个区域在设计规划中,既严肃又活泼。主轴线上的轿厅、照厅和正厅既继承了中国传统建筑的营造方式和礼制,比较规范,但又不是完全的墨守成规。如为了体现封建保守的藏而不露及风水上的需要,把正门设在非主轴线上,让人们一时看不到胡宅气派十足,富丽堂皇的主轴线上的各进建筑。还在主轴线上对称的建筑构件中作一些不对称的变换。设计者在主轴线的后花园上也花足了功夫,其内有园林,有小桥流水,有假山溶洞,又有斜廊、亭台、花厅,还有碑刻、石雕等等,在这座后花园中创造了一步一景,处处是景的效果。同时,也充分体现了主人对中国传统思想、礼教的接受及对其灵活的改革和运用。

东侧的生活区又与主轴区的规则不同,设计者在这个区域利用巧妙的变换,建成几个既自然又紧凑,既互不干扰又有联系的院落。在该区的规划平面中,根据各自建筑的功能及追求自然情趣的需要进行了不对称的布置。因此生活区内房屋密集,整个区域转弯抹角、小中见大,难怪观者喻之为“迷宫”,使人觉得别有风味。在环境布置设计中其整个格局则较自由,且多变化,力图摆脱束缚,寻求人情味的生活乐趣。我们可以看到,庭院空间尺度较小,建筑大小、高低错落有致,同时采用天井、砖雕、石刻、碑石、堆塑、彩画、游廊、水榭、假山、亭子、水池和阳台等布景,形式独特、布置得体,加之富有变化的建筑,使整个居住生活区的景观巧妙穿插、互为补充、互相渗透、虚实交融,很有层次地在人们面前展开。这种成功的布局设计真是十分难得。

西区内的“芝园”,它体现了江南园林的风格和体系,然而又不同于苏州私家园林的书卷气,其具有富贵享乐的南宋遗风。芝园是胡雪岩故居内的园中之园,它是该宅最大,最讲究,最神奇,最漂亮,最赋有创造性的院落。为此,我们主要谈谈芝园的艺术与创造。

一、芝园概况

胡宅的西区为独立的园林——芝园。镶嵌在圆洞门上的“芝园”匾额,是清同治十一年(1872年)李世基题写的(图一)。“芝园”的涵义据传有两种说法:一说是为纪念父亲胡芝田,胡雪岩用“芝”命园名。二说是芝园的设计师是一位皇家造园高手,因他的名字叫尹芝,故以名園。对于胡雪岩的父亲为胡芝田,实存质疑,从杭州龙井村胡雪岩祖父母的墓碑看来,胡雪岩的父亲为胡鹿泉。从目前的记载和有关文史档案也未发现胡鹿泉有什么其他名字。尹芝造园一说,据传当年胡宅造好芝园后,不合胡雪岩心意,决定重新建造,为此特聘请设计师尹芝。尹芝,同治年间湖北人,学问渊博,精通六艺,曾为京师王府门下的清客,凡王爷治园,山林花鸟皆是他一手布置,因其作品精巧绝伦而名重天下。尹芝为芝园花费了许多的心血,绘制了四五种图式,但仍不合胡雪岩心愿,最后尹芝住在灵隐寺飞来峰多日而汇成新图,胡雪岩看后大喜,并请来杭州湖墅杭派叠石师傅魏实甫等人,花费了八万两白银按图重新营造了芝园。因此,有人称芝园为“擘飞来峰一支,似狮子林之缩本。”

芝园占地面积1342平方米,主体建筑为坐南朝北的三开间二层楼“延碧堂”,因其建筑都用红木材料营造,又称“红木厅”(图二),厅的两侧有天井,并各凿水井一眼,出厅南入临水露台,可观赏全园山水景象,由于处于逆光角度,景象显得含蓄幽深,因而,近台水面所映衬的对面叠石大假山上连绵不断的阁楼、轩榭有如人间仙境。露台东侧有小桥直通沿芝园东墙而建的走廊,出走廊东门可入照厅天井,过东门往南,有爬坡廊通向大假山。

大假山建于芝园的南面,山上正中建坐南朝北的二层建筑四照阁。四照阁又称“荟锦堂”(图三),当时在楼上凭栏眺望,南可见钱塘江,北可望武林门。

四照阁东侧有坐南朝北四开间的“影怜院”,据1903年《胡雪岩外传》说,影怜院中间也不用分间,两边云石砌墙,嵌了两大块金边大镜,可有八尺多阔,五分多厚,是英国的一位钦使送的。两面镜互相激映,一层一层的也数不出有多少层次。再居中悬着一架十三层的水法塔灯,是在日本定做的,府里共有三十余架,因地方大,挂着也不留意,此地有了这两面镜好看。况这灯又全是湖色洋瓷描起水法龙条,上面擎着灯、下面坠着瓷做的铎,风吹起来,满园子只听得琳琳琅琅的响着,真便是王宫后院也赛不过此。现有的影怜院在室内两侧

山墙上各嵌一块大镜,居中悬互映照,确实别有趣味(图四)。四照阁西侧有坐南朝北二层五间开、进深只有一米多的“泠香院”(图五)。

这组建筑下的大假山内,有高低不同的洞隧四通八达,洞内不仅凿有水井和小池,还有多处题刻和嵌碑,平添了文雅苍古的气息,真可谓“山中有洞,洞中有池,池中有井”。在洞内的西侧“云路”处又凿一井,这样多的水与井,应是出于开发水源的考虑,以保证园林中山水交融的传神景象(图六)。假山内的洞隧可分为4个洞府,洞口分别题刻“悬碧”、“皱青”、“滴翠”和“颦黛”,4个洞的风格刚好与“瘦、漏、皱、透”四字相吻合。这组艺术地再现了自然界喀斯特溶洞的石山作品,应是国内古典园林中规模最大的一个。值得一提的是在这么大的空间的溶洞假山顶上还分别营造座3座建筑,而且其中两座是二层楼,说明大假山的基础是作过精心研究和设计的。

芝园北部有“锁春院”一组花厅。锁春院又称“花厅三”,坐北朝南,为三开间两层建筑。红木厅西北又有题作“洗秋院”的楼阁式花厅小院,作为从体空间。洗秋院又名“花厅四”,为座北朝南的三开间两层楼。厅前小院西侧建有扇面形亭——“绿梦亭”。东出洗秋院有曲折的贴墙廊桥连接依故居西墙而建的牌楼式楼阁——水木湛华(图七)南侧连接通往大假山的爬坡廊。

芝园中央布置象征湖泊的大水池,水池东北角有荷花池,东南有洗药池(图八)。值得注意的是,三池的水看似相连,其实并不相通,而且水面高低也不同。水池西部建造三孔石拱桥,桥上设二层重檐八角亭而成为亭桥的形式(图九)。亭桥两侧有折桥相连接,北可到红木厅露台,南可达大假山。假山的西侧高架一座石造扑凉台,气势峻峭,颇有仙气,这种景象为其他私家园林所未见。

芝园为山水园林,主体景象构图以水为中心,水中布置亭桥一座,四周布置密集的亭台、楼阁及假山,层次丰富,景象出奇。作为胡府园林最精华的部分,它与江南园林的风格和体系是一脉相承的,并又很好的反映了富丽的杭州地方风格。

其建筑多施刻镂、纹彩装饰,呈富丽的杭州地方风格。园内以山水景象为主题,使水面与空间相互渗透、似分似连,岸上的景色倒映在水中,既加强了岸上景物的视觉冲击效果,又呈现出对称式的完善构图。站在亭台,既可临水观鱼,又可凭栏邀月。因此“芝园”是以湖泊型水池作构图中心的。滨湖四周筑成曲折的石梁、石堤、折桥、纤桥、亭桥、廊桥、楼阁、复道和游廊。园中主体建筑按照江南园林的常规布局,西侧墙廊桥连接的牌楼式小楼“水木湛华”进深只有2米多,它与进深1米多的冷香院同属布局的需要,楼上、楼下都没有实用功能,这种处理方法是江南园林常用的。“芝园”内高者为山,底者为池,依山筑楼阁,临水建亭厅,十分自然。再相应配廊房,植花木,点山石,置园径,成处处是美景的构图。在处理好这些平面的同时,又顾及立面竖向的效果,包括建筑物的体量,用材的选择及屋顶、假山和树木轮廓的变化等,使其有对比、有节奏,形成空间景象的起伏。

江南的园林,尤其是私家园林建筑在清代应属兴旺发达时期,其私家园林往往集中在扬州和苏州两地,这些私家园林已被视为江南园林的代表。

据记载南宋时的私家园林就很发达,明清时也有不少名园,但由于各种原因,杭州至今遗留下来的私家园林十稀少,这是一大遗憾。位于杭州西山路上的郭庄现已改变了不少,已很难完整体现杭州私家园林的特色。胡雪岩故居与苏州拙政园、网狮园等相比不仅其范围大小不同,而且胡府还有大量的居住和接待功能,园林不属主体,故胡雪岩故居“芝园”的园林布局不同于江浙各园,更不同于一般造园,确有它独到处。“芝园”内的造园艺术在挤而不乱,错落有致中冲破常规,与众不同,并充分体现杭州地方特色,是江南地区造园的杰出代表。

二、水池引水与排水的设计和创造

修复胡府时我们对胡雪岩故居的几座水池都进行了修复清理,发现在水池驳坎壁内部(驳坎采用太湖石叠砌在池内壁,湖石后又采用青石板平贴在这些洞的壁面)有排列整齐的半圆洞。这些洞好象隐蔽在水池驳坎的壁内,高度略低于驳坎,但要比驳坎深。半圆洞直径均为0.1米,深约1.55米左右,采用黄泥(一种黏土)制成(图十)。从这些半圆洞的整体形状看,应是用预制好的半圆形棍棒作模子,不等黄泥干透把模子抽出形成的半圆洞。这种半圆洞别处不多见,在我们打开部分的这些半圆孔发现每个孔内都有积水,水质清澈。笔者认为主要还是起引水和排水的作用。

胡雪岩故居的地势特高,至今还比宅外的马路地坪高1米以上。杭州明清時期的建筑,尤其是民宅都低洼易积水,一般比室外低10~30厘米。象胡雪岩故居这样比宅外高这么多的,实属少见,虽然高差很好的解决了雨水的排放问题,使宅内保持干燥,但要想在地表蓄水却遇到了不少的麻烦。宅内水池共计7座,除大水池底部用铜皮外,其他水池底部都采用石板铺砌,壁面用石块砌成,并采用了当时黏韧性最好的枭浆石灰作粘结剂嵌缝,特别是壁面水位线以下,更是大量的涂嵌枭浆石灰,但时间上还是解决不了漏水的问题。在营造水池时,设计者也考虑到为防止渗漏将池底部完全封住的同时,地下水涨高时也会无法向池内补水,遂采用在池四周设众多半圆洞,当地下水丰富时可通过这些洞孔从石块驳成的池坎上端渗流入池中。其实,由于宅内地势高的原因,地下水很难有这样高的水位,恐怕这些半圆补水孔没有达到预期的效果。

为了获得水源,在芝园的三座水池旁,都打有多眼水井,当年水池的水应该是由这些水井提供的,总之,胡雪岩故居水池盛不住水,是设计中的一个大缺陷。

当然也不排除这些半圆洞还有以下的用途,即一旦遇到霉雨季节或大雨时水池也有可能满出池面,当水位满到一定的程度时,在水池壁部上方的半圆孔,利用与宅外地坪的高差,可以有效的起到调节溢水的作用,这种设计在国内园林中绝无仅有。

三、芝园大假山

芝园大假山是故居最重要的景点之一,按《胡雪岩外传》说法,是设计师尹芝苦思冥想,反复设计出来的。考察大假山,有关的路径、洞穴等应当说还是颇似杭州飞来峰的。大假山通面宽35.5米,正立面朝北,分别自东而西筑叠滴翠、颦黛、皱青和悬碧四个洞口,洞内有高有低,四通八达(图十一)。这四个洞以“滴翠”为最高,好似龙口。洞内峭石立四壁,壁面镶嵌王阳明等多块名家法帖。洞内水池一半露天,水从前后山顶流落,水质清澈,夏天更是特别清凉。在“滴翠”洞内的西侧有洞口和小径,小径与水池相接处用湖石砌叠三级踏道。夏天炎热时,可从此处走下冲凉、嬉水。西侧最尽端是“悬碧”洞,进洞不多几步,可见一口井。井的上方有“云

路”两字,向左拐是弯弯曲曲全用假山石叠砌的长长洞穴通道,正像是用岩石做成的长廊。

在大假山悬碧洞内“云路”石匾旁,砌叠一块30.5×56厘米的法帖。内容是:

龙口岩“峭石立四壁,寒泉飞两龙;人间苦炎热,仙山已秋风。

洗药池:真人栖隐处,洗药有清池;金丹要沐浴,玉水自生肥。

练丹井:丹成神仙去,井洌寒泉食;甘美无伦比,华池咽玉液。

长廊岩:修岩如长廊,下有流泉注;山中古仙人,步月自来去。

金沙岭:攀萝绿石蹬,步上金沙岭;露下色荧荧,月生光炯炯。

王鸿绪临

王鸿绪,《清史》有传,初名度心,字秀友,江南娄县人,任《明史》总裁。

上述诗文,疑为清人王鸿绪临写赵孟頫的书法。因赵孟頫曾立碑撰文书丹,碑早失。此篇系江西三清山二十四景诗文部分。

从这首诗的内容分析,笔者认为大假山景观的整体布局,与飞来峰的自然景观还是不同的。胡宅大假山虽某些洞形、小道、台阶有仿杭州飞来峰,但主体还是依据赵孟頫写江西三清山中幾处景色的内容构思设计的。

大假山其上的影怜院、四照阁这几个建筑的柱子落脚处,恰恰正是假山的实体部分。可见,芝园的设计者在设计假山和建筑的过程中,已充分考虑了两者的受力关系,具有很强的结构设计意识。

总之,胡府“芝园”无论是假山、湖石、水池、水井、石拱桥、纤桥、石阳台,园林建筑中的长廊、斜廊及亭台楼阁等等应有尽有,五花八门,而主体的造园艺术,且挤而不乱、错落有致中冲破常规,与众不同,并充分体现了杭州地方特色,是江南地区造园的杰出代表。

注 释:

①清光绪《杭州府志》义引篇:胡光墉,字雪岩,仁和人(仁和今杭州)。

同治十二年(1873年)四月的《请赏道员胡光墉母匾额》折,光绪四年(1878年)三月《胡光墉请予恩施》折中都称其“籍贯浙江”、“浙江绅士”。

李鸿章在《李文忠公全集》奏稿十八中,为胡光墉请奖时说胡雪岩“籍贯浙江”。

清户部尚书阎敬铭在胡雪岩破后,于光绪十一年(1885年)十一月十二日提交奏请拿办胡的折子中提及:“查胡光墉籍贯浙江,出生市侩......”

杭州碑林现存的王坟碑、由胡雪岩亲自书写,此碑落款“光绪丁丑秋仲里人胡光墉识”。

胡雪岩在世时从日本购入几十口铜钟,现杭州分别在岳庙、虎跑存二口,浙江湖州铁佛寺有一口,其上线刻“钱江弟子胡光墉敬助”的题名。

李慈铭《越缦堂日记》记载:同治五年(1866年)丙寅四月二十三日言及胡事云:“张某,邑之大趄驵。庾申、辛酉间,与杭人胡雪岩操奇赢,各挟术相欺诈……”光绪九年(1833年)癸未十一月初七日云:”昨日杭人胡光墉所设阜康钱铺忽闭……”另:秦缃业、陈钟英的《平浙纪略》说胡雪岩是“杭州绅士”,陈云笙(代卿)《慎节斋文存》说胡是“浙江钱塘人”,王安定《湘军记》说他是“浙绅”,其中秦缃业、陈钟英还与胡雪岩一样亲身经历了咸丰十年(1860)、咸丰十一年(1861)太平军两次围攻杭州的事情,因此他们的记载是较为可信的。

②“神州文化瑰宝中国第一豪宅”2001年5月20号时任建设部部长俞正声句、原建设部部长现全国人大资源委员会常委叶如棠书。

(作者单位:杭州文物建筑工程有限公司)

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