摧毁你健康的十大“好习惯”

2019-04-11 01:42任辉
烹调知识 2019年4期
关键词:皮下脂肪好习惯植物油

任辉

现在,越来越多人开始注重健康。微信群、朋友圈,养生资讯漫天飞,但你懂得辨别吗?别把养病的坏习惯,当成了养生秘方。今天,小编就告诉大家几个健康误区。

误区一:水果可吃可不吃。水果里含有人体必需而又不能自身合成的矿物质,具有强抗氧化作用、防止细胞衰老的维生素,以及可以明显降低血液中胆固醇浓度的可溶性纤维果胶等。减肥的人可以将水果放在饭前,保证快速消化,有效帮助控制热量、补充膳食纤维、矿物质和微量元素。

误区二:血脂高不能吃蛋黄。胆固醇是维持正常代谢必须的物质,80%的胆固醇是内源性的,从食物中获取到的外源性的只占20%。鸡蛋中含有大量卵磷脂,是维持记忆和思维的物质,不吃鸡蛋或只吃蛋白不吃蛋黄,会失去很多必要的营养素。

误区三:植物油吃多没关系。植物油的热量非常高,相同重量的植物油所提供的热量要高出猪肉一倍多,是鳗鱼的4倍多。过多食用植物油有很大危害,如每天多摄入5 g油而不被消耗掉,10年后就会增重10 kg。所以,每天不应超过25 g。

误区四:不胖不瘦不用锻炼。身体不胖不瘦,不见得健康指标就正常。有些不胖不瘦的人,胆固醇、三酰甘油、血糖、骨密度等指标都不健康。如果不运动,肌肉和脂肪的比例不对称,同樣会影响身体健康。

误区五:每周一次剧烈运动。一次大量的剧烈运动不能替代一周几天的规律运动。习惯静坐生活的人,突然一下子费大力气运动,发生急性心肌梗死的危险性很大。锻炼必须坚持循序渐进,持之以恒。

误区六:锻炼要“闻鸡起舞”。早晨空气里氧含量较少,特别是在树林里,因为植物在夜里是吸收氧气,排出二氧化碳;特别是冬天寒冷,会刺激身体,诱发血管痉挛,使突发事件增多。另外,清晨血黏度高,血压容易升高,早晨还是卒中、梗死等疾病的“魔鬼时间”。下午4~5点是一天中最适合锻炼的时间段,上班族可以在晚饭后30 min开始进行适当锻炼。

误区七:爬山是最好的锻炼。人老腿先老,爬山的时候身体负重非常厉害,因为有一只腿从弯曲到伸直的过程,会造成一些关节断裂,或者是关节软骨软化,过度负重活动会加速其退化和磨损。中老年人尽量少登山、爬楼。

误区八:少吃就可以减肥。少吃只能影响免疫功能,而且体质量还会反弹。科学的减肥,不是节食不吃,而是讲究科学搭配饮食,加上长期的合理运动。

误区九:局部锻炼可瘦腰。锻炼首先消耗内脏脂肪,然后才是皮下脂肪。皮下脂肪也是血流多的地方先消耗,如四肢、脸颊等。只有做全身锻炼,才能消耗脂肪,而且—次必须超出20 min。短时间的锻炼是不能减肥的,局部锻炼也不能减掉脂肪。

误区十:大量出汗可以减肥。人体中的水分主要积聚在体液和肌肉细胞中,而不是在脂肪细胞中。大量出汗后会出现口渴感,导致大量饮水,而后迅速恢复原体质量。不坚持适量运动,只想通过大量出汗减肥是不可能的。

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