基于CNKI数据库的畜禽粪便处理文献计量分析

黄小宇 颜 雄 蔡深文 李文昭 周 芬 黄 豪 王 明

（1.遵义师范学院资源与环境学院，贵州遵义 563006；2.贵州省黔北土壤资源与环境特色重点实验室，贵州遵义 563006；3.遵义师范学院生物与农业科技学院，贵州遵义 563006）

近年来，随着我国畜禽养殖业的迅速发展，畜禽粪便处理已成为社会关注的热点话题[1]。一方面畜禽粪便污染量大、含水率高、气味恶臭，难于处理，而且可能含有细菌、病原微生物和寄生虫卵等有害物质，将导致人畜共患疾病[2]；另一方面，畜禽粪便是一种有价值的饲料或有机肥源，可加工成优质饲料或有机复混肥，却因缺乏必要的资金投入和技术人员等问题，导致污染物不但未被充分利用，且未经相应处理措施便随意堆积、排放，从而使得我国农村生态系统面临着巨大的考验[3]。农业部颁布《畜禽粪污资源化利用行动方案（2017—2020年）》中明确指出对畜禽废弃物的合理利用是促进畜牧业可持续发展的重要措施[4]。

文献计量学是运用统计学的方法对文献进行数据分析，可以系统地评价某一学科领域研究成果的相对重要性，并揭示该领域未来的发展趋势和该领域研究的地域分布情况的一门学科[5]。为准确掌握1997—2017年畜禽粪便污染现状，进一步了解畜禽粪便主要处理方式的情况，该文采用文献计量学中的可视化分析方法和统计分析方式，从时间（Time）、作者（Author）、主要机构（Maininstitution）、主要期刊（Mainperiodical）、高被引文献（Highly Cited Literature）和高频关键词（High Frequency Keyword）等方面，对畜禽粪便处理领域发表的文章进行统计分析，揭示其研究方向、研究内容及侧重点，可以为今后畜禽粪便处理研究提供有价值的借鉴和参考。

1 材料与方法

1.1 数据源 以中国知网（CNKI）全文数据库为数据统计源。限制检索范围为基础科学、农业科技、工程科技Ⅰ辑。

1.2 检索方法 采用专业检索方式，检索年限设置为1997年1月1日至2017年12月31日，根据表达式SU='畜禽粪便'AND SU='处理 '进行检索。

本研究以文献计量学和可视化分析法为主要研究方法，从年份、作者、机构、发文刊物、被引频次和关键词等研究角度，对畜禽粪便处理相关领域检索文献展开分析，披露其现状及其发展趋势。

1.3 数据处理 从CNKI数据库中以SU='畜禽粪便'AND SU='处理'为主题词，共检索到期刊文献2 693篇，将其中的广告、访谈、报道、会议和通知等非学术类和与之不相关的期刊剔除后，得到与畜禽粪便处理相关的2 493篇论文作为研究对象。

将数据导出至Microsoft Excel 2017软件进行统计分析。

2 结果与分析

2.1 年度发文量分布 年份及发文量分布可以反映所研究领域的发展历程与发展现状[6]。由图1可知，1998—2010年畜禽粪便处理相关文献发表量呈现明显的上升趋势，2010—2015年出现小幅下降，2015—2017年又呈上升趋势。21年间共收集到相关文献2 493篇。其中平均值118.71篇，最低值是1997和1998年，为2篇，最高值为2010年的268篇，是1997年和1998年的134倍。其中，2006—2011年是发文量的最高峰，这6年合计发文1 200篇，该阶段期刊年度平均发文量为200篇，占21年总数的48.13%。2001年以后，发文量均超过了个位数。自2006年开始，每年以“畜禽粪便处理”为核心词的论文发文量均超过100篇。之所以出现这一现象，主要源于2006年《中华人民共和国畜牧法》的颁布实施，带动了学者们对畜禽粪便处理与相关环境领域研究的热情。

总体来看，年度发文量基本呈平稳上升趋势，其中有几年对畜禽粪便处理的研究处于下降状态，原因可能是因为某些国内学者将研究成果发表在国外的期刊上。于1997年我国畜禽养殖开始区别于传统粗放式养殖，国内学者开始对畜禽粪便处理废弃物转变为可再生饲料进行研究，开始进入快速发展阶段，相关政策法规的颁布也使得学者对畜禽粪便处理领域的关注度逐年提升，发文量随之呈上升趋势。这说明随着时间的推移，畜禽养殖行业在不断发展壮大。随着研究的不断深入，也反映了国家加强了对畜禽粪便引起的环境污染问题的逐步重视。

图1 年度发文量分布

2.2 作者发文量分布 发文作者是论文形成和出版的执行者，对论文的品质起到至关重要的影响。1997—2017年，畜禽粪便处理相关领域的文献作者发文量分布情况见表1。与畜禽粪便处理研究领域相关论文作者共计3 330人，个人的发文量为1～12篇不等。其中，有2 105名作者发表了1篇论文，占63.21%；发表2篇论文的作者共有956人，占28.71%。绝大部分作者都只发表了一两篇文章，发表10篇以上的人数极少，说明我国畜禽粪便处理研究领域的科研人员稳定性不高，大部分人对研究的内容和方向过于分散，不够深入和全面。

畜禽粪便处理相关领域发文量居前10名作者的统计如表2所示，这些作者共发表论文87篇，占总数的3.49%。发文量居前10位的作者发表的文章基本都在7篇以上，发文量居前3名的分别是常志州（12篇）、董红敏（11篇）、庞艳（9篇）、吴燕（9篇）（并列第三）。

总体而言，可看出论文作者人数较多，说明畜禽粪便处理领域受到了多数研究人员的关注，并且形成了以常志州、董红敏等为代表的、有影响力且比较稳定的研究队伍，他们是从事畜禽粪便处理研究领域的骨干力量，推动着畜禽粪便处理研究和实践的发展[7]。

表1 作者发文量分布

表2 发文量居前10名的作者

2.3 主要机构发文量分布 发文机构是指对某一学科或领域进行统计分析的综合性研究组织，研究发文机构有助于研究人员把握清晰的脉络，形成明确的研究重点。1997—2017年，畜禽粪便处理文献发文量居前10名的机构如图2所示。该领域的文献涉及1 577个机构。排名前10的机构共发表了397篇，在所有发表的文章中占15.92%，这些机构大部分都是高等院校，南京农业大学位于榜首，除《中国环境报》之外，均与农业类有关。其中畜禽粪便处理相关领域发文量居前3位的主要研究机构，分别是南京农业大学（65篇）、西北农林科技大学（60篇）和《中国环境报》（51篇）。说明这些机构在畜禽粪便处理研究领域有突出贡献，实力雄厚，科研能力强，占据该领域领先水平。这与江苏省南京市聚集了常志州为代表的以畜禽养殖为主要研究领域的学者有关。

图2 发文量居前10名的机构

2.4 主要期刊发文量分布 发文期刊是指出版学术论文的期刊，对该领域相关刊物进行统计分析可以在一定程度上显示该领域的重要出版物，有利于科研人员有针对性地阅读[6]。

1997—2017 年，畜禽粪便处理文献共涉及585种文献来源，居前10名的期刊排名如图3所示[8-9]，共发表了407篇文章。占总数的16.33%。《南京农业大学学报》也是发文量最多的期刊，共发文64篇，占总数的2.57%。其次为《西北农林科技大学学报》，共发文60篇，占2.41%。排名前10的期刊发文量均在30篇及以上。

从图2和图3综合来看，说明南京农业大学在畜禽粪便处理研究领域占据主要地位，论文质量也较高。10种主要期刊在畜禽粪便处理研究领域具有较高的影响力。

图3 居前10名主要期刊的分布

2.5 被引次数居前10位的文献分布 被引频次是指论文内容用于其他论文参考的次数，可以在一定程度上能够反映论文在该领域中的关注程度和研究方向。1997—2017年，畜禽粪便处理研究领域被引次数最高的前10篇文章的统计情况如表3所示。这10篇文章分别刊登在8种期刊上，被引频次最高的3篇文章中，前2篇刊登在《农业环境保护》上，另一篇则刊登在《中国生态农业学报》上。这3篇文章都分别介绍了畜禽粪便污染的处理方法[10]。且被引频次靠前的发文期刊《农业环境保护》上发表的2篇论文被引次数分别高达490次和326次。有关“污染治理”的文献共7篇，特别是对我国集约化畜禽养殖场粪便处理和利用这方面的研究，说明在畜禽粪便处理过程中，我国集约化畜禽养殖场的粪便处理和利用这一领域的关注度比较高，环境污染治理技术也已有了较大的发展，国内污染控制研究水平日趋成熟。

但由表3可知，这一领域的大多数研究人员都是独立作者或同一学科的作者，跨学科合作的作者较少[11]。

表3 我国畜禽粪便处理领域被引用频次排名前10的论文情况

2.6 高频关键词分布 关键词是作者对文章的高度概括和运用集中简洁的词语来表达论文的核心内容，对其进行分析在一定程度上能够清楚地了解和判断主题、机构及其研究热点。

1997—2017 年，畜禽粪便处理相关领域共涉及关键词3 848个，在Excel中按畜禽粪便处理文献发文量来进行高频关键词的统计，共出现条目12 983条。根据发文量由高到低排序，筛选出畜禽粪便处理发文量居前20的关键词进行统计分析。由表4可以看出，共770篇文献出现过“畜禽粪便”，共288篇文献中出现过“畜禽养殖”，共135篇文献中出现过“堆肥”，共119篇文献中出现过“环境污染”（见表4）。其中“畜禽粪便”“畜禽养殖”和“资源化利用”3个关键词出现频率较高[12-13]，最具代表性，所以畜禽粪便处理研究在这两方面的关注度较高，说明研究者在早期就将畜禽养殖所产生的粪便通过堆肥等方式进行资源化和无害化处理，对今后畜禽粪便处理奠定了一定的理论基础。

综上所述，目前的研究集中于通过畜禽粪便的资源化、无害化和综合利用，实现资源消耗低、污染物排放低、物质和能源利用率高，最终推动农业可持续发展。畜禽粪便处理已成为如今农村生态环境保护的重要问题[14]。

表4 居前20的高频关键词

3 结论与展望

该文运用文献计量法分析了1997—2017年我国畜禽粪便处理领域的2 433篇文献。21年来，国家对畜禽粪便处理领域的重视程度逐年递增，关注的学者共达4 835人，尤其是2007年后，发文量均超过100篇。以南京农业大学和西北农林科技大学为代表的一批研究机构对畜禽粪便处理领域的研究较为深入。随着国家相关文件的出台，该领域已形成一批有影响力的核心期刊和比较稳定的、有影响力的研究队伍。其中，畜禽粪便和畜禽养殖两个方向发文量大，研究日趋成熟，而资源化利用方向处于发展阶段，以上研究结果可为畜禽粪便处理研究领域的总体变化趋势与热点研究、畜禽粪便处理的发展提供重要的参考依据。

运用文献计量学的方法分析我国畜禽粪便处理领域的发文情况，在一定程度上反映了畜禽粪便处理研究领域的方向、内容和侧重点，揭示了当前畜禽粪便处理的研究现状。但目前的研究深度还有待提高，而且对CNKI数据库的畜禽粪便处理的统计分析不够全面和深入，今后可以从研究学者、研究团队和不同机构之间的合作关系、研究领域的延伸等多角度进行分析。另外，还需要同时收集中文和英文数据库的文献，才能更全面地了解该领域的研究现状。