张桂红：引发非洲猪瘟的六个导火索

非洲猪瘟作为高度接触性传染病，其死亡率居诸病之首，传播途径复杂多样。除可通过猪、人、物品间的接触来进行传播外，当空气中的病毒载量足够高时甚至能成为传播的次要途径。非洲猪瘟虽然杀伤性十足，但华南农业大学兽医学院教授、国家生猪现代产业体系岗位专家张桂红教授表示，非洲猪瘟是可防、可控的，养猪人不必过度恐慌，但也不能心存侥幸，因为目前对于该病尚无有效的防治疫苗与药物。

所以基于传染病控制的三个基本要素——控制传染源、切断传播途径、保护易感群体来看，养猪人应把防治重心放在前两项措施上，通过良好的生物安全体系来给猪场建立有效的防疫屏障，防止非洲猪瘟病毒进入场内。

对于新建猪场，张桂红表示如果猪场能够做到分区饲养管理、批次化生产同时还建立隔离栏舍的话，将对非洲猪瘟的防控有很大的帮助。但有些猪场建立已久，要在这些方面做优化可能较为困难，那么这些猪场又该如何在现有的基础上来防控非洲猪瘟呢？

张教授告诉我们：务必围绕猪、人、车、物、媒介、饲料等6个方面，建立严格的生物安全体系。

1 猪方面

养猪人在引种时一定要注意隔离和检测，且平时要做好相关的排查工作，如果发现猪只出现体表发绀、耳朵或体表出现紫斑、毛孔出血、厌食、腹泻等症状时，要提高警惕，最好是采样送到相关的非洲猪瘟检测实验室进行检测。“猪场要慎重剖检疑似猪只。”张桂红特别强调，剖检有可能会成为传染源，风险极大，所以她建议猪场不要轻易剖检疑似病猪。

2 人员方面

要注重员工和外来人员的隔离，规范人员进场的流程，同时要做好相关的科普宣传工作和加强对员工的培训。

3 饲料方面

猪源产品、原粮存在一定携带非洲猪瘟病毒的风险，所以猪场做好饲料的选择与运输安全管理非常重要，如果能在场内建设中转料塔可大大降低病毒进入生产区的风险。

4 车辆方面

要注重场内外车辆的消毒工作，特别是对于运输车辆的控制，在进入场内的前后一定要彻底消毒清洗，而猪场也可在场内设置多个车辆消毒点，每个消毒点可配置进口高压热水清洗机，有条件的甚至可以建立烘干中心，张桂红表示，消毒剂仅仅可以减少病毒的载量但还没能完全杀灭病毒，而在72℃～75℃下烘干消毒15分钟，对杀灭非洲猪瘟病毒有一定的作用（见图1）。

根据农业农村部2019年1月24日关于印发新版《非洲猪瘟疫情应急实施方案》的通知，其中附件3：非洲猪瘟消毒规范之消毒产品种类规定：最有效的消毒产品是10%的苯及苯酚、次氯酸、强碱类及戊二醛。故选择合适的消毒产品防控非洲猪瘟至关重要，回盛生物产品“统”，有效成分：戊二醛5%，癸甲溴铵5%，高效消毒剂，经严格评估和认定，对蓝耳病病毒、猪流行性腹泻病毒、非洲猪瘟病毒等有实效。对车辆消毒、带猪消毒安全，无腐蚀。

5 污染物方面

餐厨剩余、泔水、饮水、圈舍、衣物、用具、粪便、垫料、尸体及其产品等，务必严格消毒、深埋与销毁，做到万无一失。

6 媒介方面

养猪人应加强猪场环境控制，杜绝钝缘软蜱等媒介昆虫叮咬传播和场区周边猪场的临床监控，动员周边的猪场积极参与到非洲猪瘟的防控中，改善养猪大环境，齐心协力打好非洲猪瘟防控战。

图1 车辆消毒

总之，非洲猪瘟尚无有效控制疫苗与药物，我们务必毅然切断以上引爆非洲猪瘟的6个导火索，它是猪场生物安全的关键所在。