基于国家公园建设环境下的民宿发展初探——以浙江省开化县钱江源国家公园体制试点区为例

(浙江横店影视职业学院 浙江 东阳 322118)

引言

随着经济的快速发展，民众的生活也发生了很大变化，民众对生活质量的需求也随之提高。我国属于农业大国，但是传统粗放式的耕作方式对生态环境有着负面影响，所以当前国家在不断对农业结构进行调整和优化，当前我国大部分乡镇的发展都进入了瓶颈期，其都在积极寻求转型发展。乡镇在城市化的过程中会提前做好城市规划，而大部分乡镇都会将公园建设作为其中的规划要点，公园具有美化环境的作用。为了提高乡镇的经济收入，在乡镇发展中可以将公园和民宿两者紧密联系在一起，让民宿发展成为乡镇的经济产业，推动当地经济的发展，增加当地人们的收入水平。

一、国家公园建设下的民宿概述

(一)国家公园概述

国家处于保护某地的生态环境而建立的公园被称为国家公园，国家公园能够充分运用当地的自然环境，能够为当地居民提供休闲场所，具有一定的生态旅游价值[1]。国家公园不仅会考虑当地的自然资源和生态环境，而且会注重旅游开发，其主要目的在于通过适度开发小范围的自然区域来保护大范围的生态环境，其在开发过程中兼顾了生态系统的完整性以及民众的休闲娱乐功能。国家公园这种新型开发模式不仅达到了开发资源的目的，而且实现了保护自然环境的目标。

(二)民宿概述

民宿是为旅客提供住宿，让旅客感受乡村生活的住所。民宿对乡村居民的自用住宅空闲房间进行了充分运用，而且考虑了当地的农林渔牧生产活动、历史文化以及生态环境等。民宿带有的特征比较鲜明，如服务性、管理性和品牌性等，民宿倘若是精选民宿，也被称作是潮宿[2]。和传统的饭店旅馆不同，潮宿的设施没有高级奢华之感，其更为注重让旅客感受该地的风土人情以及民宿店主的热情服务，同时让其体验有别于城市生活的乡村生活。潮宿当前正处于快速发展阶段，这是旅游的一种新型态。潮宿带有浓烈的中国特色，这和中国国家政策导向具有很大关系，而且和市场需求也有密切关联。特别是江浙一带的民宿发展更为昌盛，这主要和当地的气候以及当地人民的消费水平有着较大联系。

(三)钱江源国家公园介绍

国家为了将民宿和国家公园结合在一起发展，特在全国范围内设立了国家公园基础上的民宿体制试点，浙江省开化县西北部的钱江源国家公园就是其中之一，该公园共有252平方公里左右的面积，其具有三个保护地，分别是钱江源国家级森林公园、古田山国际级自然保护区以及钱江源省级风景名胜区，该公园将上述自然保护地有机连接在一起。该公园区域内包括四个乡镇，分别是齐溪、长虹、苏庄以及何田，其中行政村有19个，自然村多达72个，人口将近一万人。

二、浙江省开化县当前主要民宿类型阐释

(一)“特色”型

开化县的自然生态环境比较优美，而且民间艺术文化有着深厚的底蕴，另外其还具有养生、美食、康体、茶叶、根雕和香道等产业，所以开化县不仅可以为旅客提供住宿场所，而且还可以将当地的文化产业融入到民宿中，将旅游和民宿两者联系在一起。将民间艺术文化、当地特色饮食、茶文化以及根雕文化等融入到民宿中，在民宿宣传中重点突出开化县的地方特色，形成特色旅游项目，从而达到吸引旅客的目的。

(二)“季节”型

开化县景区周边有诸多民宿属于“季节”类型，这些民宿都是由本地居民建造而成的，他们将自己的空闲房屋改造装饰以后，提供给前来该地旅游的游客。这种“季节”型民宿一般不具备正规的管理模式，游客数量以及季节都会影响这种民宿的价格，而且在服务设备方面也没有相应的保障。“抢客”这种破坏市场秩序，影响景区形象的现象时有发生。

(三)“农家乐”型

这种民宿一般位于乡村或是城镇周边，是当地村民自主经营的一种民宿类型，可以为旅客提供简单的住宿，而且还带有钓鱼、扑克、麻将等一些简单的休闲活动。该民宿的经营管理者通常都是房屋主人，管理者缺乏前瞻意识，民宿的服务质量不高，不具备长期发展规划。

三、基于国家公园建设环境下的民宿发展中存在的问题

(一)缺乏高端民宿

当前发展较快的大多都是低端民宿，这些民宿都是房主自己投入，或是亲戚朋友入股等[3]。此外，因为低端民宿模式比较简单，运用方式较为灵活，而且能够较为快速地收拢资金。所以在景区周边出现了诸多民宿，有些地区民宿发展态势过快，对当地民宿市场秩序的建立是不利的。

(二)民宿缺乏服务意识

通常都是由民宿的主人负责民宿经营，或者是由民宿主人的亲朋好友负责民宿经营，这些经营管理者通常没有受过专业训练，经营观念比较落后，只可以满足旅客用餐以及住宿的基本需求。经营管理者缺乏服务意识，对于民宿的环境管理不到位，民宿的基础设备条件比较差，所提供的服务类型比较单一，只追求自己个人的经济利益，没有意识到自己也是景区的宣传者，也担负着相应的责任。

(三)民宿发展中不具备行业标准

酒店当前的行业标准已经比较成熟，但这是经过很多年的发展形成的，民宿在我国属于刚刚起步，其不具备规范化的行业标准。当前，全国范围内共有大概5万家以上民宿，其中云南境内就有1万家左右的民宿[4]。所以在制定民宿的行业标准时候，应当综合考虑省份的实际情况，从而让民宿建设标准、民宿收费标准和民宿建设标准统一化。

(四)民宿发展中没有充分融入国家公园概念

当前我国经济发展已经取得了喜人的成绩，可是我国生态环境却敲响了警钟，我国出现了诸多污染问题，例如食品污染、水污染、空气污染等。环境污染，资源紧张是全球都面临的一个发展难题，各个国家都在探讨怎样解决环境污染和资源紧张问题。我国之所以提出国家公园体制建设也是出于保护自然环境的目的，这种公园体制能够整合其需要重点保护的地区以及生态比较良好的区域，钱江源就属于其中的一个国家公园体制试点。

四、基于国家公园建设环境下的民宿发展的策略

(一)发展高标准民宿

在发展高标准民宿时候应当从特色、平台和规模化三方面去考虑[5]。首先，平衡需求和供给之间的关系。目前有些区域在民宿开发方面陷入了无序开发状态，存在严重的同质化。民宿需求也具有极大差异性，有些是为了避暑度假，有些则是背包客，仅仅是为了寻求不一样的生活感受，有些则是为了释放工作和生活压力。所以在发展的时候应当平衡需求和供给，应当保证民宿行业的有序健康发展。其次，将传统经营和现代营销结合在一起。传统经营更多的是依靠导游带旺，但是这种缺乏推陈出新的经营一般难以增加客流量。所以应当在传统经营基础上增加现代营销，在宣传中突出民宿的特色，增加民宿的知名度，和营销平台合作，进行民宿的线上营销。

(二)加强民宿服务

首先，应当凸显当地文化特色。历史文化是经过长时间的积累而形成的，将文化融入到民宿中，会增加民宿的感召力。例如开化县具有特色的美食文化，粉蒸肉等。其次，还要结合当地的特色文化，包括开化龙灯、开化茶、开化砚等。其次，应当对民宿空间进行拓展。对民宿的生活态进行拓展，扩展其产业链，可以尝试进行结盟，通过链条经济来盘活存量市场。比如可以将民宿和农产品结合作为一种新的营销手段，民宿与亲子活动结合，民宿与体育健康结合。最后情感方面达到共鸣，建筑中的公共空间为人与人之间见面、沟通等方面提供一定的场所，可以借此民宿这一场地将有共同兴趣爱好的人们聚在一起，民宿提供的八仙桌、笔墨等方面的实物，可以借此来表达人与人之间的情感，体验不也一样的情怀。

(三)发展完善民宿行业标准

民宿在制定标准的时候应当结合民宿的特点和服务功能，而且要体现环境保护。民宿制定的行业标准应当包括以下两方面。

首先，应当制定专门标准。其一，制定地域性标准，该标准可以凸显自己的经营品牌、产品以及创新点。其二，制定家庭性标准，该标准涉及民宿的特色以及质量，还包括民宿的文化底蕴，应该让旅客感受到民宿经营者的热情。其三，制定协调性标准，该标准主要是用来协调民宿和当地社区、旅游行业以及有关政府机构的关系，能够统筹各方的关系和利益。其四，制定便利性标准，该标准主要是为旅客提供一般酒店具有的基础服务，包括香、禅、娱、购、游、宿和食等。

其次，应当制定一般标准。其一，制定卫生性标准，制定生态保护、民宿卫生等标准。其二，制定安全性标准，制定社会治安、自然生态安全等标准。

(四)将国家公园建设融入其中

通过民宿增加经济收益的同时，还应当兼顾环境保护。发展民宿经济过程中要立足局域，统筹全域，通过局域进步促进全域发展，让全域发展带动局域进步。在发展民宿的过程中实现美丽乡村建设，为美丽中国建设贡献自己的一份力。结合乡村具体实情，融入建设国家公园，实现可持续发展方面的理念，比如对自然资源进行创新管理，可以设置相关的社会服务公益岗位，积极落实园区内草场、湿地以及森林等的保护工作，将国家公园周边的牧场和林场等建成生态旅游示范区，可以依托这些资源设立访客接待中、公共服务区域等，同时当地的居民可以参与到民宿活动中，比如可以办农家乐、农产品开放的等方面的活动，一方面是让当地的居民在从事这些活动中获取一定的经济价值，另一方面可以促进生态文明建设，提供更好的绿色生活方式和理念。

开化县正处于快速发展时期，其应当将国家公园建设融入民宿发展，实现经济和环境的同步发展，打造美丽开化，充分发展钱江源国家公园的优势，吸引更多游客的同时，积极恢复当地生态，做民宿发展的示范者和先行者。

(五)适当增加其他业务

在当下很多民宿中都有其他相关业务的开设，这样做的目的一方面是民宿活动的内容更加丰富多样，带给顾客不一样的体验，从而吸引更多的游客，另一方面是站在民宿经营者的角度来说，更多业务的开展，不仅可以创造更多的经济效益，同时可以提高自身在行业内的竞争力，使民宿获取更多的关注，提高自身的影响力。比如可以适当开展森林探险、野外生存体验等方面的业务，这类活动具一定的冒险性和刺激性，让长时间在生活、工作的压力中的顾客在这项活动中身心得到放松；同时可以开展相关的水上运动，比如漂流、水上冲浪等方面的活动，主要是以新安江为依托进行拓展的，这类的水上活动让顾客体验不一样的民宿生活。