家禽营养代谢病的病因特点及防控措施分析

邢培远

家禽在日常生长发育期间虽然可以从饲料中去摄取一部分营养，但无论是什么营养物质，只要过度的使用或是缺乏都有很大的可能会引起机体代谢过程中的障碍，造成营养代谢病发生。因此本文通过对营养代谢病进行不断的分析，根据营养代谢病的发病特点和病因提出对其预防和诊治的相关措施，并希望以此可以对家禽营养代谢病的诊治去有效的加强。

1.营养代谢病病因的形成

1.1 没有摄入足够的营养物

在日常中家禽如果缺乏一些矿质微量元素和蛋白质以及某些维生素，那么就会导致家禽因为食欲不振而引起的营养物质摄入不足这样的现象出现。

1.2 营养物质不平衡

各种营养物质之间的关系在家禽的体内是十分复杂的，如果想要维持家禽体内营养物质的平衡，那么除了各种营养物质所具有的特殊作用外，还可以通过协同和转化以及拮抗等作用去维持。就比如想要让镁和钙以及磷这样的物质充分的吸收，那么还需要维生素D去辅助，如果磷比较少，还会出現钙难以沉积这样的情况。

粮食中如果钙的含量过多，那么还会在一定程度上影响锰和铜以及镁还有锌这些物质的利用和吸收。所以导致代谢病经常发生，主要还是因为粮食的配方存在着不合理的地方，导致了各种物质之间出现平衡失调的现象。

1.3 对营养物质不断的增大需求

很多家禽由于生产性能的需要或者是处于特殊的生理阶段，导致它体内所需的营养物质直线增加。在应激状态的时候家禽的胃肠道病影响着消化吸收，或者是家禽在慢性传染病和寄生虫病这样的情况下，也很容易会出现营养代谢病。

1.4 环境或饲养的方式发生改变

随着我国社会的不断发展有越来越多的饲养技术和饲养方式应用在家禽的饲养中，但是在实际应用这些新方法的时候还是会不断地出现新的情况。就比如维生素K不能从笼养鸡的粪便中获得这样的情况。家禽饲料生产的时候为了可以有效的控制雏鸡球虫病或其他的一些传染病，还长期的在饲料中添加一些药物或抗生素，对肠道微生物合成某些氨基酸或维生素产生严重的影响，而且家禽饲料储存的时间比较长或者是饲料发生了变质也都会产生代谢病的发生。

2. 代谢病具有的特点

2.1 发病早期是诊断十分困难

家禽代谢病在临床症状的表现上一般都不会很明显，人们很难通过肉眼去判断家禽是否生病，所以这样的情况对早期的诊断增加了一定的难度。当饲养人员发现家禽出现症状之后，在这个时候已经造成了家禽的免疫功能下降和生产性能降低，得不到有效的控制这种情况发展下去很容易会继发或并发某些慢性病或传染病，因此这样也会极大的延长对家禽的治疗时间。

2.2 病程十分漫长

对于家禽的病程来说通常都需要几周或几个月才可以表现出临床症状，另外生病的家禽体温一般都比较低，同时也有很大一部分的家禽有生殖机能紊乱和生长发育停止以及贫血等临床症状，甚至家禽的病症还会出现很长时间都没有显示出来的情况，从而临床症状慢慢的变成了隐性型。

2.3 群发性居多

出现这样的情况主要是因为鸡群在饲养的过程中，长期严重缺乏某些营养物质，所以就直接的出现了群体发病或者是发病率高这样的特点。

3.营养代谢病的诊断与治疗防控

3.1 家禽营养代谢病的诊断

3.1.1 调查病因

在对病因进行调查的时候首先需要对饲养管理的条件去进行调查，然后对家禽饲料喂养的数量和时期进行明确，营养价值和家禽种类以及饲料配方的平衡状况也需要去格外重视。

3.1.2 观察家禽的临床症状

如果家禽出现趾爪倦缩和腿麻痹这样的情况就说明家禽缺乏维生素B 2 ，如果家禽出现腿骨增粗或者弯曲以及膝关节肿大这样的情况，那么就说明家禽缺乏锰。

3.1.3 诊断和治疗

给生病的家禽去补充它们所需的各种营养物质在现阶段也是对家禽治疗的方法之一，比如有些地区的家禽出现了腹泻这样的情况，在这个时候用各种抗菌素群治疗并没有任何作用，而用维生素E或是亚硒酸钠就可以快速的治疗这样的症状，所以家禽出现这种情况就可以判为是维生素E缺乏症。

3.2代谢病的防控

在对家禽的代谢病去进行防控的时候，相关的饲养人员需要注意很多方面问题。首先需要注意的就是饲料方面的问题，饲料中的营养成分需要饲养人员去定期的进行分析，同时对营养成分的水平及比例等方面的具体资料去进行掌握，这样的过程在对内家禽的营养代谢病进行诊断的时候具有着不可或缺的重要作用。

另外需要做的就是对家禽经常遇到的各种疾病去进行调查，保证在家禽出现病症的时候可以对相关流行疾病快速的做出反应。比如家禽的季节性疾病，需要对相关家禽的病史去进行分析，而且对饲料添加剂和饲养环境内的水去掌握。

如果在条件允许的情况下还可以对家禽的羽毛和内部器官等营养物质去进行定期的测定，测定出来的数据当做诊断时的必要依据。在对家禽代谢病进行预防的时候还需要对家禽饲料上的调节去加大重视程度，合理的调配饲料同时对家禽的营养代谢病去定时的进行检测工作。出现当地区性问题的时候应该针对所出现的问题去具有针对性的采取相关的措施，比如出现问题的时候去改良植被与土壤，让水源和饲料等营养元素的含量可以改变，以此来让发病率去有效的降低。

综上所述，针对家禽在营养代谢病上所出现的各种问题，我们要去分析出发病的特点以及发病的原因，最后通过分析出的结果去提出相应的预防措施和诊治方法。家禽饲养人员对家禽的饲养管理也需要去不断的加强，因为家禽的健康程度会直接影响到人们的身体健康，所以这方面一定要加大重视，并在最大程度上去对家禽代谢病的发病率进行降低。

（作者单位：252666 山东省临清市唐园镇畜牧兽医站）