吃蛋白粉会增加肾脏负担吗

2019-03-25 23:13
发明与创新 2019年6期
关键词:红网辅助性蛋白粉

流言:蛋白粉热量低、脂肪低、易吸收,能满足不少健身人士的需求,但仍有不少人对其敬而远之,认为吃蛋白粉会增加肾脏负担。

真相:蛋白粉只是人体补充蛋白质的一种辅助性食物,其中所含的蛋白质与普通食物中的蛋白质并没有什么区别。对于吃蛋白粉是否会造成肾脏负担,还需结合摄入的蛋白质总量和个人的肾脏处理能力来判断。

通过蛋白粉和普通食物摄入过量蛋白质后,如果消耗不掉,多余的蛋白质在身体中无法被利用,因此需要对其进行处理。人体内的转氨酶将蛋白质处理后产生尿素,尿素需通过肾脏排出。如果摄入过量蛋白质、产生过多尿素,超出了肾脏处理能力范围,就会增加肾脏的负担,对肾脏造成不良影响。

因此,不能简单认为蛋白粉这一食物是罪魁祸首,超过肾脏处理能力的过量蛋白质才是引发问题的关键。(据红网科技)

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