黄欢明
(福建省清流县农业农村局,福建清流365300)
清流县位于福建闽西北,山清水秀,空气清新,污染少,交通便利,商贸活跃,信息快捷,是国家商品粮基地县和福建省重要的产粮县。近年来,清流县土地扭转活跃,土地集中度越来赿高,涌现出了一大批种粮大户。为了提高种植效益,优质水稻品种越来越受种粮大户青睐。为确保优质稻新品种供给,2018年清流县种子站引进野香优莉丝等6个水稻优质新品种在全县多个乡(镇)进行优质稻新品种的晚稻和烟后稻展示与示范,其中野香优莉丝表现抗病、稳产、米质优的特性,经种植大户现场观摩评选,推选为清流县2018年最受欢迎的优质稻新品种,2019年列入清流县农业“五新”主推品种。野香优莉丝是由广西绿海种业有限公司用野香A×R莉丝(泰国茉莉香占/田东香//五山丝苗)选育而成的优质稻新品种 (桂审稻2017045号)、(闽)引种[2019]第001号,引种单位为福建禾丰种业股份有限公司。现将野香优莉丝在清流县的种植表现及高产栽培技术总结如下。
野香优莉丝2018年在清流县作晚稻展示与示范种植面积128 hm2,平均每667m2产量550.7 kg,比对照宜优673增产6.16%;作烟后稻展示与示范种植面积114 hm2,平均每667m2产量达539.5 kg,比对照宜优673增产6.26%。表明野香优莉丝在清流县种植具有高产、稳产、广适性的特点。
野香优莉丝在清流县作晚稻展示与示范,于5月18日左右播种,6月20日左右插秧,9月29日左右成熟,全生育期平均131 d,比对照宜优673早熟2 d;野香优莉丝在清流县作烟后稻种植,于6月8日左右播种,7月4日左右插秧,10月14日左右成熟,全生育期平均126 d,比对照宜优673早熟1 d。
野香优莉丝在清流县作晚稻、烟后稻种植表现:根系发达,分蘖力中等;前期叶色浓绿,后期青枝腊秆转色好;植株株型适中,剑叶挺直,茎秆粗壮;抗倒性较强,大田群体品相整齐。在清流县龙津镇龚坊村作晚稻、烟后稻种植,平均每667m2有效穗数18.6万,株高125.3 cm,穗长23.6 cm,每穗总粒数165.2粒,结实率85.5%,千粒重23.9 g;在清流县里田乡田坪村作晚稻、烟后稻种植,平均每667m2有效穗数19.1万,株高125.6 cm,穗长24.5 cm,每穗总粒数161.9粒,结实率87.6%,千粒重24.8 g。
野香优莉丝在清流县作晚稻、烟后稻种植,稻瘟病抗性经田间自然诱发鉴定,综合评价为中抗稻瘟病。2017年、2018年清流县在展示与示范点均未发生叶瘟和穗颈瘟,抗病较好,适宜在清流县作晚稻和烟后稻栽培。
野香优莉丝在清流县作晚稻、烟后稻展示与示范中表现对种植田块的肥力要求不高,适应性相对广,肥力中等以上田块作晚稻、烟后稻种植可充分发挥有效穗数多、夺丰产优势,深受当地水稻种植大户、家庭农场主欢迎。
野香优莉丝稻米品质优,获首届全国十大优质籼稻品种食味品质鉴评金奖。米质主要指标:糙米率77.9%,整精米率56.5%,长宽比3.8,垩白粒率1%,垩白度0.1%,透明度1级,碱消值6.2级,胶稠度82 mm,直链淀粉含量13.2%, 达到农业部《食用稻品种品质》标准3级[1]。野香优莉丝外观漂亮,米粒细、小,晶莹剔透,口感特佳;软硬适中、有嚼劲;稻谷出米率高,整精米率高,米香、煮饭香、冷还饭香,有油性,深受米厂青睐。
野香优莉丝应采用突出增加有效穗数夺高产的栽培措施,达到稳产优质种植目标。
野香优莉丝生育期适中,丰产最主要依靠增加有效穗数夺高产,因此适时早播有利于分蘖和培育较多有效穗数高产群体[2,3],提高产量。在福建清流县作晚稻,播种期在5月12—22日最适宜,作烟后稻于6月上旬播种。采用湿润育秧较好,秧田要选择阳光充足、土壤肥沃且耕层较厚,排灌条件优的地块,秧畦宽1.5 m、沟宽0.5 m。播种前晒种1~2 d再浸种催芽,并用70%的噻虫嗪和62.5%的精甲·咯菌腈进行拌种,可起到防病壮苗效果。每667m2用种量1.0~1.5 kg为宜,浸种时间掌握在8~10 h,每隔3 h左右换1次清水。稀播种,秧田施足基肥,每667m2施三元复合肥(N-P2O5-K2O=15-15-15)20 kg作基肥,3叶1心时每667m2撒施尿素5 kg作促蘖肥,确保移栽秧苗时每粒谷带2~4个蘖。移栽前2~3 d每667m2施尿素5 kg作送嫁肥,用75%三环唑可湿性粉剂20 g加25%吡蚜酮可湿性粉剂20 g对水45 kg喷施作送嫁药。带肥带药下田,促进新根早发,插秧后返青快,减轻大田病虫防治压力。
野香优莉丝靠增加有效穗数夺高产,秧龄和栽插密度会影响该品种产量,采用宽行窄株种植方法,行距22 cm,株距晚稻18 cm、烟后稻17 cm。晚稻秧龄28 d左右较适宜,不超过32 d;烟后稻秧龄25 d左右,不超过30 d[4]。丛插2粒谷带蘖秧,保证每667m2基本苗数6万~8万,做到薄水浅插,增加田间通透性、增加有效穗数,减少病虫的发生,为增产打下高效大田植株群体基础。
野香优莉丝需肥量大,施肥水平、施肥方式影响水稻产量和稻米品质,氮磷钾肥的合理施用可显著提高水稻产量和品质。因此,野香优莉丝应施足基肥,并在插秧后6~7 d内结合施分蘖肥时撒施“野香优保姆”微肥50 g,补施穗粒肥,增施钾肥,做到“前期攻得起、中期稳得住、后期不早衰”,满足各生育时期对养分的需求,促进产量构成因素协调发展。具体施肥量为每667m2施纯氮11~12 kg、五氧化二磷5~6 kg、氧化钾10~11 kg。其中,基肥施用量占全季施肥的40%~50%,每667m2施水稻专用肥(N-P2O5-K2O=20-12-14)40 kg;分蘖肥施用量为移栽后7 d左右每667m2施尿素7.5 kg、氯化钾5 kg加撒施“野香优保姆”微肥50 g;穗肥施用量为抽穗前10~15 d每667m2施尿素5 kg、氯化钾5 kg作穗肥。齐穗期结合病虫防治每667m2喷施氨基酸水溶肥50 g和磷酸二氢钾100 g对水50 kg作粒肥,以保花增粒,增加谷粒充实度,提高稻谷粒重和结实率。
水分管理上,采用 “浅水插秧、寸水返青、活水促蘖、适时烤田、薄水孕穗、间歇灌溉”的原则。有效分蘖期,要适时烤田(有效分蘖末到穗分化始期),以苗到不等时、时到不等苗为原则,当每667m2茎蘖数达到16万~18万时(约每丛12个茎蘖)或插秧后20~25 d开始烤田,生长过旺的田块应适当重烤,控制无效分蘖,促根深扎,增强抗倒和抗病能力;后期干湿交替灌溉,保持田间湿润至成熟,成熟前7 d左右断水,不宜断水过早,以免影响籽粒饱满和品质。
野香优莉丝病虫害防治应采取预防为主、综合防治的方针,根据清流县近年病虫害发生规律,需加强田间检查和预报,重点做好三虫(稻飞虱、二化螟、稻纵卷叶螟)、二病(纹枯病、稻瘟病)等病虫害的防治,并要在破口抽穗时喷三环唑防穗瘟。稻飞虱每667m2可选用25%吡蚜酮可湿性粉剂20 g对水45 kg喷施;二化螟、稻纵卷叶螟每667m2可选用20%氯虫甲苯酰胺悬浮剂(康宽)10 mL对水45 kg喷施;稻瘟病每667m2可用75%三环唑可湿性粉剂对水45 kg喷施;纹枯病可选用5%井冈霉素水剂200 mL对水60 kg雾喷。针对近来南方水稻黑条矮缩病普遍发生情况[5],采取“治虫防病,治秧田保大田,治前期保后期”的防控措施,加强秧田期至本田苗期稻飞虱的防治,提倡使用防虫网覆盖育秧,预防南方水稻黑条矮缩病的发生。