家禽养殖场防疫工作要点及控制策略

李玉彪

摘 要 本文分别从完善布局规划、消毒灭源、饲养管理、灭鼠虫害以及无害化处理几个方面就家禽养殖场防疫工作要点及控制策略进行了具体的介绍，希望能够为我国家禽养殖产业提供参考，进而保证家禽的健康。

关键词 家禽；养殖场；防疫；要点；控制策略

近年来，我国家禽养殖产业逐渐向着规模化的方向发展。然而，在实际发展过程中，由于防疫管理较为混乱，使得家禽防疫的基本需求没有得到满足，导致一些常见疫病频频发生，给养殖户造成了很大的损失。因而，必须做好家禽养殖场的防疫工作。

1 完善布局规划

在家禽养殖场内，必需对生产区、生产辅助区、管理区、隔离区以及废弃物处理区等各个功能性区域进行科学划分，保证各个区域都能够单独运转，使场内外各种潜在微生物无法在场内流动以及扩散，使疫病的潜在传播风险彻底去除，通过独立并且封闭有效的各个功能区使养殖场的生物安全得到保障。在养殖场规划过程中，必须将生活区以及隔离区建立于上风向，将生产区以及废弃物处理区建立与下风向，使人类以及家禽的生物安全得到保证。通过隔离设施来隔离外围以及隔离区、生活区以及隔离区、生活区以及生产区、废弃物处理区以及生产区，保证养殖人员只有通过隔离消毒通道才可进出各个区域。

2 消毒灭源

在家禽养殖场内建立完善的消毒灭源制度。定期在场内开展消毒工作，同时做好饮水、器械用具以及带鸡消毒工作，对粪污进行发酵灭源。对人员以及车辆开展程序化的出入消毒，做好饲料的加工以及存储消毒工作，在家禽群全进全出时对空舍进行清洗消毒[1]。在选择消毒液过程中，必须对消毒液的类别、品种、性状以及效果等进行充分考虑，尽可能交替使用两种以上的消毒液，采用生石灰水对围墙进行刷白。在夏季，门前的消毒池内应当选择消毒液，而在冬季则选用生石灰，同时做好定期更换工作。

2.1 场门消毒

在家禽养殖场入口处需要设置车辆消毒池，同时配备整车喷雾消毒设备，只有经过消毒池开展整车喷雾消毒以后车辆才可进入养殖场内。在进入养殖场大门之前，人员必须经过消毒通道，同时接受紫外线、喷雾消毒，还需脚踩消毒垫。只得在门卫室内接待外来非工作人员同时接受紫外线消毒。

2.2 入舍前消毒

在入舍之前，所有工作人员必须对其工作衣进行更换，同时佩戴专用鞋帽，用脚踩消毒垫。每天必须在固定时间开启更衣室内的紫外线消毒灯，从而做好其中衣服以及鞋帽的消毒工作[2]。另外，只有本禽舍内的工作人员以及相关人员才可进入禽舍。

2.3 舍内消毒

每周都需要对禽舍定期开展一次带禽消毒工作。在温度较高的夏季或者疫病高发时期，可以将消毒频率提高。在消毒过程中，必须将风机关闭。在对家禽开展防疫工作的前两天以及后两天不得对禽舍进行消毒。在转出或者淘汰禽群以后，必须对其空舍进行彻底的清洗以及消毒。

2.4 生产用品消毒

在家禽养殖过程中，料车以及蛋箱等各种运载工具常常会在禽舍内频繁进出。因而需要事先做好其洗刷以及消毒工作，从而进行备用。各个禽舍必须固定其工具，严禁对工具进行随意串用。在生产区内严禁带入其他非生产型用品。

2.5 全场消毒

每月需要对整个家禽养殖场开展一次彻底的大清洗以及大消毒。在一批家禽转群或者淘汰以后，也需对家禽养殖场开展一次大清洗以及大消毒。一旦家禽养殖场周边发生疫情，必须将消毒频次增加。

3 饲养管理

在禽舍内必须严格执行全进全出的饲养制度，保证同一个禽舍内家禽日龄差距小于2d。在同一个禽舍内必须固定饲养人员，不得随意对其进行更换。在家禽养殖场内建立完善的养殖档案，严格按照各个批次对禽群其实际生长、生产以及死淘情况进行详细记录，逐日记录禽群的饲料、防疫以及用药情况，甚至需要记录禽舍内实际的温度、湿度以及有害气体浓度等[3]。做好禽舍内的饲料以及饮水管理工作。对饲料以及饮水进行定期检查，在饲料的运输以及储存过程中，必须及时发现可能会导致饲料受到污染或者发生霉变的因素以及可能对家禽正常生长发育造成影响的因素，同时针对性的采取有效的防范措施。做好饮水设备的定期清洗以及消毒工作，使饮用水源不存在污染问题，始终处于清洁状态。在饲料仓库内需要安装防鼠以及防鸟设备，保证饲料堆放区域内的通风干燥，以防饲料发生霉变。在饲料配制过程中必须保证科学合理，使饲料具备全面并且均衡的营养。

4 灭鼠虫害

保证鸡舍具备良好的通风条件，做好其饮水器的维护工作，以防其出现漏水情况，及时对禽舍内的粪尿进行清除，从而尽可能阻碍蚊蝇的繁殖[4]。每个月需要两次在禽舍的内部以及外部、蚊蝇大量滋生的场所进行喷洒；采用黑光等将苍蝇等各种有害虫类彻底消灭；采用铁丝网封锁禽舍、窗口以及饲料库洞口等，从而防止鼠类进入。采用灭鼠器对鼠类进行扑杀。

5 无害化处理

5.1 深埋法

通常情况下，在春季、夏季以及秋季采用深埋法进行无害化处理。在对家禽尸体采用深埋法進行处理时，必须保证处理地点与公共场所、学校、村庄、居民住宅区、动物饲养场所、水源地以及动物屠宰场所等各个地区。在掩埋之前，需要焚烧需要掩埋的家禽尸体以及产品；在掩埋之前，需要将厚度为2cm的生石灰铺设于坑底部；在掩埋工作结束以后，必须彻底夯实掩埋土，家禽尸体与地表之间需要保证1.5m以上的距离。需要采用消毒药物通过喷洒方式对家禽动物表面以及掩埋后的地表环境进行消毒。

5.2 焚烧法

在室外温度较低的冬季，通常具备较厚的冻土层，因而此时可以采用焚烧法来对家禽尸体开展无害化处理。在每次处理过程中，都必须开展严格的消毒工作。

参考文献

[1]麦哈木提·吐尼亚孜. 对家禽养殖场防疫管理关键点探讨[J]. 中国畜禽种业，2017，（6）：29-30.

[2]韩晓平. 如何做好家禽养殖场的卫生和防疫工作[J]. 吉林畜牧兽医，2018，（8）：61.

[3]黄秀英，刘长清，张婷婷. 家禽养殖场防疫工作关键点及控制措施[J]. 北方牧业，2016，（10）：29- 30.

[4]黄昆鹏，黄俊克. 禽类养殖场防疫管理存在的问题及对策分析[J]. 农家致富顾问，2016，（24）：57-57.