马铃薯综合高产栽培技术

张景侠 张乃华 高安娣

摘 要 马铃薯是我国重要的经济作为，在日常生活中随处可见。由于马铃薯种植的优势明显，因此，其正在逐渐成为我国的备用粮食进行种植。本研究针对如何综合地对马铃薯进行高产栽培进行探讨，分别对马铃薯种植地选择与种植前的准备，种薯的选择与准备要求，播种的处理与要求和田间管理这四个方面进行了详细的论述，旨在为马铃薯种植户在种植过程中的各个阶段的种植与管理方面提供科学的参考，为我国马铃薯产业高质优产提供参考。

关键词 高产马铃薯；有机种植；田间管理

马铃薯在我国被广泛种植，是茄科作物。马铃薯含有非常多的膳食纤维，在营养成分上有较多的淀粉以及多种多样的微量元素，且因为土豆良好的口感与味道被广大人民广泛接受。在马铃薯的种植过程中，由于它对土质要求不高，对肥料等的要求相对较低，在农民种植选材的过程被选作一种较为经济的作物，已成为部分农民种植的首选对象，为部分地区的农民增收的一个途径。同时，我国在对粮食种植的引导中明确指出，要扩大马铃薯的种植，实现马铃薯的主粮化，为了更好地实现这个目标，就要增加马铃薯种植的产量，而如何种植高产的马铃薯一直是各地农民所关注的重点问题，本研究就相关的问题展开探讨，为相关的种植户提供参考依据。

1 马铃薯种植地选择与种植前的准备

虽然马铃薯在种植过程中对土壤的已有养分与土壤的质地等多方面因素的要求较低，但为了能够种植出高产优质的土豆，在土地选择的过程中要尽量选择相对肥沃的种植地块进行马铃薯的种植，且在地势上要求相对平坦，并且考虑到种植过程中要进行浇灌等的措施，因此在选择种植地的时候要尽量选择能选择方便的种植地，由于土豆根系较深，因此，在马铃薯种植地土壤质地的选择上最好选用透气性强的沙壤土。且该种植地不是与其他茄科植物进行轮作的地块，该措施在预防病害上起着重要的作用。地块选择好之后，在种植前，应对地块进行清理，对上一轮的作物残体进行清除，在冬天时进行深耕，为防治地下害虫提供保障。

2 种薯的选择与准备要求

在马铃薯种的选择上，要选择高产的、优质的马铃薯进行种植，且根据不同的种植区选择相应的抗病的早熟脱毒的马铃薯品种，种植户在选择时可咨询当地的农业部门。选择好马铃薯种时，在播种前，要将其进行晒种处理，一般在播種前半个月到20天左右，晒种大约两到三天，并对马铃薯种腐烂或有病虫害的部分进行挑选去除，并且对种块进行消毒处理，在切种的过程中如碰到带菌马铃薯，需对刀具消毒后再进行后续的切块工作。在切块的过程中，因呈螺旋状斜切，并把马铃薯块顶部的芽一分为二处理。在切块之后，为了减少种植前的种块被感染，应将种块晾干之后进行拌种处理。其后要用多菌灵以及滑石粉等多种药剂混合使用进行拌匀，其后与马铃薯种块混合，使其完全地粘在种块上，形成包衣。

3 播种的处理与要求

在马铃薯种植过程中对种植时间的要求相对较为严格，在12月20之后到1月10号之前这20天时间内进行播种处理，对于要进行双层膜覆盖马铃薯种植方式中，则在2月15之后进行马铃薯的播种，而对于要进行地膜覆盖种植方式的马铃薯，其种植时间则集中在2月末到3月初始这个时间上进行播种种植。栽培的过程中，对田地的划分一般是双行种植，距离应该在75到80厘米之间。在种植的过程中还应该注意控制好合理的行间距，可以有效地提高产量。

4 在田间管理

在播种之后，要对覆盖的地膜及时地进行破膜处理，这个时间一般是在播种后的20到25天左右，马铃薯幼苗长出之后，选择将地膜破孔，使马铃薯右面可以生长，结束后用细土将破膜的孔进行遮盖处理。同时，在种植的过程中要加强对温度的管理，在出苗的这段时间主要的工作是提高温度，包括种植大棚与地表两个部分的温度，白天温度控制在28到30度之间，夜间温度稍低，在15到18度左右，并且要做好通风的管理工作，防治病虫害的发生。在浇灌方面，马铃薯的生长过程中需要充足的水分，因此在整个种植期间都应该按时地进行浇灌，浇灌的原则是少量多次的状态，但在马铃薯收获前一个星期左右的时间要停止浇灌，以确保所收获的块茎水分降低，方便采收后进行储藏。马铃薯成熟的标志是其茎叶的百分之八十左右呈枯黄的状态，即可采收。

马铃薯种植过程中对病虫害的管理过程中，应该做好预防工作，最后考虑化学防治，为培育无公害有机土豆创造条件。在种植前选择无病田块，抗病薯种，种植过程中加强田间管理，在管理过程中要防止病虫害的传播与迁入。在发现病虫害时，选择有机的农药进行喷洒，可咨询当地的农业销售部门做更深入地了解。

5 小结

马铃薯因其较高的营养价值与良好的口感，一直被大众所喜爱。由于其种产量高，管理过程简单，因此作为备用粮食存在。因此，不断改善马铃薯的种植技术与方法，培育种植高产马铃薯是一项迫在眉睫的任务。本研究根据马铃薯不同的生长期的管理与注意事项进行深入地探讨，为马铃薯种植户种植提供参考。

参考文献

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