浅谈我国水稻栽培现状及高产栽培技术

高伟超

摘 要 我国有超过50%的人口日常以水稻为主要食物，水稻已然是我国农业生产与种植中最重要的农作物之一。在对水稻的研究上，我国的科学家也从未停歇，从矮秆水稻稻杂交水稻，水稻的产量和质量都有了明显的提高，为全世界积极解决了粮食问题做出了重要贡献。因此，本文将系统性地介绍我国目前的水稻栽培现状，并按照水稻的生长与栽种详细分析提高水稻产量的技术要点。

关键词 水稻栽培；高产栽培；技术研究

我国是水稻的消耗大国，同时也是水稻的生产大国，对于水稻的研究，我国优秀的科学家们一直没有停止步伐。在过去，对水稻的种植主要还是依靠人工，随着科学技术的飞速发展，已经可以借助大型的机械化设备进行种植和生产，在极大地解放了人工劳动力的基础上，对水稻种植的品质和产量也提出了新的要求。目前我国种植的水稻以矮秆和杂交为主，对种植环境的要求较低、适应能力强、产量高，为解决我国13亿人口的吃饭问题提供了重要的帮助。

1 目前水稻栽培的现状

由于我国目前耕地紧缺的问题，在对高质量、高产量水稻的需求上达到了较为迫切的程度。首先，自改革开放以来我国对水稻品种和品质的研究从未停止，我国目前种植的水稻已经由高秆常规水稻发展为低秆杂交水稻，水稻的产量和质量都得到了明显的提升，为解决中国13亿人口的吃饭问题提供了重要帮助。其次，在科技飞速发展的今天，工业化的种植和生产方式已经取代了人工，能够有效解放劳动力，降低水稻种植成本。最后，由于水稻是一种喜湿植物，在种植过程中需要保持约3cm的灌溉深度，为了进一步控制水稻的种植成本，科学家们研究出了覆盖薄膜的种植方式，成功实现了水稻的节水种植，实现了农民收益的最大化。

2 水稻高产栽培技术要点

2.1 选择合适的水稻品种

在进行水稻种植之前，也应该采取因地制宜的方式，根据种植地的气候条件和土壤环境状况对水稻的品种进行选择，水稻的品种会直接影响水稻的质量和产量。一方面如果选择的水稻品种不适合种植地，水稻的病虫害表现会更加明显，或因没有天敌的存在，病虫害会肆无忌惮的破坏水稻质量，对提高水稻产量十分不利。为了防止这种单一病虫害引发的灾害，一般可以在一块田地中配合种植两到三个品种的水稻。另一方面，在种植时需要考虑种植地的海拔条件和水稻的生长周期，一般在海拔500米之上的地区需要选择生长周期较短早熟的水稻进行种植[1]。在进行水稻品种选择时，不能只考虑水稻的生长及产量，还需要结合实际情况，对水稻的质量、口感、抗逆因素等进行充分的考虑。

2.2 提高水稻幼苗质量

在选择好合适的水稻品种后，就可以进行育苗、催苗和播种工作。首先，根据种植地的气候条件和所选择的水稻品种合理安排播种时间。对于早稻，最适宜的育苗和播种时间约为当地气温的10℃时，即春天。对于晚稻，则可以选择在约12℃左右，或根据收获时期反推播种时间。在播种之前，需要将水稻的种子进行晾晒，之后再放在清水里浸泡，浸泡完成后食用含氯的水进行消毒。这一过程主要是为了将储存在仓库内的水稻种子唤醒，使其吸饱水分后，可以进行催芽工作。一般水稻的催芽工作室在常温下进行的，需要将水稻置于湿润的环境中进行生长，但水稻的幼芽戳破种皮露白后即可进行播种工作。

2.3 做好田地管理工作

在完成水稻幼苗的播种工作后，还需要做好田地管理工作。首先，对于耕种水稻所用的田地一般不需要进行整地，只要在栽培之前进行除草和灌水等基本工作即可，如果是免耕栽培的土地，需要依靠田地本身所含的营养进行供给，则还需要对土壤进行施肥工作，使土壤保持充足的养分。一般施肥所用的是农家肥和有机化肥相结合的方式，这种混合肥料能使土壤最大限度恢复肥力，且对环境污染小。其次，水稻的栽植密度不宜过密，如果在水稻成长的时期发现水稻密度间隙太小，需要对水稻进行移栽。在对水稻移栽的过程中，注意力度要轻、动作要慢，减少对水稻的影响。

2.4 加强水分管理

水稻是一種喜湿的植物，在栽培的过程中要注意做好水分管理。首先，在水稻成长的幼期要保证浅水性，一般的水深控制在3㎝左右即可[2]。在水稻分粟期后要进行适当排水，使水稻能够充分吸收空气中的二氧化碳。在水稻地抽穗期，需要加强灌溉，使种植水稻的土壤保持湿润状态。其次，在对水稻进行灌溉时，为了进一步节约水资源，可以采取交替灌溉或覆盖薄膜的方式进行种植，但要注意在水稻生长的水分敏感期，应该使用间歇性潜水灌溉的方式进行灌溉。最后有些种植者为了使水稻长期处于湿润的状态，对田地采取漫灌的方式，忽略了烤田的重要性，适度的烤田能够增加土壤中的空气含量，使水稻更容易吸收到空气中的二氧化碳和氧气。

2.5 及早防治病虫害

水稻种植中常见的病虫害有螟虫和稻飞虱，为了提高水稻的质量和产量，必须及早进行病虫害的防治工作。首先，在喷洒农药时，要对农药的种类和用量进行严格控制，按照农药说明书上的比例进行配置，不能滥用农药，防止农药影响水稻的质量或对环境产生污染。其次，在雾化农药时，雾化颗粒越小，喷洒的范围越广，对病虫害的防治效果越明显。在喷洒农药的过程中，要注意一些经常被忽略的地方，如叶片的背部等，只有喷洒完全才能够提高防治病虫害的效果。最后，如果发现稻田内有已经感染病虫害的水稻，应当将其及时清理，并加强对其周边水稻农药的喷洒工作，防止其他水稻受到影响。

3 结束语

总之，做好水稻高产栽培工作十分重要，水稻的产量和品质会直接影响我国农业的发展与进步。在进行水稻种植时，要根据种植地的气候条件和土壤环境选择合适的水稻品种，只有提高水稻幼苗的质量，才能获得高质量、高产量的水稻。同时，在种植过程中还应做好田地的管理工作，包括了及时整地、施肥和水稻移栽。水稻是一种喜湿的农作物，在种植时要保证田地的湿润程度，采取间歇灌溉的方式促进水稻幼苗生长，及早防治水稻病虫害，不断提高水稻的质量和产量。

参考文献

[1]杨金鹏.我国水稻栽培现状、高产栽培技术及展望[J].乡村科技，2019（19）：102-103.

[2]赵耀鹏，等.我国水稻栽培现状及高产栽培技术意见[J].配套技术，2017（05）：60-61.