浅析漳县林下经济林蜂业的发展现状及对策

随着集体林权制度改革的不断深入，漳县加快推进“发展林下经济产业富民强县”和“生态立县”战略，坚持扶贫开发与生态保护并重，大力发展林下经济，不断拓宽农民增收渠道，积极扶持林农发展林药、林禽、林蜂、森林旅游等林下种养及旅游业，取得了显著成效。

其中林蜂业是当前漳县的一大特色产业,在“精准扶贫精准脱贫”工程中起着举足轻重的作用。养蜂投入低,回报高,技术含量低,特别适宜文化程度不高的群众。漳县因此大力鼓励贫困户加入到养蜂协会中,积极开展技术培训,给贫困户普及养蜂知识,全力促进脱贫致富，实现了山林资源的保护和农民的共同致富。

一、漳县林蜂业的发展现状

（一）自然地理条件

漳县位于甘肃省中南部，地处黄土高原陇西台地和西秦岭山地交汇过渡地带，海拔1640～3941米。漳县属中温带大陆性季风气候区，属湿润、半湿润气候，总的气候特点是：夏不酷热，冬不太冷，不干不燥，温润宜人，年平均气温7.9℃，一月平均气温-5.9℃，七月平均气温18.6℃。

（二）森林资源状况

全县植物资源较为丰富，现有林地面积179.1万亩，有林地面积67.57万亩，占林地总面积的37.73%；疏林地面积0.93万亩，占林地总面积的0.51%；灌木林地面积54.5万亩，占林地总面积的29.74%。森林覆盖率达20.8%，林木绿化率38.72%。刺槐、榆、山杏等蜜源植物100余种，而且各种蜜源植物从春到秋交错开花，蜜源衔接不断，长达7个月的流蜜期为中蜂的生存、繁衍提供了理想场所。

（三）林蜂业的现状

中华蜜蜂简称中蜂或中华蜂，在漳县13乡镇均有分布。2016年以来，为促进经济、社会、生态环境之间的协调发展，早日能摘掉贫困县的帽子，漳县提出中蜂产业发展三大工程，即漳县中蜂养殖技术示范工程；“555”小蜜蜂助农增收工程；土蜂蜜品牌培育工程。并划定了中蜂保护区，禁止饲养意蜂，促进中蜂健康有序发展。截至2018年底，发放中华蜂养殖技术资料10000余份，培训蜂农920人，已发展中蜂养殖协会1个，土蜂养殖农民专业合作社38个。目前注册的土蜂蜜品牌有盐井镇的“立桥山牌”“甘湾寺牌”、石川镇的“万家甜牌”、东泉乡的“漳东梦牌”等。大力推广新法养殖，将原来的土法养殖（一锅煮）改变为中华蜂新法活框养殖。全县有蜂农2428户，有蜂群3.33万箱，年产蜂蜜39.96万斤。年产值2397多万元。合作社吸收贫困户180多户，采取“协会+合作社+贫困户”的发展模式，实行联户养殖，订单生产，统一装罐，统一收购，走出了一条带领贫困户脱贫致富的朝阳产业。

二、漳县林蜂业发展存在的问题

（一）养蜂规模较小，标准化程度低

漳县养蜂的规模大都比较小，蜂农收益较少，科技水平不高，组织化程度低。蜂农大多数是小学和初中文化，一般是按传统的方法养殖低，质量差，而且养蜂队伍老化，年轻人大多数都不喜欢、不愿意从事养蜂工作，缺乏后继之人。标准化生产滞后蜂产品质量参差不齐。蜂农重数量轻质量，生产的蜂产品，颜色、浓度差异很大。

（二）蜂蜜掺假问题影响了漳县的品牌形象

漳县蜂蜜远近闻名，产量相对较少，在市场上供不应求，一些不法小商贩趁机掺假造假，严重影响了漳县蜂蜜的品牌形象。蜂产品的质量问题是养蜂业发展的关键，漳县对蜂产品的质量安全没有完善的体系进行保障，一些蜂农不合理的使用蜂药，导致一些蜂产品出现严重药物超标的现象，这对漳县蜂产品的声誉造成很大的影响。另外，漳县没有建立严格的蜂产品检验标准，市场监管没有发挥作用，导致全县蜂产品的品牌形象得不到很好的提升，影响漳县养蜂业的发展。

（三）养蜂技术落后

漳县养蜂业大多数还是采用传统的工艺和技术，养蜂工具也十分的陈旧，许多农户靠天养殖，放任自流，有的甚至是毁灭式养殖方式（一锅煮），在盐井乡前进村调查发现，有22户中蜂养殖户，养殖条件十分简陋，最多的20～30箱，最少的1～2箱，全部是传统养殖，产量每箱在10～30斤，产量少，效益低。中蜂过冬死亡率高。

三、发展林蜂业的好处

（一）发展中蜂养殖投资少，见效快，可增加农民收入。一是养殖不需要专门的场所，不占耕地，房前屋后、田边地头、路边河边、树林里、屋顶上，树洞里都可成为养中蜂的场所。二是生产只需一次性投入。养殖所使用的工具，有的农民可自己制作，专业工具价格便宜。四是养蜂省力，大部分时间不需要专人看管，只要定期消毒、打扫卫生及冬季定期补饲，劳动强度不大。五是发展中蜂养殖，饲养良好的状况下，当年投资，当年就可收回成本。

（二）发展中峰养殖是山区脱贫致富，实现“一村一品”的好项目。养殖中蜂是一项大有潜力的经济型产业，风险小，投资少，由于漳县适宜养中蜂地域面积大，人口居住相对分散，人均蜜粉资源面积较大，发展中蜂有着得天独厚的优势。只要政府少加支持，最容易形成“一村一品”的产业优势。山区农民脱贫致富就有可靠的产业项目。

（三）发展中蜂可促进旅游业的发展。发展养蜂需要茂密的蜜粉植物资源，有需求就会追求保护，保护的过程，就是对旅游业的重视。漳县既是养蜂的好地方，又是旅游的好去处。生态环境好，没有工业，无任何污染，生产的蜂蜜具有滋补、保健和药用的功效，市场前景好，是上等的旅游产品，发展养蜂业丰富了旅游的内涵，促进了旅游的发展。

（四）发展中蜂养殖可促进生物多样性的生存和发展。发展中蜂养殖会提高当地植物受粉总量，促进生物多样性，保护中蜂资源，无论是对经济、对社会、对生态、对生物的进化都有不可估量的作用。

四、发展林蜂业的建议与对策

要发展养蜂业、壮大养蜂业，调整产业结构，增加农民收入，就必须加强领导，增加投入，强化新技术的推广应用，打造独具特色的蜂蜜品牌，促进养蜂业的持续快速发展。

（一）加大宣传林下养蜂的好处

在全县大力宣传养蜂技术、养蜂先进典型、养蜂优惠政策、蜂产品信息等，推动养蜂业规范化、法制化建设。同时加大对蜂蜜品牌宣传力度，结合贵清山国家级森林公园的生态优势，融合漳县井盐文化、旅游文化、汪氏文化，塑造漳县林业新品种—林下养蜂文化。

（二）加快发展蜂产品的深加工

对漳县的蜂产品进行深加工，开发研制系列蜂产品，增加漳县蜂产品的科技含量和附加值，以更多更好的蜂产品投放市场，实现全县养蜂的经济效益最大化。

（三）加大支持力度

加大对养蜂业农民专业合作社资金与用地方面的扶持力度，充分发挥其桥梁与纽带作用。坚持依托专业合作社这一组织平台，为广大蜂农提供产前、产中、产后服务，解决蜂农的后顾之忧，使全县蜂业生产从过去的一家一户简陋单一的小作坊生产，逐渐向以合作社为龙头集约化经营方向发展，提高蜂农的组织化程度，建立养蜂示范基地，大力开拓国内外蜂产品市场。大力扶持养蜂协会真正成为政府与蜂农之间的桥梁。由主管部门和养蜂协会牵头，尽可能地为蜂农提供最新的实用技术培训，利用农闲时间聘请有关专家、学者，对蜂农进行集中培训，印发养殖本地蜜蜂的技术资料，使它们充分接触到养蜂新技术，掌握市场信息，提高养蜂业生产水平。

（四）严厉打击造假售假行为

密切与工商、质检等部门配合，加强产品市场的管理，实行严格的检测和准入制度，加大打击造假售假蜂蜜的违法犯罪活动，坚决杜绝假冒伪劣的蜂产品流入市场，只有保障了消费者的利益，树立良好的蜂产品品牌，才能促进漳县养蜂业的进一步发展。

（五）加强服务

发展林下养殖业虽然涉及多个部门，但林业部门应该发挥主力军作用，负责牵头组织协调，首先要加快构建科技服务平台、加强技术指导，积极搭建蜂农、养蜂合作社与科研院所合作平台，强化人才培养;其次把有关政策及时送上门、送到家、送到户，努力提高政策服务水平；三要通过林权管理服务中心、林下经济产品市场建设等主动搭建蜂产品交易平台，提供蜂产品信息发布、市场营销等信息服务，建立社会化服务支撑网络，提升林下养蜂业强有力的竞争力，为养蜂业发展提供强有力的科技服务。