含硝化抑制剂的肥料对保护地小白菜生物量的影响

邓松华，梁富忠，叶坤国，田龙军

(湖北新洋丰肥业股份有限公司 湖北荆门 448000)

已有的研究结果表明，硝化抑制剂能提高肥料利用率、增加作物产量。余光辉等[3]通过田间试验，探讨了在湖南长沙地区的红菜园土和冲积菜园土2种土壤条件下氢醌、双氰胺和硫脲3种硝化抑制剂对小白菜产量的影响，发现3种硝化抑制剂均不同程度地提高了小白菜的产量。曾建华等[4]通过试验发现，水稻施用含硝化抑制剂尿素(基追各半以及全部基施)，在2个试验点的产量分别比普通尿素(基追各半)提高3.3%、0.7%和7.5%、6.2%，且2个试验点分次施用含硝化抑制剂尿素处理的水稻产量比一次性基施含硝化抑制剂尿素处理分别高2.5%和1.2%，表明含硝化抑制剂的尿素能提高水稻产量，且分次施用效果更好。为探索含硝化抑制剂的硝氯基肥料在保护地叶菜上的使用情况，采用盆栽试验的方式，探索不同硝化抑制剂用量下小白菜的生物量，以期为科学使用含硝化抑制剂的硝氯基肥料提供依据。

1 材料与方法

(1) 试验地概况

试验设在湖北省荆门市新洋丰子陵试验基地的温室内，盆栽用土取自水稻田耕作层30 cm以下的土壤，质地为轻壤，其基本理化性状为pH 7.93、有机质含量0.82 g/kg、碱解氮含量42.7 mg/kg、有效磷含量1.3 mg/kg、速效钾含量214.3 mg/kg、EC值108.9 μS/cm。

(2) 供试材料

供试作物：小白菜，品种为上海青。

供试肥料：含硝化抑制剂的硝氯基肥料，N- P2O5- K2O=16- 16- 16；普通硝氯基肥料，N- P2O5- K2O=16- 16- 16。

(3) 试验设计

设计盆栽用肥量为大田用肥量的2倍。小白菜大田用肥量一般为750 kg/hm2，1 hm2耕作层土壤按2 250 t计，盆栽用土为5 kg/盆，则盆栽用肥量为3.30 g/盆。以含硝化抑制剂的硝氯基肥料为试验肥料，以普通硝氯基肥料为对照，并分别设置减肥量0%、10%和20%处理，共计设置6个处理，每个处理4次重复，试验各处理施肥情况如表1所示。

表1 试验各处理施肥情况

为尽量利用肥料的养分，连续种植小白菜，直至小白菜停止生长。试验于2017年12月17日种植第1茬小白菜，小白菜现蕾时收获，测定小白菜的生物量；接着种植第2茬小白菜，并于小白菜生长停止时收获，同样测定小白菜的生物量。试验结束后，取土样进行土壤理化性状的检测。除试验因素外，其他田间管理条件等均一致。

(4) 试验数据统计方法

采用Excel 2010和SPSS 17.0软件对测定结果进行统计分析。

2 结果与分析

2.1 不同处理对小白菜生物量的影响

从表2可以看出：含硝化抑制剂的处理中，T3处理的小白菜总生物量显著低于T1和T2处理，分别减少11.4%和14.6%，但T1和T2处理的小白菜总生物量差异不明显；在普通硝氯基肥料处理中，T4处理的小白菜总生物量最高，T5与T6处理的小白菜总生物量相当，T4处理的小白菜总生物量比T5和T6处理高9.3%～9.4%，但三者的差异未达显著水平；含硝化抑制剂的处理中，减肥量达到20%时，其小白菜总生物量已显著低于减肥量10%和0%的处理，而普通硝氯基肥料却不受此影响，这可能是由于硝化抑制剂的存在，导致土壤中易被植物吸收利用的硝态氮不如普通硝氯基肥料多，从而影响了小白菜生物量的积累，尤其是在减施的情况下，更体现出供肥不足的情况。

表2 不同处理对小白菜生物量的影响

2.2 相同减肥量不同类型肥料处理对小白菜生物量的影响

如表3所示：在减肥量均为0%时，T4处理的小白菜总生物量显著高于T1处理，增加幅度为12.4%；减肥量均为10%时，T2与T5处理的小白菜总生物量相当；减肥量为20%时，T6处理的小白菜总生物量显著高于T3处理，增加幅度为16.1%。从以上比较可以看出，在相同减肥量的情况下，含硝化抑制剂硝氯基肥料处理的小白菜总生物量均低于普通硝氯基肥料处理。

表3 相同减肥量不同类型肥料处理对小白菜生物量的影响

2.3 不同处理对土壤理化性状的影响

从表4可看出，含硝化抑制剂硝氯基肥料处理的土壤碱解氮、有效磷和速效钾含量均比普通硝氯基肥料处理高，其中：与T4处理相比，T1处理的碱解氮含量提高15.7%，有效磷含量提高81.9%，速效钾含量提高4.6%；与T5处理相比，T2处理的碱解氮含量提高54.0%，有效磷含量提高32.8%，速效钾含量提高2.8%；与T6处理相比，T3处理的碱解氮含量提高22.2%，有效磷含量提高23.0%，速效钾含量提高18.4%。其原因可能是由于硝化抑制剂的存在，导致肥料中铵态氮向硝态氮的转化较慢，从而减缓了小白菜对肥料的吸收利用，进而引起小白菜生物量下降，从而导致对土壤中养分的利用不如普通硝氯基肥料处理。

表4 不同处理对土壤理化性状的影响

4 讨论

试验结果表明：含硝化抑制剂硝氯基肥料处理的小白菜生物量比普通硝氯基肥料处理低11.02%～13.84%；收获完全后，含硝化抑制剂硝氯基肥料处理的土壤碱解氮、有效磷和速效钾含量均高于普通硝氯基肥料处理，其中碱解氮含量提高15.7%～54.0%，有效磷含量提高23.0%～81.9%，速效钾含量提高2.8%～18.4%。

众多试验表明，叶菜类作物具有喜硝性[5- 7]，而施用含硝化抑制剂硝氯基肥料，由于硝化抑制剂的存在，土壤中可被直接利用的硝态氮总量不如普通硝氯基肥料处理，从而导致小白菜生物量降低。另外，含硝化抑制剂硝氯基肥料处理的土壤中养分含量普遍高于普通硝氯基肥料处理，也进一步说明土壤中施用含硝化抑制剂肥料，其养分利用较缓慢。

因此，在追求快产快销的保护地叶菜栽培中，应谨慎使用含硝化抑制剂的硝氯基肥料。