流言:在日常生活中,服用维生素C(维C)抗流感是流传甚广的偏方,很多人认为维C可增强人体免疫力。
真相:据首都医科大学附属北京朝阳医院感染和微生物医学科主任谷丽介绍,维C只是微量元素,补充它不能让机体形成病毒“防火墙”,因此吃维C起不到预防流感的作用。
补充维C对人体健康有诸多裨益,因为它具有良好的抗氧化作用。患流感时,人体内过氧化物及自由基会增加,维C可充当“清道夫”。适量的维C能使血液中的白细胞数量增加,加速吞噬流感病毒和细菌,缩短流感病程。由此看来,若缺乏维C,适度补充可以预防流感,而对于不缺乏维C的人来说,补充维C并不能预防流感。(据科技生活、科技日报)