浅谈重庆主题酒店设计

张蓉

【摘 要】主题酒店的主题定位，就是在进行市场分析、消费者分析、产品分析以及竞争者分析的基础上，寻找确定、挖掘、设计适合自身的某一文化主题，以满足目标市场对于功能及文化方面需求。相比传统酒店千篇一律的建筑形象和空间，模式化的设备和服务，主题酒店有着不可比拟的优势。

【关键词】主题酒店；文化

一、何为主题酒店

酒店设计发展到今天更多的应该有一个文化的表达，也就是说这个文化需要传承、需要提升，需要一个再创作，如果说我们以前不敢用中国风来做，现在用一些中国元素、中国人文的精神来做酒店，而这并不是一个简单的元素的复制。这种文化底蕴，这种东方人非常深厚的精神、哲学的东西，怎么样在酒店当中带给客人，这一点是绝对需要探索的，同时要把它做一个国际化的表达，得到更多的客户群体。业界人士都提出了对主题酒店的各种想法，关于主题酒店的概念，也都给出了不同的理解。主题酒店是以文化为主题灵魂，使所有的设计形式包括酒店的外观、酒店的色彩倾向、酒店所用的装饰品、乃至酒店的经营模式和自身的服务特色等等都围绕酒店的主题进行，使顾客在所创造的主题意境中体验当地的文化文脉，在主题的氛围中很快乐的购买文化、享受文化、消费文化、了解文化。

二、主题酒店的特点

1、别具一格的文化性

建设主题酒店首先要明确所要表现的主题文化，主题是新鲜、别具一格、有浓郁的区域性的。所有的建筑都围绕这一主题进行，建筑外观、室内设计、产品设计、经营管理、服务设施、服务水平都以营造主题氛围为中心。

2、内涵的深刻性

酒店业深层次的竟争是文化的竞争，面对个性化的消费市场，酒店竞争的终极战场应当是顾客的心灵感受，以极富个性和特色的产品及服务满足消费者的需求。最有力的工具和载体无疑是文化，而酒店本身所选择的主题为文化的竟争提供强有力的选材设计基础。没有文化就没有酒店的生命力，就更缺乏竞争力。因此，追求文化含量和文化底蕴，无疑是酒店竞争的共同行为。

3、产品的差异性

主题酒店在激烈的市场竞争中为什么会脱颖而出，不仅仅靠其鲜明的文化性，还有一点为与普通酒店的建设形成错位竞争，整个酒店是一个完整的系统，主题与地方文化相吻合，与酒店建设相吻合，与企业管理相吻合，与市场需求相吻合，主题的文化表现不能被复制，避免了大众的审美疲劳，与普通酒店形成了巨大的差异性，使主题酒店永远立于不败之地。

4、体验经济下的主题酒店

酒店由一个庞大的系统组成，设计构思、实施系统、设计提案、系统评价每一个环节又分若干个小分支。每一个细节处理都要考虑到设计的审美，顾客的体验感，给客人带来美的享受。现代饭店不仅要有高舒适度的服务设施及服务质量，而且更需要构筑高品質的文化环境和文化氛围，让客人体验到这种文化的存在，提高娱乐程度，以满足物质生活之外的精神需求。

5、形象的识别性

酒店所选择的主题，要提炼出具有审美特性和鲜明的文化符号，塑造深刻的主题内涵；酒店的主题内涵给消费者心理交流和难忘的入住体验，最终主题酒店以其主题特色成为城市中一道亮丽的风景线。

6、从业人员专业化

主题酒店的成功与否，很大程度上取决于酒店经营者和管理者能否做足主题的文章，自己本身就是主题文化的形象，是主题文化最重要载体。因此，主题酒店的服务人员与普通酒店的服务人员相比，更要注重职业素养和文化内涵的培养，服务人员尤其要精通与主题相关的一切文化常识。主题酒店要对从业人员在招聘培训、考核等方面有更高的要求。不同的城市有不同的资源和特色，城市的区域特点很难被其他城市效仿，有着不可复制的特点。成都具有浓厚的城市文化氛围，为酒店主题的选择提供了多种选择，酒店经营者可以依靠成都的文化之源经营出绚丽而和谐的主题酒店来。

三、主题酒店的作用

作为新兴酒店类型，主题酒店与普通酒店有所不同，有以下几点作用：

1、形成吸引力，打造品牌

市场经济的繁荣发展，各地酒店数量猛增，顾客的消费水平和品味越来越高。这种情况之下，主题酒店首先就是引发注意力，深化顾客的记忆力，进而形成自己的品牌。现代酒店的定位不止停留于功能性，而从以往单纯的接待、住宿功能演变成现在旅游业的有机组成部分，成为旅游吸引亮点。从资源的角度讲，酒店业本身就是旅游资源，成功的主题酒店，往往能成为当地旅游的特色产品，甚至开发为当地文化标志在酒店中的表现。

2、树立竞争优势，优化酒店业市场结构

中国酒店业在二十多年的发展过程中，虽然是国民经济各行业中发展最快的行业，也是率先与国际接轨的行业之一，但国际饭店集团在中国市场的抢夺使国内饭店的发展日益艰难。市场激烈竞争促进了酒店功能化发展趋势。现代饭店的功能以优质的服务为基础，产品和服务的相互配合占主导地位。酒店的主题经营突出行业特色和自身主题文化氛围，通过专业化的运作和鲜明而个性的差异化经营，在激烈竞争的酒店市场中占有一席之地，同时也可避免了复制抄袭的恶性竞争。

3、有效传播文化，促进文化产业的发展

文化产业是21世纪全球最有发展前代途的产业之一，也是新世纪中国经济的支柱产业。在经济全球化日益加深和我国市场经济体制不断完善的情况下，文化产业发展遇到的最大困难是市场竞争，再就是文化间的碰撞与交融，这就带来文化产业的创新发展问题。“十一五”规划已经把文化产业作为调整经济结构的重要举措，从中央到地方出台了一系列鼓励文化产业发展的政策措施。文化部明确提出在五年内文化产业要实现较大增长。北京、上海、浙江、广东、云南、重庆、四川、河南、山西等诸多省、都提出建设文化大省、文化强省的目标。

四、酒店主题文化的生成必须与地方文化结合

主题在设计创作中是一个非常核心的概念，它是指在文艺作品中通过具体的设计形象表现出来的中心思想，也被称为“主题思想”。主题酒店的主题定位正确与否是决定主题酒店经营管理成败的关键因素，主题成功，就等于主题营销成功了一半，很难想象定位模糊，毫无特色的酒店能取得成功。主题酒店的主题选择范围很广，题材也很多，有较大的自主性，但主题定位并不是一件简单的事情，会受到诸多环境因素的影响和制约，必须充分考虑并仔细分析各种影响因素。其中最大的主题就是文化。

文化归根到底是由物质生产及其所创造的社会经济状况所决定的，考察一定阶段上的重庆文化就必须从物质生产及其所创造的经济状况为出发点。精神文化是指巴人在长期生活中所形成的思想倾向与精神风貌，这是巴文化的核心部分。在巴文化的精神文化中，“白虎文化”又是其主要表征。巴人在长期的劳动生产与保家卫国的过程中，逐步形成了“崇力尚勇”和“淳朴憨直”这两种阴阳和合、刚柔相济的精神风貌。具体而言，“崇力尚勇”就是指巴人特别尚实力，天性劲勇，注重竞争，其极端形式即是“胜者为王，败者为寇”的豪迈气质。从巴人的发展历史来看，“崇力尚勇”堪称其天性，它充分体现了巴人充溢着阳刚之气的基本精神。我们从今天土家族的白虎图腾崇拜、骁勇善战、狩猎遗风、傩戏、摆手舞、尚武遗风等等民风民俗中，随处可见古代巴人崇力尚勇的精神气质。所谓“淳朴憨直”，即指巴人天性淳朴，朴拙淳直，毫无虚华，甚至“直”到近乎于“憨”的程度。这种精神气质体现了巴人的阴柔之美，它深深地带有原始社会历史及特殊地理环境的痕迹。

【参考文献】

[1] 赵海洋. 主题酒店装饰设计文化氛围的营造方法研究[D].华北理工大学，2017.

[2] 王淑华. 主题酒店设计中的文化特征研究[D].昆明理工大学，2013.