农业院校化学材料类大学生创新创业训练改革与实践

袁 腾， 林 楠， 汤日元， 刘海峰， 杨卓鸿

(华南农业大学 材料与能源学院， 广东广州 510642)

创新是指以现有的思维模式提出有别于常规或常人思路的见解为导向，利用现有的知识和物质，在特定的环境中，本着理想化需要或为满足社会需求，而改进或创造新的事物、方法、元素、路径、环境，并能获得一定有益效果的行为[1-2]。国务院总理李克强2014年9月在夏季达沃斯论坛上公开发出“大众创业，万众创新”的号召[3-4]。根据教育部、财政部《关于“十二五”期间实施“高等学校本科教学质量与教学改革工程”的意见》(教高[2011]6号)和教育部《关于批准实施“十二五”期间“高等学校本科教学质量与教学改革工程”2012年建设项目的通知》(教高函[2012]2号)，教育部决定在“十二五”期间实施国家级大学生创新创业训练计划[5-6]。国家级大学生创新创业训练计划内容包括创新训练项目、创业训练项目和创业实践项目三类，其级别分为国家级、省级和校级三类[7]。通过实施国家级大学生创新创业训练计划，能够促进高等学校转变教育思想观念，改革人才培养模式，强化创新创业能力训练，增强高校学生的创新能力和在创新基础上的创业能力，培养适应创新型国家建设需要的高水平创新人才[8-10]。

华南农业大学材料与能源学院(以下简称“学院”)涵盖化学、化工、制药、材料、木材及能源等学科，学院坚持开放办学，积极响应广东省产业发展需要，主动融入珠三角区域发展，坚持走高端战略和创新驱动的发展道路，向社会输送优秀的人才，为新材料和新能源的研究、应用发展做出应有的贡献。近年来，在广东省高水平大学建设经费和学校创新创业工作经费的大力支持下，学院大力发展和促进学生创新创业工作，进行了一系列的改革和实践，取得了卓有成效的成果。我校化学学科于2018年1月进入ESI全球前1%，材料科学学科进入ESI全球前1%的可能性已经超过96%，而这两个学科在ESI排名中所取得的成绩主要依靠本科生和硕士研究生所发表的学术论文。

1 目前大学生创新创业现状和存在的问题

1.1 财政资金资助有限，经费覆盖不足

国家级大学生创新创业训练计划面向中央部委所属高校和地方所属高校[11]。中央部委所属高校直接参加，地方所属高校由地方教育行政部门推荐参加。国家级大学生创新创业训练计划由中央财政、地方财政共同支持，参与高校按照不低于1∶1的比例，自筹经费配套[12-13]。我校每年投入超过200万元，立项创新创业项目约500 项，其中国家级项目约60 项，省级项目约160项，校级项目约 380 项。虽然投入很大，立项项目数也较多，但是参与学生人数仍不足2 500人，约占每年招生学生人数的1/4，因此创新创业项目的覆盖面仍然有限。

1.2 创新意识不强，创业动力不足

长期以来的应试教育使得我国大学生的原始创新能力不足，即使是硕士生和博士生也往往都是停留在跟踪创新阶段，本科生的创新意识尤为薄弱[14-16]。大部分本科生对学习的定位依然停留在学习课本理论知识的阶段，而作为青年人的本科生思维敏捷，拥有无穷的创造力，恰恰处于人生创新的黄金时期，因此还需要有针对性地加以引导，加强本科生的创新意识[17-18]。而另一方面受家庭条件限制、创业机会不足以及来自家庭和自身的顾虑，一些大学生悄悄地放弃了自己的创业梦想，从而导致大学生创业动力不足。很多大学生对创业的认识很浅薄，创业前基本没有深入调查市场，也没有做好充分的准备，缺乏必要的综合素质。而盲目创业无异于以卵击石，不但使自己的资金受到损失，更容易使创业热情受到打击。还有些大学生根本不了解国家和地方扶持创业方面的政策，不知道享受国家和地方赋予创业者的便利条件和优惠政策，在创业中无形给自己增加了负担，这也是挫伤大学生创业积极性的因素之一[19-20]。

1.3 创新能力普遍不高，创业门槛较低

我国农产品资源十分丰富，利用农产品加工进行创新创业的起点是较低的，作为农林类院校，在这方面具有先天的优势。目前虽然在学校的大力支持下，创新创业工作取得了较大的进展，但是目前学生创新能力还普遍不高，本科生发表高水平论文的数量明显不多，很多学生创业往往也只是停留在对农林产品进行简单的加工得到附加值较低的产品的层面上，例如将茶叶粉碎混合制成各类茶包、将果蔬等干燥制成果干等。而事实上更多的学生创业则往往停留在创业门槛和起点较低的电商领域，真正依靠现代先进科学技术和工程技术进行农林产品的深加工、精加工从而得到高附加值的产品来实现创业案例的还不多。

2 材料与能源学院创新创业改革与实践

近年来，在广东省高水平大学建设经费和学校创新创业工作经费的大力支持下，学院大力发展和促进学生创新创业工作，进行了一系列的改革和实践，主要包括学院成立了专门的创新创业工作小组，建立了完善的创新创业服务课程体系，设立了丰富的各类院级创新创业活动项目，建立了健全的创新创业工作激励制度等。

2.1 成立专门的创新创业工作小组

为了保证创新创业训练工作的顺利开展，充分调动师生参与创新创业活动的积极性和主动性，培养学生的创新创业意识和能力，提高学生的综合素质，促进学风建设，材料与能源学院特成立了创新创业工作小组，由学院书记担任组长，学院副书记和教学副院长担任副组长，每个系由两名创新创业指导教师担任成员，设创新创业工作秘书1名。工作小组的主要职责如下：

(1) 根据学校大学生创新创业工作安排，做好学院大学生科技创新活动的宣传、组织与发动工作，组织实施本学院学生创新创业活动；

(2) 组织举办专题科技报告会及大学生科技创新活动的基础性竞赛活动，营造浓厚的大学生科技创新氛围；

(3) 负责学生创新创业申报书的组织修改、评审、检验、中期考核、验收和推荐上报工作；

(4) 负责参加大学生创新创业活动的指导教师、承担项目的学生及批准项目的日常管理工作。

在学校层面，我校专门开通了华南农业大学大学生创新创业训练项目智能管理系统，系统分为学生申报系统、指导老师系统和评审专家系统。管理系统对创新创业训练项目从学生申报、项目查重、导师审核、评审立项、合同签订、中期检查、经费管理、结题验收、终止申请、异动管理等过程进行全面管理。

2.2 建立完善的创新创业服务课程体系

近年来，学院结合创新创业工作的需要，以培养应用型人才为目标，不断完善和优化课程体系，在不断完善专业教育的基础上，开设有专门的创新创业训练教育课程。材料与能源学院在通识教育和实践教育中均开设有创新创业相关课程，共计占10余学分。其中，创新创业理论课程包括“大学生职业生涯发展与就业力提升”和“大学生创新创业基础”两门课程，各占2学分；创新创业训练实践课程包括“专业创新性实验”“工程技能通识训练”“农业技能通识训练” 和“创新创业实践”等多门课程，共计不少于7学分。另外学校和学院还不定期举办各种创新创业培训及讲座。

在此基础上，对于化学、化工及材料类的传统的基础理论课程，要求教师在授课过程中，结合农林院校的特色，注重培养学生的创新能力及综合素质，将每一门课的授课与创新创业指导有机结合。例如，作为化学材料类的传统核心课程的“化工原理”是一门实践性和实用性非常强的课程，其每一个单元操作都可以应用于实际生产中，如精馏操作可以实现各种植物精油的提取，目前高端的功能性植物精油非常稀缺，往往都是作为奢侈品出口国外、市场前景很大，如具有抗菌活性的茶树精油、肉桂精油以及艾叶精油等。这类产品的提取并不需要传统石化行业中所用的大型的精馏塔，而只需要小型的精馏塔即可完成，但是其原理是完全相同的。因此，教师在授课过程中可以重点讲述精馏、萃取、结晶等单元操作在植物精油的提取中的应用，激发学生的学习热情和兴趣，引导学生学以致用、学以创新、以学创业。

2.3 设立丰富的院级创新创业活动项目

除了国家级、省级和校级立项的大学生创新创业训练计划项目外，学院单独设立的大学生创新创业训练活动主要分为学生创新性实验项目、导师科研资助项目和院级创新创业活动专项基金项目三个类型。

2.3.1 设立学生创新性实验项目

除专业课程实验外，学院以实践性课程的形式建立了完善的学生创新性实验项目体系。以应用化学专业为例，开设有“应用化学设计性实验”“应用化学研究性实验”“应用化学创新性实验”“应用化学综合实验”等学生创新实验项目体系，每门实验课程规定为3个学分，分别为第4—7学期开设，要求每个学生都必须参与，并且与毕业设计进行了捆绑。学院为每位学生配备创新性实验指导教师，创新实验指导教师同时为毕业设计的指导教师，在学生完成创新性实验后，提交实验报告合格后方可进入毕业设计环节。

2.3.2 设立导师科研资助项目

导师结合自身科研工作，提出一定量适合本科生的研究项目，学生结合自身专业特长，选择一项研究项目，参与导师的科研工作，在导师的指导下独立完成研究项目。导师科研资助项目实行“双向选择”，项目导师负责项目实施的日常管理、进度监控、条件保障和经费审批等。导师科研经费资助项目在学院创新创业工作小组中备案的，纳入过程管理，有针对性地择优向学校各类创新创业项目推荐申报。

2.3.3 设立院级创新创业活动专项基金项目

学院近3年每年设立大学生创新创业活动专项基金(以下简称“双创基金”)10万元。在学校高水平大学建设期间，双创基金由高水平大学建设中农业工程类学科群子项目设置的学生创新创业配置经费支持。

双创基金项目可分为优秀本科生培育项目、专业特色竞赛项目、院级创新创业训练计划项目、行业发展调研项目4大类型，实行申报制，由学生提出申请、教师参与指导、学院创新创业工作小组批准。

(1) 优秀本科生培育项目。参照学校“红满堂计划”的培育模式，每年在二年级本科生中选拔20名优秀学生进行重点培养，配备导师，每名资助1 000元。学生自行提出研究设想或结合导师的科研方向提出立项申请，有意愿推荐免试本院研究生的优先资助。

(2) 专业特色竞赛项目。学院支持各系结合各自专业的特色，组建专业兴趣协会，实施专业竞赛发动学生积极参与并发展为恒常性专业活动。各系制定各专业特色竞赛项目指南报学院创新创业工作小组审定备案后发布。学院根据各专业活动开展效果及每年度学校、省级、国家级科技创新竞赛的需求情况，推荐并资助参加更高级别的竞赛活动，提升品牌效应。迄今为止，学院本科生参加“挑战杯”全国大学生系列科技学术竞赛、全国大学生农业建筑环境与能源工程相关专业创新创业竞赛、高校环保科技创意设计大赛等竞赛中获得国家级、省部级奖项多项。

(3) 院级创新创业训练计划项目。学生根据学院每年定期公布的大学生创新创业训练计划指南，申报学校立项但未获批准的项目，从中再择优列为院级创新创业训练计划进行资助，院级创新创业项目的扶持力度与校级项目相同。

(4) 行业发展调研项目。鼓励大学生将创新创业实践活动与专业教育有机结合起来，开展诸如行业发展调查研究、创新创业能力培训、行业知名专家讲座等形式丰富的主题活动；被聘为学校或学院创新创业导师的教师指导学生申报项目优先资助。

2.3.4 建立完善的实践教学体系

学生的创新创业训练离不开实践教学环节，目前材料与能源学院已经建立校级校外实践教学基地14家、院级校外实践教学基地20余家，建立了完善的实践教学体系[21]。校外实践教学基地除了承担学生“专业实习”“毕业实习”“毕业设计”等课程教学环节外，还承担学生创新创业训练的教学任务。按照“华南农业大学大学生创新创业导师管理办法(暂行)”(华南农办[2016]号)的规定，聘请有经验的企业导师担任校外创新创业导师，学校每年评选10名校外十佳创新创业导师。

2.4 建立健全的创新创业训练工作激励制度

创新创业训练工作激励制度如下：

(1) 导师指导校级及以上创新创业训练计划项目并按时结题，可以计算其教学工作量，其有关工作量按“华南农业大学关于进一步推动大学生创新创业工作的实施意见”规定执行。学校为结题的大学生创新创业训练项目的指导教师一次性计算教学工作量，国家级项目计50学时，省级项目计30学时，校级项目计15学时。

(2) 导师指导一个学院双创基金项目并按时结题，其工作量可按项目经费的10%计，工作量纳入在所指导的项目经费包干，按财务制度报销兑现。

(3) 学生和指导教师参加各级竞赛获奖有关奖励，按学校通知及有关文件规定进行，学生参加创新创业活动取得相应的成果和荣誉，在下一年度申报、综合测评方面加分，在优秀毕业生评选、推免硕士研究生、毕业论文写作等方面予以政策倾斜，有关规定参见“华南农业大学关于进一步推动大学生创新创业工作的实施意见”。

(4) 设立学生个人“材料与能源学院十佳创新创业之星”奖，学院每年在各级获奖学生中评奖，树立典型，重点宣传。

(5) 设立班级“材料与能源学院十佳创新创业优秀组织奖”，根据年度开展情况评选若干，获奖班级在先进集体评选及各类集体奖评选活动中优先推荐。

(6) 设立本科生第一作者发表论文奖励机制，由高水平大学建设经费出资，学校对于本科生以第一作者发表SCI收录论文按分区和影响因子奖励，发表EI论文奖励20 000元/篇，中文核心论文奖励5 000元/篇。另外，创新创业学院对本科生发表论文进行奖励，对本科生为第一作者发表的论文给予奖励，其中一级期刊论文奖励1 000元/篇，二级期刊论文奖励500元/篇，其他期刊论文奖励300元/篇。

(7) 为鼓励本科生参加创新创业大赛，学校对于获得晋级省级和国家级“互联网+”大学生创新创业大赛并获奖的团队给予额外配套资助，获得该大赛国家级奖励按照国家级创新训练项目等额配套、省级奖励按照省级创新训练项目等额配套、省级优胜奖按照省级创新训练项目50%配套，同一项目以最高获奖奖励配套。

除以上一系列的改革措施外，我校还成立了创新创业学院和全国高校首家“思创园”大学生思想政治教育创新基地，“思创园”是我校贯彻落实全国高校思想政治工作会议精神的一项具体举措，是推进思想政治教育与创新创业教育、社区管理与服务、易班建设有机融合的新探索。“思创园”已经成为展示我校思想政治教育与创新创业教育成果的新窗口和实践育人主题教育活动的新阵地，成为了师生互动交流的新平台。

3 创新创业训练成绩

正是基于以上的大学生创新创业训练改革与实践，学院在本科生发表学术论文、参与学生竞赛获奖、本科生科技计划项目立项以及本科生保送研究生数量和质量等方面取得了一系列的成果，在大学生创新创业训练项目立项方面持续位于我校前列。而以上部分优秀成果可以代替本科毕业论文学分，学生可以不用进行本科毕业论文环节直接毕业，从而有更多的时间从事或者延续前期的创新创业工作。

3.1 创新创业训练计划项目立项

近年来，在学院的大力支持和重视下，创新创业训练项目申报成果斐然。从2013—2018年，每年立项国家级项目5项左右、省级项目10项左右、校级项目20项左右，每年校级以上项目立项经费均在20万元左右，占到了全校28个教学单位总经费的10%左右。另外，申报了校级创新创业项目未获得立项的，全部由学院立项为院级创新创业项目，支持力度与校级项目相同。

3.2 本科生发表学术论文

我校化学学科主要依托材料与能源学院，学院仅拥有化学工程与技术一级学科硕士点，无一级学科博士点，然而学校化学学科于2018年1月进入ESI全球前1%，材料科学学科进入ESI全球前1%的可能性已经超过96%，而这两个学科在ESI排名中所取得的成绩主要依靠本科生和硕士研究生所发表的学术论文。近年来，我院本科生为第一作者在Journal of Materials Chemistry B、Electrochimica Acta、Journal of Power Sources、RSC Advances等国际期刊发表论文多篇。

3.3 本科生科技竞赛获奖

近年我院本科生在“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛中均有较好的成绩，2017年化学系获挑战杯全国三等奖2项、广东省挑战杯一等奖2项和三等奖2项、2015年获挑战杯全国三等奖1项和广东省挑战杯特等奖1项；在全国大学生农业建筑环境与能源工程相关专业创新创业竞赛中，我院2017年获一等奖1项、二等奖2项、三等奖1项；在全国高校环保科技创意设计大赛中获奖多项。此外，学生参加竞赛的范围进一步扩大，期待在全国大学生化工设计竞赛、全国大学生化工安全设计大赛、全国大学生节能减排社会实践与科技竞赛、全国大学生农业建筑环境与能源工程相关专业创新创业竞赛和广东省材料创新大赛等国家级和省级比赛中获得好的成绩。

3.4 本科生科技计划项目立项

“攀登计划”——广东大学生科技创新培育专项计划每年在全省遴选、培育和资助大学生科技创新团队开展具有前沿性、开创性的科技创新实践研究。自2015年实施以来，校团委高度重视这项活动，我校“攀登计划”已成功立项项目共59个，项目结项率达100%。立项项目累计发表核心期刊(含SSCI、SCI、EI等)论文23篇，一般期刊论文 24篇，制作科技发明产品21件，共获得专利授权36项；孵育项目在省级、国家级课外学术竞赛中曾荣获“挑战杯”国赛和省赛特等奖等多项荣誉。

3.5 本科生保送研究生

近年来，在学院各类创新创业项目的支持下，我院本科生培养质量逐年攀升，学生通过发表学术论文、学科竞赛、高校夏令营等活动获取研究生保送资格的学生数量和质量逐年递增，2018年应用化学系本科生升学率达31%。不少学生获得了北京大学、浙江大学、南京大学、中国科技大学、天津大学、南开大学、厦门大学、中山大学、华南理工大学、北京理工大学及中国科学院大学等国内著名高校的保送资格，而本科生培养质量也受到了上述保送接纳学校的一致好评。

3.6 创业成果

近年来，我校先后建设了2万 m2的校内孵化平台，共有300多个团队进驻孵化平台，其中100多个团队已经注册公司，3年来融资额超5 000万元。2017年，我校入选全国深化创新创业教育改革示范高校和全国创新创业典型经验高校，该奖项是高校创新创业工作最高级别的表彰。

4 结语

党的十九大报告提出，创新是引领发展的第一动力，是建设现代化经济体系的战略支撑，报告中10余次提到科技、50余次强调创新。到2035年，我国跻身创新型国家前列的目标将激励全社会积极实施创新驱动发展战略，让中国创造、中国智造成为闪亮名片。因此，对于我国创新最主要的推动力的高等教育而言，创新创业训练工作任重而道远，我们的创新创业教育要瞄准世界科技前沿，强化基础研究，实现前瞻性基础研究、引领性原创成果重大突破，从而实现突出关键共性技术、前沿引领技术、现代工程技术、颠覆性技术创新的伟大目标。