李珂艳 高美玲
(河南工业大学,河南 郑州 450000)
休闲观光农业是利用农业景观资源和农业生产条件,发展观光、休闲、旅游的一种新型农业生产经营形态。其为人们提供一个接触大自然、感受大自然的机会,为人们娱乐、休闲、观光、旅游以及度假创造去处。休闲观光农业兼具生产功能和改善生态环境质量的功能,是一种现代农业,是一种健康、绿色与环保的农业。
荥阳市东依省会郑州市,西望古都洛阳市,南眺中岳嵩山,北濒九曲黄河,是河南省离省会最近的县市。其位于黄河中下游、黄河流域与淮河流域交汇处,是一个重要的交通枢纽城市,到新郑国际机场仅需40 min的车程,且可用较短时间到达北京、武汉以及上海等周边发达城市。境内黄河高速公路大桥连接黄河南北的高速公路网络,310国道贯穿东西,使得荥阳市能迅速服务郑州市、辐射全省及周边。
荥阳市农业资源丰富,特色农产品有广武大葱、河阴石榴、黄河鲤鱼以及柿子。自然资源充裕,有2个国家3A级景区——环翠峪风景名胜区和桃花峪景区。此外,还有中原影视城、蝴蝶谷以及古柏渡飞黄旅游区等旅游景点,另有织机洞遗址、京襄城遗址等中原古文化特点景观共计230余处。可见,雄厚的农业基础和丰富的旅游资源,为荥阳市发展休闲观光农业提供了场地和素材。
荥阳市现有农业休闲园区50余家、农(渔)家乐60余家、三星级农业庄园5家。近年来,荥阳市加大资金投入,积极打造农业休闲庄园建设,先后投入资金1 100万元,着力提升精品休闲园区10余家。通过星级庄园评定的方式,促进休闲农业庄园基础设施建设和管理服务水平的提升。其中,贾峪镇新田城新田农夫乐园被评为“全省乡村旅游示范休闲农庄”,为荥阳市农业休闲园区的建设树立了标杆。
荥阳市大力创办文化节活动,通过开展文化节来提升知名度,扩大影响力,目前有“环翠峪杏花节”“河阴石榴文化节”“荥阳柿子文化旅游节”“黄河樱花节”“荥阳桃花峪滑雪节”等[1]。这些节日不仅代表着一个地区的特色,是一个地区的符号,更为当地居民营造了节日的气氛,形成“春季可赏花,夏季能戏水,秋季能摘果,冬季能滑雪”的节日氛围。
一些休闲农庄是以现有的住房、农田稍加改造建造起来的,多由农民自发建立,通常存在投入有限、布局不合理、规模较小、发展层次低等问题。此外,建设初期只考虑了自身目前的需要,忽略与其他部门的合作,导致经营分散。各农户独自经营,没有规模效应,使得人力、物力、财力等资源得不到最大化利用,从而造成经营者资金的浪费,规模效应有待提升。
虽然目前荥阳市也有自己的特色品牌如“河阴石榴”等,但是在品牌打造方面与国内先进地区、发达国家的休闲农业旅游品牌相比较还有较大差距。休闲观光农业发展只靠口口相传的影响力远远不够。当地居民普遍通过微信朋友圈宣传、朋友介绍等,了解当地的观光农业特色,影响范围不广,外地游客能接触到的信息有限。要想吸引更多游客,需要进一步拓展宣传营销手段。
目前,农村普遍存在人才缺乏状况,愿意毕业回乡发展的人才少之又少。加上休闲观光农业是一个新兴的交叉性产业,涉及范围广,与农业、生产、娱乐、文化与管理等学科息息相关。这类复合型人才数量少,加上农村多以传统劳动力为主,缺乏新颖、前沿、科学的想法注入,因此需要重点培养相关人才。
鼓励农庄重视投入,从建设到经营的各个环节都要合理规划、科学管理,包括配套设施的建设、服务人员的聘用等,一方面提升自身发展层次,另一方面提升规模效应。同时,休闲园区在建设过程中应加强与旅游部门及其相关行业的合作,整合资源,优势互补,最大限度地利用资源,发挥规模效应,促进全市观光农业共同发展。
学习国内先进地区、发达国家的品牌宣传经验,充分利用荥阳市郑氏文化节、河阴石榴文化节以及刘禹锡故里等,在荥阳市全域范围内定期推出大型农事节庆活动,进一步加大对外宣传力度,鼓励农业园区主动借助全国各地举办的各种农展会、农洽会以及电商物流等平台进行推介。同时,利用电视、报纸、微博、微信、门户网站和美团等平台扩大曝光量和知名度[2]。
政府应充分发挥引导作用,加大相关从业人员的培训力度,培训内容包括行业相关的基础知识、职业道德以及管理服务等[3]。引进懂经营、善管理的专业人才,提升管理水平;引进懂农业经营、网络技术的农业领域的电子商务专业人才,发挥专业优势;同时,探索校企合作的人才培养方案,或者签订园区为实训基地,为休闲观光农业的发展培养专业型人才。
本文基于荥阳市的基本条件、区位优势等,对休闲观光农业的发展现状进行初步研究,了解现阶段的发展问题并探讨相应的解决对策。荥阳市政府注重休闲观光农业的建设,取得了一些成就,今后需依靠荥阳市优越的条件基础和政府的科学指导,进一步发展荥阳市休闲观光农业。