冬油菜田复播油葵套种打瓜栽培技术

韩 林

（辉县市占城镇人民政府，河南 辉县 453600）

随着全球变暖程度的加剧，农作物种植区域的划分和范围随之改变。例如，豫北地区历来以冬小麦、夏玉米种植为主，但受到外界因素的影响，随着种植结构的逐步调整，近几年我国冬油菜的种植区域由南部、东部逐渐向北方倾斜，使得以前没有冬油菜种植习惯的地区也开始发展冬油菜的种植。

这几年，政府部门也在积极推广试种新技术、新品种。以冬油菜为范例，由于冬油菜在豫北地区的推广，不但解决了部分由于多种原因如采煤沉陷、地下水位变化等带来的耕地闲置或撂荒问题，而且减少了农耕地闲置及无作物覆盖的时间，同时加大了耕地植被覆盖率及覆盖时长。

豫北地区的冬油菜在9月底至10月中旬进行播种，第2年5月成熟。收获冬油菜之后，会有量值可观的剩余光热资源，此时可以再重新播种一批早熟作物，以大大提高残余光热和土地的使用率。下面主要介绍冬油菜田复播油葵套种打瓜栽培技术［1］。

1 套作概述

实施套作，提高复种指数，不仅可解决打瓜与其他种类作物争地的问题，而且可以提高空间、水分、光照、空气等自然资源的利用率，获得更高品质的产品，使得土地产生的经济效益能得到大幅度提升。实施套作，首先要合理利用油葵的生长特性，确保选择套种的植物之间不会有负面影响。例如，麦、瓜套种，小麦可以在2—3月为西瓜保暖，为西瓜初期发育提供保障，而西瓜替小麦改善了光照条件，促进了其后期生长。其次是提高光照资源利用率。比如，打瓜和根茎高的作物套种，两者高度差大，使得单一的高度变为多元组成，高矮有别，使得采光方式、空气流通率有所改进。最后是轮作倒茬可降低染病危害，增加耕地次数，间接减少疾病、害虫的危害，如打瓜、蒜套作［2］。

2 套种原则

套种是指在一种作物生长后期在田间种上生长期短的作物，以此来调节两种大型作物的生长周期的一种种植方法。一般实施套种需遵循如下原则。

一是充分利用光照、空气、土壤等自然资源，使得农田产量得到显著提高。同时，施肥时结合经济效益，尽量选择有机肥料，如对秸秆和枯灰进行肥化二次利用，以节约成本、改良土壤结构、培肥土壤。

二是打瓜生长前期发育速度较其他作物更慢，苗期较长，匍匐生长存在对行距需求大的情况。因此，在打瓜苗期，其可以与前套农作物共同发育。前套作物无论是越冬作物还是早春作物，目前对于打瓜苗期生产的负面影响都没有明显的证据。

三是打瓜整个生长周期并不长，7月15日左右进行采摘，此时距离有效生长时期结束还有一段时间，果农可以选择在此时将一些作物在打瓜行向或株间插播套种。而后套作物幼苗生长缓慢的这段时期，打瓜营养生长速度降低，但果实发育速度上升。这样的套作方法可确保打瓜的生长不受其他套作物的影响，保证打瓜正常发育成熟［3］。

四是处理好套作植物双方协调的关键点是解决生长期间的生长矛盾。首先可以选择将主作物和间套作物的叶盛生长期错开，避免其过度竞争肥料、水分和光照等。油葵前套种植打瓜时，两种作物可以分别选择一个在幼苗期、一个在生长期，使两种作物的成熟期存在时间差。这样做既不会对打瓜的发育产生负面影响，又能保证前套作物的正常发育。反之，后套种植打瓜时，则应选择一个在生长期、一个在幼苗期，将两者的播种时机根据实际情况进行合理的调节。

3 冬油菜田复播油葵套种打瓜的优势

在冬油菜田复播油葵套种打瓜，既能充分利用土地、光热资源，又不会影响土壤环境，还可以提高收入，提升经济效益。

冬油菜田复播油葵套种打瓜这种种植方式，不仅种植方法简单，而且能大大提升土地利用率，实现水肥多用、一地多收的种植目的，降低果农的工作强度，还能促进农副产品的发展。

冬油菜田复播油葵套种打瓜，属于以短养长的种植方法，可以增加经济收入，改良土壤性能，促进主要作物的生长发育。

4 冬油菜田复播油葵套种打瓜栽培技术

为了提高剩余光热资源的利用效率，研发人员开展冬油菜收获后复播油葵、套种打瓜的试验，油葵收成90 kg/667 m2，打瓜收成 37 kg/667 m2。

4.1 主、套作物的选择

冬油菜选择穗源988，抗寒能力较其他的品种更强。油葵则选择新葵6号，该品种的特点是成熟时间早、产量高，生育期2个月左右，品质优良，有较强的抗病能力和抗倒伏能力。打瓜选择新籽瓜4号，该种抗逆性较其他品种较好，且产量高、养护方便，生育期2个月［4］。

4.2 播前的准备工作

4.2.1 整地。5月中下旬冬油菜收获之后，需要对土地进行整理，667 m2土地用48%氟乐灵100 g兑水40 kg稀释，均匀喷洒，防止出现杂草。整地要达到“齐平、松碎、净、墒”的要求，并及时膜下滴水，以利出苗。

4.2.2 基肥。通常可施加磷酸二铵25 kg/667 m2、打瓜专用肥15 kg/667 m2。

4.2.3 种子处理。为了预防油葵、打瓜病虫害，需要在播前以100 g/kg拌种霜的用量进行拌种，堆闷12 h时后播种［5］。

4.3 播种

4.3.1 播期。使用机械一次完成铺膜、带肥点播2个步骤，播种工作完成后迅速进行膜下注水，以提高出苗率。冬油菜通常在第2年5月中旬收获，油葵和打瓜的套种工作需要在7月5日之前开始。

4.3.2 播种量。采用中型播种机进行播种，油葵的播种密度为400～500 g/667 m2，播深3～4 cm，行距约为60 cm，株距为10 cm，每穴播种两三粒。打瓜播种密度为3 kg/667 m2，播深3 cm，种植行距为45 cm，株距控制在24 cm左右，每穴播种两三粒。

4.4 田间管理

4.4.1 苗期管理。苗期是作物生长非常重要的时期，是保障作物强壮发育的时期，是促进根系快速发育的关键节点。

油葵出苗一两叶时检查葵苗，将双苗植株摘除。7月20日在封行前破膜再次施肥，施加尿素25 kg/667 m2。对土层进行浅层翻动，疏松表层土壤，并清除杂草。

在打瓜长叶期检查瓜苗，及时补种，防止某些地段出现缺苗现象。单株苗壮，结瓜大。要求留壮苗，不留双苗。对土地进行修整和除草，使得田间无杂草，不会与作物争抢营养物质。7月20日用器械施尿素20 kg/667 m2。并且需要人为整理藤蔓或用土块压住藤蔓，尽量早摘心打顶，否则会使营养物质的消耗加速。

4.4.2 蕾期管理。蕾期是水肥临界期，也是油葵油脂含量上涨的重要时期。油葵可能会在现蕾初期出现暂时萎蔫的情况，解决方法是对现蕾的油葵及时灌水。要根据降雨量控制浇水次数。近年来，8—9月雨水丰沛，油葵、打瓜种植的整个过程只需要灌水3次即可。

4.4.3 花期管理。油葵开花期，花朵和空气接触的表面积增大，导致水分蒸发量加大，此时处于花盘发育和油葵籽成型的时期，要保证水分充足，提高结实率。而打瓜雄花比雌花早开放2～7 d，最适宜浇水的时间是雌花开放之前，此时充足的水分有利于坐果。油葵传粉需要人工干预放蜂、授粉，这样才能提高结实率，从而打瓜产量［6］。

4.5 病虫害防治

油葵褐斑病是最主要的病害，会导致油葵结实率降低，甚至导致油葵植株死亡。为了油葵避免褐斑病的侵害，需要每月喷施3次50%甲基托布津1 000倍液。打瓜则需要着重预防白粉病，在苗期及伸蔓初期喷施50%硫悬浮剂300倍液，对于白粉病的预防非常有效果。同时，配以其他有特殊功效的肥料，促使打瓜植株旺盛生长，增加粒重。

4.6 收获

油葵花盘背面和叶子逐渐变黄是可以收获的标志，此时下方的叶子变枯黄，种子硬度变大。人工采摘的步骤是将花盘割下，将花盘背面朝地放置在杆上，待大量的水分散失，在晴天用脱粒机脱粒，做好相应的处理，防止籽粒变质。打瓜成熟后，先将其晒3～5 d，然后再脱粒。取出的种子晾晒至完全脱水，防止种子因水分变质产生花斑，保证打瓜品质。