郭远强 周跃军 胡德勇
郭远强,周跃军,胡德勇,陕西省西乡县农业技术推广中心,邮编723500。
青脆李属优良晚熟品种,以其甜脆爽口、风味独特而闻名,具有结果早、易丰产的特点。陕南青脆李栽培主要集中在汉中市西乡县。近年来,西乡县依托秦岭、巴山地理优势,引进青脆李栽培,种植规模不断扩大,面积已达500余hm2。笔者通过试验观察,总结出适应当地气候条件的青脆李栽培管理技术。
1.1 选址 青脆李属蔷薇科李属落叶果树,树势较旺,气候适应性强,对土壤要求不高,根系浅,不耐水涝,建园时选择土层深厚、排灌条件良好、pH值6~6.5的地块。
1.2 栽植 栽植时期一般在秋季和春季,土肥水条件好的李园,株行距3m×4m或4m×6m;在土壤瘠薄的坡地,可采用2m×3m的株行距,沿梯田的自然走向或等高线确定栽植行向。定植穴长宽高各80cm,将有机肥与土壤混合后回填,选择根系发达、1年生壮苗定植,浇足定根水。配置一定数量授粉树可提高坐果率,授粉树以脆红李为宜。
2.1 施肥
1)基肥。每年9月中下旬开始施基肥,占全年总肥量的60%,挖条状沟、环状沟或穴施。1~2年生幼树,施入优质有机肥20~30kg/株、复合肥0.2kg/株,以后逐年增加,待开花结果后,可秋施有机肥50kg/株、复合肥0.5~1.0kg/株。
2)追肥。李树幼树生长旺盛,要多追施有机肥和磷钾肥。盛果期花芽数量多,坐果率高,新梢生长相对缓和,第1次追肥一般在开花前施入,可施人粪尿 15kg/株、尿素0.1kg/株、硫酸钾0.1kg/株;第2次追肥在幼果膨大期施入,可施腐熟人粪尿20kg/株、尿素0.2kg/株、硫酸钾0.2kg/株;采果后要增施氮肥、磷钾肥,以满足生殖生长和营养生长的需要。
2.2 灌水 李树在一年的各个时期,都需要一定的水分。春夏干旱、萌芽前、幼果膨大期、新梢生长期应及时进行浇水。入冬前灌一次透水,满足其休眠期对水分的需要。李树怕涝,应修建良好的排水系统,以免遭受涝害。
3.1 整形 青脆李多采用自然开心形和疏散分层形。
1)自然开心形。无中心主干,定干高度70 cm,选留3~4个分布在主干10~20cm以内、着生方位均匀、生长健壮的新梢作为主枝,开张角度 40°~60°,主枝夹角 90°~120°,各主枝上培养侧枝2~3个,主枝、侧枝上培养结果枝组。特点是通风透光,内膛枝组结果力强,便于管理。
2)疏散分层形。树体有主干,分3层,6~7个主枝按螺旋状排列,第1层主枝3个,距地面60cm左右;第2层主枝2个,距第1层80cm左右,第3层主枝1个,距第2层60cm左右,第3层主干延长枝在40cm左右处短截,树冠总高度控制在2.5m以内。此树形枝叶量大,单株产量高。
3.2 修剪 幼树修剪以扩大树冠、培养骨干枝和结果枝组为主,主枝、侧枝长到30~40cm时进行短截,其他枝条轻剪缓放,多留辅养枝填补空间。幼树的花芽多集中在枝条上部和顶端,修剪不宜过短,过密的枝条应从基部疏除,去直立枝,留斜生枝,对有生长空间的进行拉枝处理。
盛果期修剪以平衡树势、培养中短果枝及花束状果枝为主,用骨干枝换头的方法,控制树体大小,采取疏、放、短、缩相结合的技术措施,使长、中、短枝条分布趋于合理,不断改善内膛光照条件,缓和树体生长势,促进高质量、高数量的花束状果枝形成;对结果枝组应疏弱留强,去老留新,分期回缩复壮;疏除过密枝、交叉枝、病虫枝及瘦弱枝等。
4.1 病害防治
1)流胶病。多发生在树势较弱的植株上,主要危害枝干,3—4月开始出现流胶现象,在有病虫害侵染或树体创伤的皮层裂处,渗出半透明黏性胶状物质,与空气接触后变成黄褐色琥珀状胶块,流胶部位易腐烂呈褐色,严重时导致整个枝条干枯死亡。防治方法:①加强果园综合管理,多施有机肥及磷、钾肥,增强树势,减少病虫害;对大的修剪伤口和机械性创伤进行涂药处理。②3—4月喷多菌灵、甲基托布津等广谱杀菌剂防治流胶病。③对流胶部位进行清理,涂抹高浓度杀菌剂或5波美度石硫合剂。
2)李子红点病。染病初期,叶片出现边缘清晰近圆形橙黄色病斑,随后颜色逐渐加深,上面产生深红色小点。10月份左右病叶呈红黑色,产生黑色小点,即病菌的子囊壳。也可危害果实,果面上产生橙红色圆形病斑,果实畸形,不能食用。防治方法:①结合冬季修剪,清理果园落叶、落果,集中烧毁或深埋,减少越冬病原体。②加强土肥水管理,降低果园湿度,减少病害发生。③在李树萌芽前喷3~5波美度石硫合剂,发病初期喷50%多菌灵可湿性粉剂600倍液或65%代森锌可湿性粉剂600倍液。
4.2 害虫防治
1)李小食心虫。1年发生多代,世代重叠,幼虫蛀食李子果实,蛀果前常在果面上吐丝结网,栖于网下开始啃食果皮蛀入果内,数天后入果孔有虫粪排出,并流出水滴状果胶。幼虫在果实内纵横串食,导致畸形、落果,果内充满虫粪,俗称“糖包子”,不堪食用。是李园主要虫害之一。防治方法:①3月下旬至4月上旬,在越冬代成虫羽化前向地面喷50%辛硫磷乳油1000~2000倍液,杀灭出土越冬幼虫。②在成虫产卵盛期喷施48%乐斯本乳油1000~1500倍液、20%杀灭菊酯乳油2000倍液或20%灭扫利乳油1000倍液;本地青脆李花谢后2周开始喷药,7~10天喷1次,果实成熟前15天停药。③在成虫羽化期,使用杀虫灯或糖醋液诱杀成虫。
2)李实蜂。属膜翅目叶蜂科,1年发生1代,以老龄幼虫在土层滞育结茧化蛹越夏越冬,来年3月上旬李树始花期羽化交尾,成虫将卵产于花萼组织内,初孵幼虫从果面蛀入果实,取食果核、果仁,果实内留有少量虫粪,幼果危害后造成落果。老熟幼虫咬圆形脱果孔脱落坠地后入土越夏。防治方法:①2月中下旬深翻树盘,灭杀即将出土的越冬老龄幼虫,减少越冬虫源。②李子始花期喷90%晶体敌百虫1000倍液或50%辛硫磷乳油1500倍液。③李子落花后喷2.5%溴氰菊酯3000倍液,防止幼虫蛀果。④幼虫尚未脱果时,及时清理摘除虫果销毁。
3)红颈天牛。在树龄较大的李树上发生特别严重,主要危害树干基部,幼虫孵出后由表皮蛀入木质部,深入树干中心,蛀孔外堆积大量虫粪,受害后树势衰弱,严重时整株枯死。防治方法:①6—7月成虫发生时期,组织人工捕杀成虫。②6月下旬成虫羽化高峰,向树体喷50%杀螟松乳油1000倍液或2.5%溴氰菊酯1500~2000倍液。③4—5月检查树体,对有新鲜虫粪排出的蛀孔,用8O%敌敌畏200倍液蘸棉球塞入虫孔,用湿泥封口熏杀幼虫。