番茄育苗技术要点

孙成洋 马燕芹

孙成洋，山东省新泰市禹村镇农技站，邮编271213；马燕芹，新泰市楼德镇农技站。

1 番茄育苗所需环境条件

1.1 温度 应掌握 “三高三低”的原则。播种后至出苗前温度要高，控制在25～28℃，以加快出苗，出苗后温度降低2～3℃；分苗后至缓苗前温度要高，促发新根，缓苗后温度降低；定植至缓苗温度要高，定植后温度降低，低温锻炼幼苗的适应性和防止幼苗徒长。

1.2 水分 培育壮苗掌握的原则是控水不控温，即通过控制苗床水分防止徒长和病害发生，不能采用降温的方法，防止低温诱发畸形花和无尖苗。

1.3 光照 尽量延长幼苗见光时间，使其提早开始花芽分化，降低坐果节位，达到早熟的目的。一般见光时间8小时。

1.4 湿度 降低苗床湿度。高湿是诱发苗期病害的主要原因，需加强通风，控制浇水量，降低苗床湿度。

1.5 土壤营养 土壤有机质等含量要丰富，从而能够提供苗期所需各种营养元素。尤其是真叶出现以后，幼苗发生新根，吸收土壤养分，开始自养生长，如果土壤养分不足，应及时补充，可用50g磷酸二氢钾、50g尿素加入15kg水中，配制成溶液浇灌，也可以喷施氨基酸叶面肥或磷酸二氢钾、叶面微肥等，使用中应注意浓度要比正常使用量低1/3～1/2。

2 苗床管理

2.1 育苗方式 多采用阳畦、日光温室、大棚等育苗，为了保证出苗快而整齐，可在这些设施里采用火炕或酿热温床育苗。

2.2 育苗床选择 番茄是高产高效作物，忌连作，但生产上往往连作较重，常常导致多种病虫害发生。因此，选育苗床时应注意以下几点。

1）前茬作物不能是番茄或茄子、辣椒、马铃薯等茄科作物，最好选用3年以上没有种过茄科作物的大田土，如禾本科、葱蒜类等作物作前茬，或从这些地块取土铺设苗床。

2）床土是苗期生长所有养分的来源，它决定幼苗生长的好坏。番茄幼苗期根系浅，生长密集，床土要疏松、肥沃，才能保证菜苗得到充分营养而生长茁壮，才可以在一定的温度条件下、一定的时间内培养出具有一定大小（甚至现蕾）的壮苗。

3）采用单独育苗，不与其他作物混种在一个温室、阳畦或拱棚内,防止传染病虫害。

4）可选用草炭、蛭石等无机基质育苗，能彻底摆脱土传病害的影响。

2.3 施肥与营养土配制 苗床使用的有机肥一定要经过充分腐熟，用缓释性化肥，使用量要严格控制，与土壤充分掺匀后方可播种。一般先做畦后施肥，即先做成1～1.2m宽畦，每100m2施入充分腐熟的农家肥或牛粪等1.5m3、三元素复合肥4kg作底肥，耕深20cm，与土掺匀后整平。也可以先整地后做畦，或先挖畦后填营养土。

2.4 苗床土消毒 如果选用菜园土育苗，一般要进行消毒才能播种。1m2苗床用8～10g50%多菌灵，与15kg干细土拌匀，也可先与1kg干细土拌匀后，再拌14kg干细土，配成药土。播种时，用2／3药土铺底，1/3作为盖土，下铺上盖避免土传病害对幼苗的侵染。也可在整平畦后，按1m2用8～10g的药量，用细纱袋装上药，轻轻振动，将药均匀撒在苗床上，然后耧耙一遍使药与土掺匀备播。

2.5 浸种、冷床育苗 为了加快出苗，播前要进行催芽。如果采用冷床育苗，最好浸种后播种，防止播种后遇低温冻伤种芽导致不出苗或出苗率低。

2.6 水分管理 播种前浇足底水，播种后覆膜保墒，整个苗期控制浇水量。将苗床整好后，均匀地将表土起出0.8～1cm厚的土以备用，然后整平苗床，浇透水，待水下渗后播种。1m2播种10g左右。出苗后及时揭掉地膜，降低苗床温度，使苗齐苗壮。揭膜后发现“带帽”出土或根系拱出土面，应及时用筛子再覆盖一层土防止根系浅或土壤疏松倒苗。如果出苗时间长，床土易干燥，齐苗后趁晴天立即浇1次水，待苗上露水干后进行覆土保墒，以后整个出苗期不再浇水。真叶长出后及时间掉密挤苗、弱苗和成对苗等。

3 分苗及分苗后管理

缓苗后进入花芽分化期，管理的关键是温度。缓苗后喷1次透水，松土保墒，进入蹲苗期，直到定植一般不再浇水。分苗底水要浇足，分苗时最好用500倍液多菌灵或福美双蘸根，防止根部病害。

3.1 分苗作用 分苗后营养面积加大，可防止拥挤，避免徒长，幼苗分栽在疏松、肥沃的新苗床中，能充分生长而育出壮苗。另外，在移苗过程中不可避免地将主根切断，相对地能促进侧根的发生和发展，形成以较浅的侧根为主的庞大根群，使其分布在地表的肥沃土层中。同时，在移苗过程中，幼苗生长暂时停顿，可抑制向上生长，使幼苗茎叶组织紧密，茎增粗，幼苗壮实，抗性增强。

3.2 分苗时间 分苗一般在播种后30～40天、2叶1心期进行进行。一般温床内幼苗生长快，分苗早，阳畦和保温条件较差或炼苗过长的苗畦分苗晚。为不影响花芽分化以早分苗为好，但太早分苗，幼苗小，操作不方便。特别是用纸袋或营养钵分苗，幼苗过小，不容易保证分苗质量。分苗应选择晴天进行，保证缓苗期所需的温度。

3.3 分苗方法 分苗要适当降低苗床温度，进行炼苗。一般在晴天上午至下午4∶00前后进行分苗。起苗时，用铲或锨将幼苗掘起，尽量少伤根，避免主根截短太多而影响幼苗成活和将来侧根着生数量。铲出后立即分苗，随起随分，以防闪苗和幼苗失水萎蔫。起苗时如果土壤不板结最好不浇水。分苗要轻拿轻放，浇暗水，使幼苗根系与土壤结合紧密，子叶高出土面1cm左右，苗间距10cm。边分苗边扎拱棚覆盖，增温保湿，加快缓苗。

3.4 分苗后管理 分苗后5～7天为缓苗期。晴天短一些，阴天温度低则长一些。缓苗期内以增温保温为主。缓苗后新叶开始生长，这时选晴天上午揭开棚膜喷1次透水，最好不要浇，防止水分偏大。闭棚升温，以后进行正常的管理，晴天中午和阴天的午后坚持苗床通风换气。待床土疏松后及时用铁丝钩浅锄保墒。之后的管理以蹲苗为主，使幼苗发粗，生长健壮。一般不旱不浇。此期管理的重点是温度，连续低于8℃低温和弱光的出现常常导致畸形花果和无心苗的产生。