唐德合 唐转合
早酥红梨是早酥梨的红色芽变。我们于2013年从杨凌农高会上引进该品种试栽。2017年始结果,其果实品质优良,色泽鲜艳,具有很好的观赏和食用价值,可在甘肃庆阳地区推广。
1.1 果实经济性状 果实高桩,个大,色泽鲜红,具有棱状突起。平均单果质量280 g,最大570 g,果皮薄脆,果心小,可食率高,果肉莹白,质细汁多,味甜微酸,酥脆爽口,石细胞少,可溶性固形物含量11%~15%。幼果全红,成熟后果实鲜红,果面光亮,鲜艳洁净。在甘肃正宁8月中旬果实成熟,耐贮藏,常温下可贮藏1个月,恒温冷藏条件下可贮藏8~10个月。
1.2 生长结果习性 幼树生长直立茁壮,萌芽力强,短枝发育健壮。1年生枝红褐色,多年生枝淡红色,有腋花芽,花序坐果率高。嫩叶紫红色,成熟叶绿色,花粉红色,花药紫红色,每花序6~9朵花,树势强壮,抗逆性强,病害少。定植3~4年始结果,自花授粉能力强,以腋花芽和短果枝结果为主,坐果率高,丰产稳产。
1)栽植密度。 株行距 3 m×4 m,按 8∶1配置授粉树,授粉品种可选雪花梨、酥梨等。
2)水肥管理。施肥以有机肥为主,化肥为辅。8—9月份,成龄树株施生物有机肥7~8 kg、大量元素复合肥1.5~2 kg。第1次果实膨大期前追施梨树专用肥或低氮中磷高钾复合肥,株施1~1.5 kg,第2次果实膨大期前追施果实膨大专用肥,株施1~1.5 kg,同时加入适量氨基酸液肥。全年根据植株生长情况及时补施中微量元素肥料。
3)花果管理。花序伸长期至初花期疏花,每隔20~25 cm留1个花序,疏除发育差、位置差、背上枝及有病虫的花序。花后40天左右疏果,疏除畸形果、朝天果、偏头果、病虫果,每序选留1个端正、洁净、个大的果。
4)果实套袋。疏果结束后即可套袋。套袋前1~3天,细致喷1次高质量不含铜元素的杀虫杀菌剂。套袋时间应选在晴天上午9:00—11:00和下午 2:00—6:00。
5)整形修剪。采用纺锤形。主干高80~100 cm,每隔20 cm留1个主枝,呈螺旋式上升,形成下宽上窄树体。树高2.5 m左右,修剪时要开张枝条角度。斜生长枝缓放,直立长枝从基部向上每隔20 cm左右环割一圈,一直到梢头,并拉枝开张角度,翌年可抽生出3~7个中短果枝和许多叶丛枝。早酥红梨更新复壮能力差,应适量负载,以维持树势健壮。
6)病虫防治。落叶后至萌芽前彻底清园。萌芽前喷1次铲除性杀菌剂。生长季及时喷药防治。注意药剂应交替使用。
7)采收贮藏。果实采收前10天左右摘袋,摘袋后摘除果实遮光叶片,5~6天后转果。果实成熟后及时采收,适地贮放,适时销售。