试论肉牛养殖及常见疾病的防治措施

吴会芳

（新疆伊犁州霍城县农业农村局，新疆 伊犁 835200）

与鸡鸭鱼肉相比，牛肉是一种高蛋白质的优质食物，随着我国人民群众对饮食和营养的要求不断提升，对牛肉的需求量不断加大，肉牛养殖不断扩大。肉牛的疾病防治成为我国社会和人民重点关注的问题，为了有效防治肉牛疾病，养殖户要为肉牛创造良好的生活环境，使用正确的肉牛养殖方法。

1 肉牛养殖中常见的疾病及发生原因

1.1 胃肠道疾病

肉牛饲料中的杂质和外界环境是导致其出现胃肠道疾病的主要原因。肉牛的胃肠道疾病主要包括瘤胃胀气、瘤胃积食、前胃迟缓等等[1]。通常情况下瘤胃胀气是指饲料停留在肉牛的胃中，阻碍了气体的排出，给肉牛的身体带来一定的损伤。瘤胃积食则主要表现为肉牛消化不良，慢慢的身体会消瘦，身体机能减弱。前胃迟缓是一种发病频率较高的疾病，其产生的主要原因是肉牛饲料杂质过多或者饲料出现霉变，严重情况下会导致肉牛死亡。

1.2 口腔性疾病

口炎和咽炎是肉牛养殖中经常会出现的疾病，其主要原因是在肉牛饲料中存在尖锐的异体，肉牛草料的配比缺乏合理性，病毒入侵肉牛的咽喉部和口腔，在肉牛的身体中生存和繁殖，大幅度降低了肉牛的免疫力。肉牛口腔性疾病的发生直接影响着其进食情况，使肉牛身体消瘦，拉长肉牛的生长期。为了有效预防口腔性疾病，养殖人员要优化和调整肉牛的饮食习惯。

1.3 感冒

如果肉牛长期生活在比较冷的地方，或者处于气温变化异常、气温骤降的环境中就会出现感冒的症状。通常情况下肉牛感冒的主要表现为精神萎靡不振、呼吸道出现炎症、体温升高、呼吸急促等等，如果在肉牛感冒初期养殖户不能够有效控制，那么很容易出现肉牛死亡的现象，进而给农户带来较大经济损失。

2 肉牛常见疾病的防治措施

2.1 为肉牛创造良好的生存环境

牛舍是肉牛生长的重要场所，牛舍的环境直接影响肉牛的健康程度和生长速度。如果牛舍内的温度过低，那么将会大幅度消耗肉牛的体能，如果牛舍内的温度过高则会导致肉牛出现食欲废绝的情况，降低肉牛的进食量。因此，养殖人员要将牛舍温度控制在合理范围内[2]。同时养殖人员要做好牛舍内的清洁工作，定期打扫粪便，使用消毒液给牛舍消毒。集中处理牛的粪便，一旦发现牛舍中存在病牛，一定要对病牛的粪便进行特殊处理。

除此之外，养殖户要保持牛舍内通风的良好性，在修建牛舍过程中要安装换气扇和排气孔。在降雨量较多的季节为了防止牛舍内湿度过高，要求及时启动换气扇和排气孔，向牛舍地面撒适量的物质，提升牛舍的干燥性，防止牛舍内滋生细菌，防止肉牛皮肤病的发生。

2.2 做好肉牛饲养工作

肉牛饲料质量直接影响着它的生长速度和脂肪含量，因此养殖人员要选择优质的饲料，进一步细化肉牛的饲养工作，提高肉牛的养殖质量，做好疾病的预防工作。养殖人员要保证日粮搭配的合理性，为肉牛的生长提供充足的能量，提高饲料蛋白质含量，在牛饲料中加入适量的精料，提高肉牛饲料的口感。养殖人员在饲养中要提供充足的水分，进而促进肉牛排尿。

2.3 做好肉牛的防暑防寒工作

天气情况直接影响着肉牛的身体情况，在极端的天气养殖人员一定要做好肉牛的防寒防暑工作，进而促进肉牛的健康生长。在夏季高温天气，养殖人员要给予肉牛充足的水分，提高肉牛饮水管理水平，保证在牛舍和牛的运动场所内有充足的清水供肉牛饮用，提高肉牛的排尿量，保持肉牛体温的正常性。在经济条件允许的情况下，养殖户可以建设完善的喷淋设施，进而提高降温的效果。在喷淋设施运行过程中，养殖户要合理使用通风办法，加快牛舍内空气流通的速度，防止肉牛出现应激反应。除此之外，养殖户要做好肉牛的防寒工作，由于冬季的白天和夜晚温差较大，平均气温较低，肉牛很容易出现感冒的现象。因此，养殖户要在牛舍内设置保暖设备，并且增加牛饲料中蛋白质含量，提供肉牛的运动量，进而有效预防感冒。

2.4 不断改善和优化肉牛的饲养方法

随着经济的发展，社会的进步，肉牛养殖目标已经从原有的增加肉牛体质量转变为提高牛肉的肉质。随着科学技术的发展，肉牛的饲养方法也发生较大变化，为了进一步拓宽市场，养殖户要不断更新和优化肉牛饲养方法，提高牛肉肉质，有效预防疾病发生。

3 结论

养殖户做好肉牛疾病预防工作，不仅可以提高自身经济收入，而且可以提高市场占有率，促进肉牛健康生长。因此，养殖户要全面掌握肉牛疾病产生的原因，制定科学合理的防治措施，为肉牛生长提供良好的环境。