一杯巧克力牛奶

比利斯·马森

一个周日的早晨，我带着两个孩子去吃早餐。那是一家路边小店，我们之前从未来过，如果不是因为昨晚在这附近度假，恐怕一辈子都不会有这种机会。

落座后，我才发现，整个早餐店只有一位服务员，也许其他服务员请假了，或者有什么事情吧。周日早晨的早餐店，往往是最繁忙的时候，顾客几乎坐满了整个餐厅，还不断有人陆续进来。店里唯一的一位服务员不得不服务餐厅里所有的客人，不过，虽然她忙得一刻空闲的时间都没有，却没有流露出任何不快的情绪，对每一位顾客都热情而有礼貌。

我们点了最简单的早餐，三明治之类的，另外还点了巧克力牛奶。不得不说，这家的巧克力牛奶非常美味，孩子们也认为，这是他们喝过的最好喝的巧克力牛奶。服务员经过我们身边时，我们提出了“再来一杯”的请求，她很爽快地答应了。过了大约三分钟，她笑容满面地把我们要的巧克力牛奶送了过来。接着，她又转身忙着去为其他顾客送餐。

用餐过程中，孩子们又要了两次巧克力牛奶，看得出来，他们真的非常喜欢。“也许你可以把一整罐巧克力牛奶都拿过来，这样就不用来来回回地跑了。”我试着对服务员提议，“我感觉很不好意思，本来你就很忙了。”

她听后笑着回答：“没事的，先生，我很高兴你们喜欢它。不过我们没有罐子，每一杯巧克力牛奶都是现做的，将新鲜的牛奶与特制的糖浆手动搅拌均匀，然后第一时间端给顾客喝。我觉得如果提前做好，味道会大打折扣。”

天哪！我一直以为她只需要多跑几步路就可以了。可是很显然，为了给我们提供巧克力牛奶，她需要在如此忙碌的时刻，挤出时间来亲手调制。怪不得每次都要等三四分钟呢！而且更重要的是，这家店的巧克力牛奶是免费续杯的！

付完不足三十美元的账单后，我在桌角给她留了一百美元的小费，因为我太震驚了。不过，当我们走到门外时，她发现了那笔小费并追了出来，看起来她很激动，几乎要哭出来了。她告诉我，这笔小费对她来说太重要了，她是一位单身妈妈，每天挣扎着养活自己和孩子，艰辛地支付各种账单，最近这一周她过得尤为艰难，而我留给她的小费刚好可以付房租，解了她的燃眉之急。

“谢谢你！”她匆忙说完之后，又跑回去招呼顾客了。我对着她的背影说了一句“感谢”。是的，我真的应该感谢她，她让我在早餐店里享受到了私人料理的服务。我想，我永远不会忘记这件事。每次看到那些在困境中还能耐心、温柔地对待别人的人，我都会想起那杯美味的巧克力牛奶，想起那个女服务员。他们都是最值得敬佩的人。

（选自《智慧》）

【素材解读】

文章中的女服务员虽然身处困境，但仍能面带笑容，热情、耐心地对待顾客，她奉献给顾客的不仅是一杯巧克力牛奶，而是一次热情、温柔的服务，因而赢得“我”的好感与尊重。无论我们遭遇什么困难，都不要把我们的坏情绪带给他人，这既是对他人的尊重，也能赢得他人对自己的尊重。