中国乡村民居建筑改造利用的途径与方法探析

曹琼文 龙岳林

[摘要] 中国在快速城市化进程中乡村面貌发生了一个最显著的变化就是大多数的民居建筑从低矮的平房变成了2-3层的小楼房，然而由于农民进城务工，一方面民居建筑闲置现象相当严重，另一方面发展乡村旅居康养产业又缺乏合适的建筑用房，为了解决这一突出矛盾，在对中国乡村民居建筑现状进行分析的基础上，提出了发展农业生产和旅居康养产业用房两种改造利用的途径与方法，并阐述了改造利用乡村建筑对促进区域农村农业生产结构调整、农村产业结构调整和城乡经济一体化发展都将具有极其重要的价值和意义。

[关键词]民居建筑;改造;利用

[中圖分类号]TU241.5 [文献标识码]A

乡村民居是农村居民用来居住的建筑。中国农民大多都有一个传统的思想，富足之后总想改善自己的居住条件，这本来是人之常情，无可厚非，但是建多大？建多高？实际又能利用多少？却不会深究，有的明知没必要也要建得足够的大和高，且追求豪华和气派，彼此之间存在互相攀比的心理，实际利用率低。中国广大农村最大的浪费之一是民居建筑资源的浪费。中国现在实施乡村振兴战略，积极倡导农村一二三产业融合发展，大力推进全域旅游产业和田园康养产业，在实际建设和运营过程中大家不难发现，建筑设施是促进农村产业发展的重要设施，虽然现在农村存在大量的闲置民居，却很难直接利用，那么如何改造和怎么利用？这是摆在我们专业工作者面前的一项重要研究课题，本文针对中国乡村大量闲置的民居建筑资源提出的利用途径和方法供大家探讨与实践。

1 中国乡村民居建筑的现状

中国乡村民居建筑属私人所有财产，实行的是一户一房政策，有单栋分散分布的，也有多栋集中分布而形成村落的。这些民居建筑大多数是在近30年内兴建的，建筑形式多样，主要为砖混结构，有平顶也有坡屋顶的，虽呈现出一定的地方风格，但不特别明显。少数高档民居建筑外观上有仿欧式洋房造型的趋势，建筑色彩与外墙装修材料较为讲究;而一般现代民居建筑相比古民居建筑来说外形一般较为简洁，外墙色彩与材料在同一地域之内与不同地域之间都存在一定的差异，单栋民居个性特征差异明显。现代民居一般为2-3层的小楼，也有4-5层的;单栋建筑占地面积多在100～150m2之间，建筑面积多在200～300m2之间，少数也有超过此面积范围的。中国乡村除少数经济不发达地区外，未建小楼房的农户很少，仍保留传统村落并居住在传统村落中的居民更少。

近年来，中国乡村整体居住条件随着社会经济的不断发展而得到了较大的改善，新建民居大量增加，但是随着中国城市化水平的不断提高，青壮年农民大量进城务工，留守在农村的多为老人和小孩，其结果必将造成乡村民居大量闲置。大部分农民虽然离开了农村，并且多数时间在城市中工作和生活，但是他们在故乡建房的传统观念根深蒂固，这就是中国现在平均城市化水平接近60%而户藉人口仅为40%左右的原因，以致仍有20%左右的农民户藉人口在城市与农村之间流动，并且他们绝大部分时间生活在城市，这样乡村民居建筑大量闲置也就成了必然的结果，有的村庄甚至出现部分民居建筑多年无人居住的现象。

2 中国乡村民居建筑改造利用的价值分析

中国在快速城市化进程中城乡差别在不断增大，城乡居民的年收入水平比值达2.7：1，这些年来，城市居民的收入主要是用来购买住房，农村居民的收入主要是用来建房，房子成了中国公民的主要资产，城市相对于农村来说房屋资产的利用率要高一些，广大农村房屋资产闲置浪费相当严重，这已成为了中国社会公认的事实，怎样通过发展产业激活广大乡村闲置的民居建筑资源的利用率，既符合两型社会建设的目标和要求，同时又符合广大农民的共同利益，其利用价值如下。

2.1 促进农业生产结构调整

近四十年来，中国农村的农业生产结构一直处于不断调整之中，其中现代农业的一种生产方式就是设施农业，利用人工设施在相对可控的保护地范围内进行农业生产，其中食用菌、畜、禽和特色农产品加工与贮藏需要一定量的建筑设施，将部分村民的住房改造成生产用房，用于发展区域乡村的特色农产品生产，有利于保障某些农产品在人工控制条件下稳定生产和就地供应，乡村民居建筑资源的生产利用可直接发挥调整农业生产结构的作用，同时利用民居建筑改善和增加农产品贮藏与加工条件，有利于促进地域特色农产品加工业的发展，对解决特色农产品季节性供过于求的问题和实现周年均衡供应也将发挥重要作用。

2.2 促进农村产业结构调整

过去的中国农村产业主要是农业生产，属第一产业，二、三产业普遍不发达，这是制约农村社会经济繁荣的一个重要因素。国家为了改变这一状况，积极倡导农村一二三产业融合发展，鼓励发展农村二、三产业，主要为农产品加工业和农村旅游服务业，然而发展二、三产业最需要的就是以建筑为主的配套基础设施，现在中国农村建筑虽多，但主要为家庭生活居住的民居建筑，不宜用于农产品贮藏加工和对外开展接待服务，必须依据发展产业的实际需要对现有民居建筑进行改扩建，并完善配套基础设施，以此为区域乡村发展二、三产业创造必要的条件。

2.3 促进城乡经济一体化发展

国家大力推进工业的发展是促进快速城市化的原动力，城市化的结果是大量的农民进城成为产业工人，进城的农民工作为城市发展的主要劳动力来源，大大促进了城市的繁荣和经济的发展，城市无疑是社会经济最活跃的区域;另一方面，随着农业生产机械化和自动化水平的提高，农业所需劳动力的数量必然大大减少，农村大量劳动力不得不流入城市务工，再加上农业在量上发展空间极其有限，农村社会经济相对衰落也是必然的结果，城乡差别不断拉大，因此产生人们对美好生活的需求和发展不平衡的社会矛盾，以致中国必然实施乡村振兴战略并把解决三农问题作为党和政府工作的中心和重点。中国城市的快速发展，其实也存在一系列的城市环境问题，如灰霾频繁发生、pm2.5超标和热岛效应明显等，因此而激发了久居城市的市民返璞归真和回归自然的愿望，正好为乡村发展旅居服务业带来了机遇，然而，乡村难以满足生活要求主要是缺乏适宜的建筑，按市民的生活居住要求改造乡村民居建筑就成了当今农村产业发展必然行动，也是推进城乡经济一体化发展的重要措施。

3 中国乡村民居建筑改造利用的途径与方法

3.1 农业生产用房

包括畜禽养殖、食用菌生产、农产品加工与贮藏、农资仓库和生产管理等用房。农村以农为本，农业是基础产业，农业生产永远是农村必须开展的一项重要工作。目前，广大农村存在大量的闲置民居，正好有的农业生产需要有适宜的建筑与配套设施，因此我们可以从中选取一部分民居改作生产与管理专门用房，并且依据生产项目的具体要求进行改造，以经济实用为原则，不刻意追求外形的美观，但求满足生产功能要求，至于选择哪些民居作改造对象，其位置是否适宜，应该以不影响周边居民健康生活为前提。有的养殖项目为了疫病防疫必须做到生产环境与外界相对隔离，规模养殖易产生难闻的气味，农产品加工过程也会产生一定的噪音，因此，改造作生产用民居位置选择必须考虑便于隔离的因素，最好选择距村落相对远一点的民居进行改造。民居功能转换力求做到“房尽其用”，使计划安排的各项农业生产都能够很好地融入区域农业生产体系之中，生产对象的选择必须坚持因地制宜的原则;生产规模的确定必须坚持以市场需求为导向;生产目标的实现必须坚持以促进区域社会经济与自然生态可持续发展为衡量标准。民居改造成不同类型的生产用房，为了满足农业生产的功能要求，其结构和形态将会有大的改变，这无疑是一项促进区域农村室内农业生产发展的重要行动，必须慎重考虑，周密计划，对实施项目的可行性进行严格论证。在实施改造之前必须对原住民进行妥善安置，并且充分协调好区域产业发展与民居所有者个人利益之间的矛盾。

3.2旅居接待用房

近年来，中国乡村大力发展全域旅游产业，乡村旅游成为一种时尚，有大量的城市居民到乡村去开展观光旅游和休闲体验活动，他们的目的是在欣赏乡村大自然景色的同时体验和感受农耕文化生活。要满足游客的需求，仅有自然景色是不够的，还必须具备有相配的旅游接待设施，其中接待用建筑就是必不可少的设施。虽然中国现有的乡村民居很多，但真正可用于对外接待建筑却很少，很多乡村为了发展旅游业，也新建了不少的旅游接待用建筑，但受国土政策建设用地的限制，不允许大量新建，有的就直接利用现有的民居办起了农家乐、民宿，这些都是乡村民居的利用方式，可以适当发展。但是，对于中国广大乡村大力发展全域旅游业来说都存在明显的缺陷，农家乐旅游休闲模式受接待能力的限制，规模化的生活和居住接待明显难以满足，实践已经证明难以长远发展;再者就是民宿，民宿是在农家乐基础上提升的一种乡村旅游模式，它满足了部分城市居民对乡村旅居生活的要求，具有规模小和价格较高的特点，不适宜于大众消费，因此，民宿也不是一个能够广泛推广的乡村旅居模式。中国未来老年化社会康养服务将具有大的稳定的需求，为乡村发展旅居康养产业带来了极好的发展机遇。乡村民居改造的目的更加清楚，主要针对老年集中居住康养功能的需要进行改造，使改造后的村落形成组合大院落，具有大厨房、大餐厅和大客厅，同时配套医疗卫生、康体健身、文化娱乐、科普教育、农耕体验和特色商务等功能设施，选择民居相对集中的区域按照多功能要求进行改扩建，同时美化村落环境，以满足城市居民回归自然和享受田园美好生活的追求，创造众多的以老年田园康养为主要功能的生活聚居地，使之形成大量的乡村康养产业平台，彻底改变目前中国乡村民居建筑大量闲置的状况。显而易见，这种乡村民居改造利用方式是值得广泛推广和实践探索的方式。

旅居是旅游的一种方式，将乡村民居改造成旅游接待用房，不仅是供游客居住生活，同时也提供给愿意入住的当地原住民居住生活，相对集中的民居经过改扩建形成区域乡村配套基础设施齐全的居住区，实行集中统一管理，避免乡村建设遍地开花而致重点不突出的局面。在城镇化过程中农村人口逐步减少是一个必然的趋势，但是让广大农村吸引部分城市居民返回到乡村旅居生活，不仅要有优越的自然环境、适宜居住的建筑设施和配套的医疗服务，而且要有能够让他们到乡村久居的各种必要条件，因此，在新建居住用房难以实现的情况下，改造现有的民居就成了必然的选择，关键是要探索一种既要让当地民居拥有者愿意积极参与，又要让主要出资者乐意共同创建旅居产业平台，创新一种让大家都能接受的股份制运营模式，以此来推动区域农村经济的可持续发展。

4 结语

中国实施乡村振兴战略已把解决三农问题作为党和政府工作的核心和重点，也是全面推进建设小康社会的重要行动，所确定的总体建设目标和要求十分明确，并且面对不同类型的乡村提出不同的发展思路。中国老年化社会已经到来，老年康养必将成为中国未来社会大而稳定的需求，老年康养产业必将适于成为广大农村的主导产业，基于发展老年康养产业的需要而改造大量闲置的乡村民居建筑，使之为发展农村产业服务，对于促进农村社会经济的可持续发展具有十分重要的意义。

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