山区四季草莓露地栽培品种比较试验

张洪亮 谷建华 吴彦伯

陕西留坝县地处秦岭南麓腹地，属亚热带北缘暖温带湿润季风气候，夏无酷暑，冬无严寒，昼夜温差大。2016年，留坝县引进3个日中性四季草莓品种圣安德瑞斯、波特拉、蒙特瑞，春季在不同海拔地块进行露地栽培对比试验，旨在筛选出抗逆性强、品质优、产量高、适应在当地气候环境条件的草莓品种。

1 步材料与方法

1.1 试验材料 试验用四季草莓品种圣安德瑞斯、波特拉、梦特瑞3个新品种，引自陕西省太白县超越农业有限公司海升现代莓类产业示范园区，为引进美国品种。

1.2 试验地概况 试验地点共设有3个，其中武关驿镇河口村海拔785m，前茬为玉米，黄褐土，肥力中等；紫柏街道小留坝村海拔1011m，前茬为蔬菜，黄棕壤土，肥力中等；留侯镇营盘村海拔1673m，前茬为玉米，棕壤土，肥力中等。

1.3 试验设计 本次引种试验不设重复，双行起垄种植，垄宽50cm，沟宽20cm，株行距25 cm×35cm，行离垄边距7.5cm，每点各品种均栽植4垄共200株，小区面积为6m×2.8m。1.4 试验实施

1）种苗选择。定植前对脱毒种苗进行人工挑选，淘汰功能叶片少，根茎小于0.6cm的弱小种苗及机械损伤严重苗。

2）整地 草莓定植前10天左右，深翻土层30cm后，按畦面宽80cm，畦高30cm，畦沟30 cm整地做畦，同时每亩施用腐熟有机厩肥3000～5000kg，三元复合肥（15-15-15）50kg，条施与畦中间后覆土待用。

3）定植。定植时间为3月15日，定植深度严格执行“深不埋心、浅不漏根”，边定植边浇水，提高定植成活率。

4）田间管理。定植2～3周全部换衣成活后，将展开的叶片留5片，其余的全部摘除，促使其第1次发根。在草莓整个生长期间，不断开展植株调整（清除老叶、病叶、疏花、疏果），并每亩施用三元复合肥40kg，分3次穴施于畦中。定植成活至结果前，根据天气及田间病虫害发生情况，加强病虫害防治，开花坐果后禁止喷施各类农药。秋冬季在封冻前进行中耕培土和人工清除杂草，封冻后浇水并用农作物秸秆覆盖防寒保墒。

5）性状观察和测产。参照《草莓种质资源描述规范和数据标准》，在草莓生长季节内，对各个试验点各品种草莓固定5株进行物候期观察记录（包括定植期、现蕾期、始花期、盛花期、始收期、采收盛期、终收期）；对各个试验点草莓按不同品种不同成熟期，在固定的5株测量果实纵径、果实横径、最大果重、最小果重和产量等，并进行数据分析。

2 结果与分析

2.1 物候期调查 从表1看出，各试验品种在3个不同海拔区域的现蕾期，波特拉最早，圣安德瑞斯次之，蒙特瑞最晚。开花结果期，波特拉、圣安德瑞斯一致，蒙特瑞迟3天左右。果实始收期，3个品种在低海拔一致，海拔超过1000m时，波特拉、圣安德瑞斯基本一致，蒙特瑞迟4天左右。采收盛期3个不同海拔区域一致。采收终期随着海拔高度越高而提早。说明夏季草莓生长在海拔700m以上均能正常生长；但夏季7—8月高温，海拔越低，采收期越长，海拔越高采收期越趋于集中。

2.2 主要植物学性状调查

表1 草莓各品种物候期调查表 月-日

表2 草莓各品种主要植物学性状调查表

从表2看出，在同一海拔区域蒙特瑞长势最强，波特拉次之，圣安德瑞斯相对最弱。在同一海拔区域波特拉叶柄最长，圣安德瑞斯次之，蒙特瑞最短。叶色和叶形均为淡绿和圆形。在同一海拔区域，波特拉匍匐茎抽生最早，蒙特瑞次之，圣安德瑞斯最晚，海拔越高抽生时间越晚，相差时间也拉大。在同一海拔区域匍匐茎数量，蒙特瑞最多，波特拉次之，圣安德瑞斯最少。海拔越高，匍匐茎抽生数量越少，营养生长减弱。

2.3 果实性状调查

表3 草莓各品种果实性状调查表

从表3看出，波特拉和圣安德瑞斯果形为圆锥形，蒙特瑞为长圆锥形，果皮、果肉均为红色，肉质细腻。圣安德瑞斯品质风味最佳，味甜；蒙特瑞次之，香甜而脆；波特拉相对较差，为口感酸甜。髓心均小而稍空。

2.4 产量调查

表4 草莓各品种产量调查表

从表4看出，在不同海拔区域，圣安德瑞斯产量最高，蒙特瑞次之，波特拉最低。最大果重，圣安德瑞斯产量最高，蒙特瑞次之，波特拉最低；最小果重与最大果重相反。平均单株产量与最大果重成正比。

3 小结

引进的3个美国品种圣安德瑞斯、蒙特瑞、波特拉经3年观察试验，有各自的特点和优势，从综合性状看圣安德瑞斯口感最佳，且产量最高，果色红润。但3个品种产量、品质差距较小，均适应留坝不同海拔区域的气候特点，且冬季植株能安全越冬，而且抗逆性、丰产性均表现良好。