杨玉敏
(辽宁省朝阳市朝阳县古山子动物卫生监督所,辽宁 朝阳 122000)
随着鸡肉销售市场的不断拓展,每年中国肉鸡的出栏量都在大幅度的增长,而伴随着肉鸡出栏量的增长,需要处理掉的肉鸡粪便总量也在逐年升高,而如果只依靠传统的粪便资源处理模式,首先无法满足我国实际粪便处理总量的需求,其次,短时间内无法处理掉的粪便会对环境造成极大的影响,而且由于粪便中含有大量的细菌,如果在雨水季节到来之前对粪便的处理工作不到位,就会导致粪便中的细菌对附近的水资源造成污染,影响周围居民正常的生活用水。
粪便的资源化处理技术,主要是通过对规模化家禽养殖过程中所产生的粪便,进行特殊的科学处理,使其二次利用的技术。整个粪便资源化处理的核心在于变废为宝,将粪便化作为一种资源。对粪便进行资源化处理,主要应用在两个方面,首先,是将粪便转化为化肥使用,作为有机肥料,粪便化肥的养分要比普通化肥的养分充足,而且粪便化肥中不含有任何激素类的化学物质,也是该类化肥最为主要的优势之一,当然,用粪便制成的化肥最主要的优势在于其成本,低廉的成本和普通化肥相比较具有较大的优势。
就目前中国对粪便资源化处理的研究而言,绝大部分的粪便资源还是被当做化肥使用。之所以会形成这样的格局,是由于中国家禽养殖的规模较大,而肥料化处理所需要的场地以及前期投入较低,能够尽快将规模鸡场养殖过程中所产生的粪便及时的处理掉,不会产生堆积。另外,肥料化的运转周期极短,实现整个粪便处理场地的快速流转,整个粪便处理工作十分的简便,没有任何的技术含量,而且对粪便处理的整个过程不存在任何的危险性。在实际的处理过程之中,只需要对粪便进行烘干处理即可,而目前中国主要的烘干方式有3种。
自然烘干法:整个处理的流程是将收集到的粪便集中堆放在光照充足的水泥地面之上,整个粪便层的厚度要控制在10 cm,定时对粪便进行翻动,直至粪便呈现出颗粒化,然后再装袋,但是自然烘干法具有一定的局限应,对于天气的要求较高,在冬季就不适合使用自然烘干发对粪便进行处理,而且对于大型鸡场而言,自然烘干法的效率无法满足该鸡场的实际需求,容易造成粪便的堆积。
机械烘干法:主要是通过使用高温烘干机来对所收集到的粪便资源进行人为烘干,从而缩短粪便中水分蒸发的时间。在实际操作的过程之中,需要将收集到的粪便资源平铺在水泥地面之上,然后使用烘干机对粪便进行烘干,在整个烘干工作进行的过程之中,也要不断的反动粪便,从而使其均匀受热,机械加工的效率要高于传统的自然烘干,而且还具有杀菌消毒的优势。
热喷法的烘干模式;该模式主要是对自然烘干模式的升级,整个实现的过程还是先要对粪便进行自然烘干,当自然烘干进行一定的时间之后,直接将粪便装袋,然后使用带有一定压力的热喷枪将粪便烘干,整个烘干流程能够最大限度的缩短整个烘干的时间。而且,由于热喷枪的温度较高,在对粪便资源进行烘干处理的过程之中,还能够起到杀菌消毒的作用,使粪便化肥在农作物种植的过程之中,有效的为农作物提供养分。
和传统的堆肥处理不同,将规模鸡场的粪便转化为周围居民能够使用的资源,才是整个粪便资源处理化技术研究最终的目的。目前,主要是将粪便资源转化为沼气,来代替天然气使用,整个沼气处理的过程,主要是将整个鸡场所有的粪便资源即时的收集到沼气池中,使其不断发酵,产生沼气,整个沼气池要保证良好的密封性以及避光性,否则会埋下一定的安全隐患。沼气也属于是清洁能源的一种,在实际使用的过程之中能够完美的代替天然气,但是沼气池的投入成本较大,而且整个施工工程的质量标准较高,如果相应的技术水平达不到,则有可能引发严重的人身伤亡事故。除此以外,通过燃烧烘干之后的粪便所产生的热能进行发电,也是规模鸡场粪便资源化主要的手段之一,目前在中国的河北地区就已经实现了粪便发电站的建设,方便了周围村民的用电。