忻州市黑果枸杞育苗技术

裴增文

（忻州市林木育种研究中心，山西 忻州 034000）

近年来，山西省开始引进黑果枸杞进行人工栽培。自2015年开始，忻州市静乐县五家庄村开始大面积栽培黑果枸杞，种植面积达到70hm2，先后栽植了120多万株，年产干果达到10t。经过几年的实践，忻州市黑果枸杞的育苗和种植技术已经基本成熟。2018年，忻州市各县开始进行大力推广，种植面积接近340hm2。笔者根据多年种植经验，对其育苗栽培技术进行了总结，现介绍如下，以期为忻州市乃至整个山西大面积推广黑果枸杞种植提供技术参考。

1 生态习性

黑果枸杞对生态环境具有很强的适应性，根系发达，可深入地下2.0m～0～3.0m，具有良好的抗旱能力；可生长于-30℃的低温环境，抗寒能力强；土壤pH8.5以下均能正常生长，耐盐碱；野生植株多生长于道路两旁、河滩、盐碱荒地等多种恶劣、贫瘠环境，耐贫瘠；喜光、喜肥，不耐洪涝，适合生长于年降水量200mm～500mm的地区。野生植株分布于中国的青海、陕西、甘肃、新疆等西北干旱地区。

2 开发利用价值

黑果枸杞兼具生态效益、经济效益和社会效益，具有多种利用价值。黑果枸杞是优良的保健品和药用品，被广泛用于医药、食品、美容等多个行业，可以加工成鲜果、干果、胶囊、芽茶、含片、果酒、饮料、果酱、浓缩口服液、花青素面膜、花青素糖、花青素纯粉等十几种产品。以黑果枸杞干果为例，2019年干果零售价约为每公斤1 000元～5 000元，市场前景广阔，经济效益和社会效益良好。

同时，黑果枸杞还是优良的防风固沙和保持水土的先锋树种，在生态环境建设中具有很高的应用价值。山西北部地区气候干旱，降水量少，水土流失严重，通过大面积种植黑果枸杞不但可以创造巨大的经济效益，还可以大大改善水土流失现状，实现良好的生态效益。黑果枸杞生长速度快，当年种植，当年挂果，第二年可以实现量产，第三年开始进入丰产期，每公顷年产值可达15万元以上。

3 播种育苗

3.1 育苗地选择与整理

黑果枸杞喜光、怕洪涝，育苗地应尽量选择在地势平坦、背风向阳、灌溉便利、交通方便、土壤肥力充足且易排水的沙壤土区域，土壤pH值可为中性、微碱性或微酸性。育苗地在种植黑果枸杞前一年，尽量不要种植蔬菜，以降低病虫害的发生概率。在播种前一年秋季，要对育苗地进行预整地，每公顷施入有机腐熟肥约3万kg、无机肥磷酸二铵250kg，进行深耕（耕深不得小于30cm），并将耕出的石块、杂草、树根等杂物清理出育苗地，然后在阳光下曝晒3.0d～5d，同时将地表的土块敲碎。翌年春季播种前，用大水灌溉1次，2.0d～3.0d以后浅耕，将地表土块耙碎整平，等待播种。

3.2 土壤预处理

为了消灭土壤中的病原菌和虫卵，降低幼苗被病虫害侵染的概率，在播种之前要对土壤进行处理。处理时间为春季大水灌溉之前，处理方法是将敌克松、多菌灵等药剂加水稀释到一定比例，然后利用喷雾器将药剂溶液喷洒在土壤表层，结合灌溉使得药剂溶液渗入到土壤内部，彻底消灭病原菌及虫卵。

3.3 做床

忻州市地处黄土高原，山岳纵横，地貌多样，山区、高原约占总面积的87%，川地占13%，气候为大陆性季风气候，是严重干旱少雨地区，但同时黑果枸杞怕水涝，为了灌溉方便且又排水便利，育苗地适合采用平床。做床时间为播种前7.0d左右，床面长度不受限制，根据育苗地实际情况决定，宽度控制在1.0m～1.20m之间，步道宽度约为50cm。

3.4 良种选择

每年9月下旬-10月上旬，选择生长势旺盛、无病虫害侵染且树龄在3.0a～5.0a的优良母株进行采种。采种时，要求果实完全成熟、个头饱满、呈现黑紫色。采收后，将果实置于布袋内，反复揉搓，然后放入水盆中加入清水，将多余的果肉和果皮捞出，剩下的种子清洗干净倒入纱网，控出水分，置于阴凉干燥处晾干。晾干后的种子装入布袋，置于阴凉干燥通风处进行贮存，以待翌年播种使用。

3.5 种子处理

为提高种子的发芽率，促进种子快速发芽，播种之前要对种子进行处理。处理方法是：播种前3.0d将贮存的种子取出放入盆中，加入浓度0.50%的高锰酸钾溶液至种子完全淹没，3.0h后将种子捞出，并用清水进行清洗，淋干水分，然后置于室外背风向阳的地面平摊，上面覆盖一层湿润沙土，每天喷水1次～2次，以保持种子湿润。每天翻动1次～2次，防止种子霉变，如有60%以上的种子萌发即可进行播种。

3.6 播种

忻州市黑果枸杞播种时间在4月下旬，播种方式可采用条播，即用锄头在床面挖出浅沟，沟深约2.0cm，行距约30cm，然后每隔10cm放入3粒～5粒种子。将种子按照固定间距均匀放入条形沟后，用沟两侧的土壤回填，轻轻压实，用喷壶进行喷水，播种后要保持土壤湿润。每公顷播种量15kg～20kg，播种7.0d之后即可出苗。由于忻州市春季多风、气候干燥且水分蒸发速度快，极易出现幼苗缺水干枯的现象，因此播种后应对苗床进行覆膜，一方面有利于降低水分的蒸发，另一方面可以防止鸟类啄食幼苗。通过覆膜播种，可以保证幼苗成活率达到80%以上。覆膜通常采用机械覆膜，薄膜宽度约1.20m，两侧用土压实，薄膜中间每隔3.0m加土镇压，以防止大风将薄膜吹开。幼苗出土后，地表部分长至2.0cm～3.0cm高时，选择傍晚、早晨或者阴天时间段，将每株幼苗上方的薄膜撕开，使得幼苗露出薄膜，同时对缺苗处进行移植或者补种。4日常管理

幼苗出土后，5月-7月每月浇水1次；8月-9月为雨季，可根据当年实际降水情况适量浇水；10月下旬-11月上旬土壤封冻之前，浇1次封冻水，时间不宜过早或过晚，过早可能会导致植株推迟进入冬眠期影响翌年开花结果，过晚则可能导致植株遭受冻害。施肥要与灌溉相结合，6月施肥1次，肥料以氮肥为主，施肥后应立即进行灌溉；7月结合灌溉追施氮肥1次；8月-10月结合灌溉追施磷肥或钾肥1次～2次，亦可向植株叶片喷施磷酸二氢钾溶液。浇封冻水之前，追施有机腐熟肥1次。种子出苗后，还需定期进行中耕除草，避免杂草过多与植株争夺生存空间，除草的原则是“除早、除小、除了”，除掉的杂草要及时清理出育苗地。此外，为了促进幼苗快速生长，待幼苗地面高度约50cm～60cm时，剪除植株中下部的侧芽，同时对植株顶端进行摘心，可以大大提高植株的座果率。

忻州市黑果枸杞常见的病虫害主要有地老虎和枸杞木虱等。地老虎又名切根虫，可对多种蔬菜、果树、农作物的嫩芽、嫩叶造成危害，严重时可导致幼苗大面积枯死。防治方法是，在植株根下开沟，将50%辛硫磷乳油与砂土按照重量比1∶150的比例混合均匀撒入沟中，覆土掩埋，可有效杀死地老虎的幼虫。枸杞木虱主要为害对象为枸杞植株的叶片，通过吸食叶片汁液使叶片枯黄，造成植株生长势下降，最终导致植株干枯死亡。一年发生2代～3代，防治方法是，每年冬季清理地面的枯枝落叶层并集中焚毁，以减少越冬成虫数量；每年春季4月下旬进行大水灌溉，消灭虫源；在虫害高发期，用50%辛硫磷乳油1000倍液，或者15%蚜虱绝乳油3000倍液喷洒植株，防治效果良好。