断奶仔猪腹泻原因分析与防治措施

邱增方

断奶仔猪腹泻原因分析与防治措施

邱增方

（山东省沂南县蒲汪镇畜牧兽医站 276300 ）

据调查，断乳仔猪的腹泻问题相当普遍。在有些猪场，断乳后仔猪的腹泻率极高，甚至达到70%~80%，死亡率达到15%~20%，为养猪生产者造成了极大的经济损失。本文综合分析汇总了断乳仔猪培育过程中，引发断乳仔猪腹泻的原因及预防治疗措施。希望能对广大养猪者以启发与帮助。

仔猪早期断乳可缩短母猪繁殖周期，增加母猪年产胎数和年育成仔猪数，降低养猪成本，增加效益。但是早期断奶仔猪由于断奶应激会引起仔猪消化能力和抗逆能力差，造成食欲差、消化功能紊乱、腹泻、生长缓慢、饲料利用率低、精神状况差，被毛粗乱等病况，尤以断奶后7 d腹泻发生最多，发病率高，死亡率较高，在未及时采取综合措施控制断乳仔猪腹泻病情时，往往会迅速引发脱水、酸中毒、身体消瘦，最后导致仔猪衰竭死亡，给养猪户带来巨大的经济损失。因此做好仔猪断乳腹泻疾病的预防和治疗工作十分重要。

1 早期断乳仔猪腹泻疾病发生的原因

1.1 断乳应激性反应 早期断乳仔猪的应激性主要来源于母与子分离的心理应激，仔猪从母乳转向饲料的营养应激和仔猪从分娩舍到保育舍转变的环境应激三方面。而三种应激源中，尤其以营养应激对仔猪的影响最大。由于断乳时，仔猪体质差，调节机制尚未发育成熟，对外界应激性差，同时胃肠道机能发育不完善、突然改变饲料，由温热的，易消化的液体母乳转向半干或干饲料，再加之气温、环境等的变化，易引起消化机能紊乱。其结果在临床上表现为腹泻，粪便以未消化完全的稀粪为主，断乳仔猪采食量和饲料利用率降低，虽死亡率不高，但仔猪质量急剧下降[1]。

1.2 免疫反应受到抑制 母猪初乳中乳蛋白含量7%，其中主要是免疫球蛋白。由于新生仔猪肠壁通透性大，可完全吸收初乳蛋白，从而获得被动免疫。而此后常乳中乳球蛋的量仅有0.5℅，仔猪主要靠主动免疫。早期断乳显著抑制仔猪免疫反应，引起仔猪免疫力下降，导致腹泻发生。

1.3 消化生理功能不健全 仔猪胃肠道消化酶活性随着周龄的增长而增强，但仔猪断乳对消化酶活性的增强趋势有明显的影响，尤其对蛋白质的消化。断乳后经1~2周后才会重新增加。断乳仔猪消化机能不健全，经1~2周后才会重新增加。断乳仔猪消化机能不健全，仔猪早期断乳1~2周内消化不良，导致腹泻的原因强。

1.4 不适当的饲喂方式 过度限饲及过度饲喂，形成饥饿性和过食性腹泻。由于仔猪断奶应激，先是采食量下降或拒食，后因饥饿而过度采食。因为早期断乳仔猪的消化系统不完善，过量采食增加了肠道的消化负担，易引起消化不良。同时，过多的采食也为肠道内细菌生长繁殖提供了更多养分，从而增加了发生细菌性腹泻的可能性。

1.5 传染性胃肠炎 传染性胃肠炎又称猪流行性腹泻，是由胃肠炎病毒引起的一种腹泻、呕吐和失水为特征的肠道传染病，大小猪都可以发生，但以32周内的哺乳仔猪发病和死亡最多。多有冬春季节，但每年1~2月份和10~12月份为高峰期，环境恶劣、气候剧变、缺奶缺水和饲料突变是该病发生的诱因。该病常与大肠杆菌和轮状病毒混合感染，导致哺乳仔猪和断乳仔猪死亡率增高。断乳仔猪发病时，首先出现呕吐，继而水样腹泻，粪便呈黄绿色或白色，有强烈腥臭味。pH<7，极度口渴，明显脱水，同时发病急，传播快。但随着仔猪日龄增长。其发病率和死亡率逐渐降低，根据以上临床症状可初诊传染性胃肠炎。

1.6 仔猪大肠杆菌病 大肠杆菌是猪消化道内的常在菌。处出生至断乳均可发病。但因仔猪的生长期和病菌血型不同，其症状有3种。（1）仔猪黄痢，常发生于1周以内，以1~7日龄居多。（2）仔猪白痢，常发生于10~30d，以10~20日龄居多。（3）仔猪水肿病，见于断乳仔猪。仔猪水肿病是仔猪的一种肠毒血症。其特征为胃壁及胃大弯和贲门部位发生水肿。其发生于饲料和饲养方法突变，气候变化有关，初生期发生过黄痢的仔猪一般不发生本病。发病时体温无变化，先腹泻后便秘，共济失调，盲目运动，水肿是主要特征。常见于脸部、眼睑、结膜、齿龈、有时波及到颈部皮下，病程一般为1~2d，病死率约90%。

2 早期断乳仔猪腹泻的预防措施

2.1 科学的断乳方法，减少断乳应激 根据仔猪生理情况，合理地做好科学断乳工作，尽可能地降低应激。为了养好断乳仔猪，过好断乳关，就要做到饲料、饲养制度和生活环境的“两维持，三过渡”即维持原圈管理和维持饲喂断奶饲料、饲养制度和环境的过渡。具体要做好以下的工作：（1）仔猪要早期补料，仔猪出生后7d用乳猪料诱食，使仔猪在断乳前能适应植物性饲料，胃肠消化机能得到加强。（2）逐步实行断乳，即在断乳前1~5d逐步减少哺乳次数，补料逐日增加，断乳前最后2d夜间将母猪移舍以减少心理应激的影响。（3）断乳时采取移母留仔的办法，让仔猪留在原圈饲养一段时间，以减少环境应激的影响。

2.2 加强环境卫生管理，创造良好的小气候条件 根据仔猪生理情况，合理地做好各种饲养管理工作。尽可能地降低应激，为仔猪创造一个安静、舒适、卫生的生存环境。具体要做好以下的工作，保持合理的饲养密度，不能过于拥挤，料槽要保持卫生。防止出现突然响声或噪音过大。饲养人员要固定，尽量避免外来人员进入舍内，且进出要消毒为。减少断乳仔猪的环境应激反映，应为仔猪生长发育创造良好的保育条件。断乳仔猪适宜的环境温度因年龄而异。一般30~40日龄为21~22℃，41~60日龄为21℃，60日龄为20℃。冬春寒冷季节，特别是饲养在开放或半开放猪舍要采用保温措施。断乳仔猪适应的相对湿度为65%~75%。地面经常清扫，有条件的养殖户可采取网上保育断乳仔猪。减少了仔猪与污染源的接触机会，床面清洁卫生、干燥、能有效遏制仔猪腹泻病的发生传播。同时建立严格消毒制度，猪舍门设消毒池，撒入2%NaOH溶液。出现病死仔猪应及时做无害化处理，防止病原微生物扩散。

2.3 合理的营养调控，降低日粮中蛋白质水平 仔猪营养是否合理是断乳仔猪腹泻的主要原发性病因。实践证明，在仔猪哺乳期20日龄左右实行强制补料措施，到35日龄断乳前，保证仔猪至少采食600g饲料，才能使消化系统适应植物性饲料，降低腹泻。对断乳仔猪料中降低植物蛋白质水平，添加赖氨酸，可使仔猪生长速度和饲料效率显著提高。而仔猪腹泻明显下降。一般将饲料中蛋白质水平控制在18.5%~19.2%为宜，赖氨酸营养水平达1.18%，控制植物蛋白引起的免疫下降而拉稀，在15kg体重内使用膨化饲料，有助于防止腹泻。断乳期过后可逐步提高饲料粗蛋白质水平。

2.4 调整胃肠，防止肠道菌群失调 微生态制剂预防和治疗腹泻的机理是：直接在仔猪肠道内定植，形成优势菌群，如嗜酸乳酸杆菌能直接吸附于小肠绒毛上皮，使病原菌失去小肠上的结合位点，随粪便一起排出。有些菌株如芽孢杆菌，虽然不能定植于小肠上皮，但在肠道内大量繁殖时同病原菌争夺营养物质并分泌一些抑菌素，抑制并杀灭病原菌。同时形成厌氧环境，有利于乳酸菌增殖。分泌多种消化酶，促进饲料消化吸收，对于预防及治疗一些因饲料原因引起的腹泻具有较好的效果。激活机体免疫功能，对于一些病毒引起的腹泻，微生态制剂主要是通过提高仔猪自身免疫能力来达到治疗的目的。在断乳前后2~4d喂微生态制剂。用双歧杆菌、乳酸杆菌、粪链球菌、酵母菌复合菌制剂，口服或拌入饲料中，2次/d，按0.5g/kg·次体重饲喂；或蜡样芽胞杆菌、粪链球菌复合活菌制剂0.2~0.5g/d·头；或乳酶生2~4g/次[2]；或中草药白头翁散、五味止泻散，帮助消化，防止发生腹泻。通过有益微生物的大量繁殖，竞争性抑制有害微生物的繁殖，同时产生各种活性物质预防细菌性腹泻。一些研究证明，中草药和益生菌在防病促生长方面的作用是相辅相[3]。

2.5 日粮中添加酸制剂 因断乳仔猪采食较多饲料时，其中蛋白质和矿物质容易与猪胃内游离盐酸结合，引起胃酸下降，导致大肠杆菌繁殖增多，消化酶活性下降，最终造成断乳仔猪腹泻。据报道，在仔猪日粮中加0.5%柠檬酸，可使大肠杆菌减少10.2%，肠球菌减少68.8%，对仔猪有益乳酸杆菌增加5.1%，仔猪腹泻率减少22.83%。在仔猪饮水中按1%加入乳酸。仔猪十二指肠和空肠大肠杆菌明显减少[4]。

2.6 药物预防 在饲料中适当添加抗生素或磺胺类药物，如土霉素、四环素、金霉素、痢菌净、杆菌肽锌、喹已醇、磺胺咪、呋喃唑酮、磺胺甲基嘧啶等，对预防仔猪断乳后腹泻有一定效果。

2.7 疫苗免疫 在母猪预产前15~30d采用K88基因工程苗、987P基因工程苗、K88和K99双价基因工程苗口服免疫，K88、K99、987P三价基因工程苗注射免疫，PEDV和TGE二联灭活苗注射免疫，可使仔猪通过初乳获得免疫，大大降低断乳腹泻的发病率。

2.8 其它措施预防 （1）采用酶制剂，添加在早期断乳仔猪日粮中，可弥补其内源性消化酶不足，促进营养物质的消化吸收，消除消化不良和减少腹泻的发生。（2）应用乳清粉。国外研究表明，在早期断乳仔猪日粮中添加10%~30%乳清粉(含乳糖60%~70%，乳清蛋白加12%以上)不仅使乳清粉中乳糖发酵产生乳酸，降低胃肠道pH值，而且有利于维持肠道微生物平衡，促使乳酸菌增殖，抑制有害微生物繁殖，加强消化道蠕动，帮助消化和防止腹泻。

3 早期断乳仔猪腹泻的治疗

3.1 口服补液盐治疗 腹泻造成仔猪死亡通常是因脱水和电解质紊乱所致。因此，补液是减少死亡的一项关键措施。常规方法是注射5%葡萄糖盐水20ml，1~2次/d，但很难大面积应用。目前采用配制电解质水溶液饮用的方法，可大规模实施，且疗效显著。具体配方：纯葡萄糖25g，氯化钠4.5g，碳酸氢钠2g，柠檬酸0.3g，醋酸钾0.2g，氯化钾0.05g，加水1000ml。

3.2 抗生素和磺胺药疗法 （1）5%恩诺沙星注射液，肌肉注射，0.1ml/kg体重，2次/d；庆大霉素5000U，肌注2次/d。（2）先锋9号注射液，2~3万IU/kg体重，肌注，连用2d；（3）磺胺咪0.5g加甲胺嘧啶0.1g研末，5~10m/kg体重，2次/d，连用3d。

3.3 痢菌净疗法 仔猪腹泻粪便中出现血液时，选用0.5℅痢菌净口服或肌注，0.5ml/kg，2次/d连用3d。

3.4 微生态制剂疗法 微生态制剂是近年来出现的一种新型的活微生物添加剂，可使腹泻率下降50%~69%，但不能与抗生素药物同时应用，否则会抑制或杀死其中的活菌。如促菌生(止痢灵)，仔猪出生后灌服，1次/d，连用3d，也可采用乳康生，在仔猪出生后早晚各服1次，连服2d，以后每隔1周服1次。连服6周，1片(0.5g)/次。

3.5 中药方剂 对细菌性腹泻，可使用配方：（1）木炭末500g，置锅内炒10min，加醋250g，捣碎的大蒜200g，炒15min，用水调成糊状，涂在发生腹泻的仔猪舌上让其舔食，效果显著。（2）白龙散、白头翁2份，龙胆粉1份，混匀，1次/d，10~15g/次，连服2~3d。（3）金银花大蒜液取金银花100g，加水800~1000ml，煮沸至300ml左右时，用纱布过滤、去渣。取2份金银花浓缩液和1份大蒜浸出液混合，体重3.5~7.5kg小猪，灌服20~30ml/次，2次/d，一般2d可以治愈[5]。

4 结语

早期仔猪断乳腹泻是引起仔猪死亡，降低养猪生产者经济效益的重要原因之一。抗生素对预防治疗腹泻起到了积极的作用，但是细菌易产生抗药性。微生态制剂、中药在预防和治疗仔猪腹泻中以其安全、无副作用、效果好。在仔猪未发生腹泻时，饲料中添加微生态制剂，不但能预防仔猪腹泻病的发生，还能提高饲料消化率，增强仔猪免疫力，抵抗其它疾病的侵袭。

[1] 杜艳. 早期断乳仔猪腹泻的原因及防治措施[J]. 山东畜牧兽医, 2010, 31(10): 41.

[2] 杨在宾, 周佳萍, 王景成. 畜禽应激反应机理及防制措施的应用研究进展[J]. 饲料工业, 2007(15): 5-9.

[3] 丁柯, 倪学勒. 乳酸菌和中草药协同作用研究进展[J]. 饲料广角, 2002(21): 27-28.

[4] 杜艳. 早期断乳仔猪腹泻的原因及防治措施[J]. 山东畜牧兽医, 2010, 31(10): 41.

[5] 甘孟侯, 杨汉春等. 中国猪病学[M]. 北京: 中国农业出版社, 2005, 285.

（2019–10–11）

S858.28

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1007-1733(2019)12-0045-03