吴华兰,唐建凤
(桂阳县农机局,湖南 郴州 4230000)
水稻大棚育秧技术是一项实现早育壮秧,早插秧,解决烟稻复种争地,夺取高产的先进实用技术。与大田育秧相比,具有节省秧田,操作简单,管理方便,节本增效等特点。据烟草部门测算,近年来桂阳县每年都有3万余亩的未成熟烟叶因为晚稻育秧而不得不提前20~30天采摘。总量达近十万担的不成熟烟叶提前采摘,对桂阳县烟叶质量、烟业增产、烟农增收以及财政税收都产生了较大的影响;而另一方面晚稻育秧期间,全县26个烟草专业合作社的烤烟大棚几乎处于闲置状态,造成了巨大的资源浪费。为此,笔者花了三年的时间在烤烟育苗大棚内进行了机插晚稻集中育秧的技术研究,成功探索出了机插晚稻在烤烟育苗大棚内集中育秧的关键技术和大棚育秧常见问题及解决办法,既切实有效地解决了机插晚稻大棚集中育秧的技术瓶颈和烟稻连作晚稻育秧难的短板,又提高了全县烤烟育苗大棚资源的综合利用,更为桂阳县大棚集中育秧技术的普及应用推广和在全县实现机插晚稻商品化供秧模式提供了重要的技术参考依据。
(1)有效保温效果好,有利于早稻集中育秧。充分利用光温资源,有效保温效果,可提早育秧,日均可提高棚内温3.8℃,日土温提高7.5℃。
(2)棚内温、湿度可灵活调控,操作管理方便。①棚内温在35℃以上,通风降温,开两侧秧棚膜,同时启用鼓风机,排出棚内空气及湿气,相对湿度控制在85%以下。②控温在32℃以下时,关闭鼓风机,棚外温度低于20℃时关闭通风口。③利用烤烟大棚育秧,既可实现资源共享,又便于操作管理。
(3)集中育秧程度高,育秧规模大,有利于提高育秧标准,培育壮苗,一般育大田机插秧苗为10~15亩/100平方米。
(4)育秧效果好,秧苗素质高。大棚育出的秧苗根系发达、苗粗壮、长势旺、抗逆力强(耐旱、耐寒、耐盐碱)。移栽后发根返青快、分蘖早,结实率高,有利于实现高产高效。
(1)机插育秧播种量大,秧苗素质差,秧龄弹性小,水稻生长季节紧张,需提前播种。
(2)棚育秧,因棚内气温变幅大,低温高湿,高温高湿等常导致烂种烂芽烂秧现象发生。
(3)低温高湿、高温高湿易引发立枯病、青枯病、绵腐病等。
(1)秧龄:早稻 25~30 天;中稻及一季稻:20~30天;晚稻:15~25 天。
(2)叶龄:3~4叶 1心。
(3)苗高:13~22㎝。
(4)苗块:苗块厚为2.5㎝左右,秧苗均匀整齐,苗健无病,根系盘结成毯状,提起不散,床土含水率45%左右。
选择适宜当地机插的优良品种,种子发芽率在85%~90%以上,晚稻选择中熟偏品种,一般选择生育期在115天以内品种,亩用种常规稻3~3.5kg,杂交稻 2~2.5kg。
(1)精选种子:清水漂选。用清水漂选3~4次,捞出秕粒和半饱和谷,下沉的饱满种子用于浸种催芽播种。
(2)高温破胸,多效唑浸种,摊晾炼芽:破胸温度在35℃~36℃之间,要求要快、齐、匀、壮,快是2天之内破胸;齐是破胸露白达90%以上;匀是整齐一致;壮是幼芽粗壮,颜色鲜白,气味清新,无酒味。多效唑浸种:90%以上破胸露白后,用15%的多效唑药液(1:600~800)浸种 10~15 分钟,捞出摊晾炼芽4~6小时,当种子水分适宜、不粘手时即可播种。
(1)理想床土:颗粒细碎、均匀,质地疏松,透水通气,保水力强,肥力适中,pH值为4.5~5.5的略酸性土壤。
(2)床土选择:水稻育秧基质、旱地土、旱田土、稻田土、山黄泥、河泥及山地腐殖土等均可作育秧床土,荒草地或当季喷施过除草剂的田土和旱地土不宜做育秧床土。
(3)床土培肥:旱地土育秧土壤需要培肥、调酸和消毒。一般用复合肥(氮∶磷∶钾=15∶15∶15)和壮秧剂,禁用未腐熟的厩肥、尿素、碳铵等直接作底肥,以防肥害烧苗,盖土不用培肥及加壮秧剂。
(4)培肥方法:旱地土按每100kg土拌复合肥125~250g和壮秧剂 250g左右;黄泥土+砂(2.5:1)按每kg土拌复合肥和壮秧剂各250g左右。拌匀加工后将肥土集中堆闷或用农膜覆盖等,使肥土充分熟化。也可用草炭活(或腐殖土)或腐熟的猪粪培肥,过筛后(筛孔6~8毫米),底土按 4∶1混合,盖土按 3∶1混合。不能培肥过多,否则会影响种子出苗,导致秧苗生长徒高,不利于机插。
(5)床土用量:每亩底土100kg左右,盖土25kg左右,一般床土厚为底土2㎝,盖土0.3~0.5㎝。
(1)播种期。根据谷种品种特性、当地气候特点等因素确定。①早稻:防倒春寒,一般在日均温度为12℃以上开播,同时注意避开穗分化和抽穗扬花期高温的危害,播期不可太迟,秧龄为25~30天左右。②一季稻:5月中旬~6月初播种,秧龄15~20天左右。③晚稻:6月中旬~7月初,秧龄15~20天左右。
(2)播种量。精量匀播,一般常规稻播干谷100~120g/盘,芽谷 120~140g/盘;杂交稻播干谷 80~100g/盘,芽谷 100~120g。
出苗期间要高温高湿保齐苗。播种前,将底土浇透,让床土充分吸足水分,盖土后至出苗前,一般不再浇水,若发现出苗顶盖现象或床土变白水分不足时,敲落顶盖,在露种处适当补盖土,再适量补水。出苗期棚内温度,一般控制在30℃左右,不低于20℃,超过35℃时则要揭膜降温,确保出芽快,出苗齐。
(1)出苗至1叶1心期,少浇水或不浇水,使床土保持旱田状态,仅在床土过干时适量补水。浇水采用“四看”原则:一看床土是否发白;二看早、晚时叶尖水珠大小;三看午间高温时新叶是否卷曲,四看苗根生长状况。如秧苗根系不发达,床土湿润,则要控水保旱发根;若床土发白、早晚叶尖水珠变小或午间新叶卷曲,则在早上8点钟左右进行适当浇灌,且一次浇足浇透。
(2)1叶1心期后,床土保持半旱,采取干湿交替的水分管理措施,达到以水调气、调肥、调湿及护苗目的。
(3)起苗机插前一个星期开始,在保证秧苗不蔫萎的情况下,进一步控制秧苗水分,即蹲苗、根,让秧苗处于饥渴状态,便于移栽后发根好、返青快、分蘖早。
大棚育秧采取分期控温,通过在大棚内安装鼓风机降温排湿。晚稻大棚育秧大棚内温度应控制在35℃以下,相对湿度控制在85%以下。温度过高(高于35℃),易引起秧苗徒长,导致秧苗素质下降,高温高湿度易引发立枯病、青枯病、绵腐病等。
(1)鼓风机的型号选择与安装:一般按照大棚的容积选择鼓风机型号,至少选择大棚容积2倍以上排风量的鼓风机,每个大棚安装2~4个鼓风机,按棚内温湿度情况启用鼓风机降温排湿。
(2)分期控温控湿:秧苗出土2厘米左右时,棚温尽量控制在20~35℃左右,尽可能保持苗床半旱状态;秧苗2叶期(断奶期),为防茎叶徒长,促根系发达生长,要严控温度和水分,棚温控制在22~35℃以内,相对湿度控制在85%以下;3~4叶期,棚内温度尽量控制在22~33℃左右,最高不超过35℃。棚内温度超过35℃、相对湿度大于85%时,启用鼓风机进行降温排湿。
(1)培肥床土(或育秧基质):一般不再施肥,但在1叶1心时,看苗提前施好断奶肥;移栽前3~5天,看苗说得好送嫁肥;即苗枯叶黄不挺时则施复合肥 4~5㎏/2000~3000 盘。
(2)未培肥床土:1叶1心时,提前施好断奶肥,施复合肥5~15g/盘;移栽前3~5天,施好送嫁肥,施复合肥或尿素5~15g/盘。
(3)施肥方法:复合肥或尿素按1:100兑水于傍晚均匀喷洒或泼浇,施肥后并洒一次清水以防肥害烧苗。
(4)病虫害防治:①床土未配壮秧剂的或未用多效唑浸种的,在1叶1心期喷施一遍“壮苗灵”或“多效唑”,亩用15%多效唑可湿性粉剂80g兑水1:600-800药液喷雾,控制秧苗高度,促进壮秧,防秧苗徒长。②在1叶1心至2叶1心期间喷施“灭枯灵”、“青枯灵”等药剂防立、青枯病发生。③施肥同期,亩用2.5%快杀灵乳油30~35ml和10%吡虫啉乳油15ml,兑水40~60kg进行喷雾,每次施药后,喷清水防药滞叶伤苗。