张 乐
(娄底职业技术学院,湖南 娄底417000)
宠物饲养课程是一门实践性较强的公选课程,对学生的动手能力要求比较高[1]。但是所教的班级的学生都来自与西藏,他们的文化基础差,对实训和研究性课程缺乏热情和主动性。所以为了能够更好地增强学生的学习兴趣、动手能力,提高本课程的教学质量,就要不断探索出适合学生的教法和学法,本文针对这些问题进行了分析并给出了一些建议和对策。
(1)学生基础差,缺乏学习的主动性。本课程对学生动手能力要求较高,但是由于学生所处是高职高专学生的层次,底子薄,基础差,学习的动机也不足,对课程学习的兴趣不大。还有教授的班级学生都是来自西藏,相较于本省的学生来说,他们在文化基础上相对来说差一点。在整个课程的学习当中,学生对课程的重难点不能够很好地理解和掌握,这些就直接导致了本课程的教学效果不能够达到预设的要求。
(2)教学的手段和方式方法落后。随着时代的发展,各种新的教学手段和方法层出不穷,但是我们目前采用还是传统的教学方式,对于年轻一代的00 后来说,传统的东西对他们来说已经没有什么吸引力了,他们更愿意接受新的事物。所以传统的教学方法对他们来说已经起不了多大的作用,尤其在理论知识的讲解时,能够认真的去听的学生寥寥无几,这些内在的外在的因素最后导致课程的教学效果不理想,达不到课程设置的能力要求。
(3)教师的专业程度不够。教师专业水平程度如何,直接影响着课程的教学和学生的发展。教师专业程度不够的主要有两个方面:第一是原有老教师知识结构陈旧,观念老化,没有能够很好地跟进时代的发展,及时更新自己的专业知识和观念,在日常的教学中依然延用老的手段和知识,教学效果不好;第二是很多年轻老师原本不是学本专业出身的,是从别的专业转过来,从事本课程的教学。在日常的教学和实训过程中,对本课程的理解不够深入,对重难点的把握不是很准确,教学效果也不尽如人意。由于这两个方面的原因,学生对这门课程的兴趣提不上来,学生的动手能力和专业思维能力得不到很好的训练。
(4)教材选用不合理。目前各高职院校教材的来源主要是来自四个方面:一是采用中专教材或是在其基础上增添内容;二是借用本科同类教材,由任课教师删减、增补而成;三是由部分院校教师联合编写;四是由个别专业的一些教师自行编写。这些教材仅仅注重内容上的增减变化,过分强调知识的系统性,基础理论分量过重,应用技能比例偏轻,没有从根本上反映出高职教材的特征与要求[2]。本课程采用的教材是由华中科技大学出版社出版的《宠物饲养》。本教材是针对于众多高校的,不符合本校教学的实际情况,不符合本校学生的特点,不能够引起学生的兴趣。
(1)加强训练,提升学生的主动性。宠物饲养课程具有很强的实践性,课前,教师要精心做好教学设计,仔细研究授课计划。课中,教师加强相关理论知识与学生动手实践的融合,强调学生实际训练的同时,也要掌握相关的理论知识。强化“三多”,即“多听”、“多看”、“多练”。“多听”侧重于学生认真听取教师的讲解。“多看”侧重于学生在教师示范操作实践过程中多看。“多练”侧重于学生在观看教师示范后,自己进行练习。课后,布置相关的作业,巩固相关的内容,最后达到学生不仅懂基本的理论知识,同时也能够动手操作,通过大量的感性认识,最后达到增强学生的专业基本能力、综合能力[3]。
活跃课堂气氛,传统的课堂教师讲,学生听,古板、僵化、课堂氛围沉闷,教学效果不佳。要提升学生的主动性,就必须让学生充分融入到课堂中来,加强师生互动。可以采取对班级分组,每组的人数不多于5 人,每组选出一个组长。对每一个子课题展开讨论,让每个学生积极参与其中,每组之间又不同的观点和看法,有利于培养学生的发散思维。同时每组之间存在竞争关系,能够激发学生参与的积极性。在每个子项目完成后,对表现优秀个人和小组进行表扬,对表现优秀的同学进行表扬,强化优秀代表的示范作用。
(2)多元化教学手段和方法。在宠物饲养课程的教学中,传统的教学方法是教师进行讲解,讲完后学生进行实训,这种传统教学方法,教学效果不好。通过引入现代化信息手段,能够解决传统教学手段无法解决的问题,教师通过信息化教学手段,包括微信、QQ、课堂派等。从课前、课中、课后全方位对课程进行监督和指导,为了增加课堂的趣味性,可以视频、动画等,来提升学生的兴趣。通过这些信息化手段的应用,改变传统的教学模式,实现教师为主导,学生为主体,通过现代教学手段,引入实现大信息量教学,优化了教学效果,使学生在课前、课中、课后、手脑多感官参与学习。通过图、文、声、色、动画,引起学生情感共鸣,激发学习兴趣使学生综合素质和实操能力得到提高。
(3)提高教师专业水平和教学能力。组织专业理论学习,更新教学理念。组织教研室教师进一步学习教育教学理论。学习《宠物饲养课程标准》,学习最新的教学改革的进经验。要从学习时间、学习内容、学习目标、效果考核等方面进行考核,确保学习收到了实效。学习同类型院校的先进教学理念,更新教师的教学理念,提高教师实施新课程的水平。
(4)加强校本教材建设。为了能够更好地提升本课程的教学效果,就要组织编写符合本校实际情况的校本教材。在前期充分调研本校学生的实际情况和学校实际教学实训条件后,组织本专业的老师进行讨论,编写校本教材。为了能够更加符合不同年级的实际情况,每年根据学生的实际情况对校本教材进行修订。
随着经济社会的发展,宠物饲养的规模会越来越大,作为培养宠物饲养专门人才培养的高校承担着重要的角色,所以宠物饲养课程的改革是势在必行。拓展教学内容、丰富教学手段、改变教学理念,树立宠物与社会之间正确关系,促进推动整个宠物相关行业的发展。