浅谈中职班主任对异地学生的管理工作

卢元胜 张燕侣

摘 要：异地学生，初来乍到，人生地不熟，在气候、饮食、语言、习惯等方面均存在不适应状况。作为中职班主任，加强异地学生的管理工作，引导学生适应异乡生活，共同打造班级团队，激发寻找多彩生活，指导融入顶岗实习尤为重要。本文以来自云南腾冲的中职生为例，就中职班主任如何做好异地学生的管理工作进行分析，给出相关策略。

关键词：中职班主任 异地学生 管理工作

国家一直重视发展职业教育，各地中职学校也因此得到快速发展。但由于地区之间经济发展不平衡，各中职学校、专业之间都存在较大的差异。因此加强学校之间、专业之间合作成为必然趋势。每年，重庆市旅游学校都会迎来一批远道而来的云南腾冲学生。他们来到重庆市旅游学校，主要接受一年的烹饪技能强化训练。

一、迎接学生，留下良好第一印象

心理学研究表明：如果一个人在初次见面时给人留下良好的第一印象，那么人们就愿意和他接近，彼此也就能很快地取得相互了解，并会影响人们对他以后一系列行为和表现的解释。为了给来自祖国西南边陲、几千里之外的云南腾冲学生留下良好的第一印象，笔者跟随学校安排的接待车，很早就赶到学生即将到达的火车站。等学生到达后，笔者主动上前与他们打招呼，帮助他们拉行李。然后询问学生们的旅途情况，并适时地介绍了自己和山城的生活。到校后，带领同学们安置寝室、熟悉校园环境，并且陪同他们到校外超市购买生活用品，熟悉学校周围环境，这样就消除了学生陌生感，也拉近了彼此之间的心理距离，为学生们以后的学习生活打下了良好基础。从与学生们愉悦的交流中，笔者感觉到了自己为他们留下了良好的第一印象，建立了初步的信任感。

二、引导学生，逐步适应异乡生活

一个人来到一个陌生环境，有一个逐步适应的过程。心理学家赫伯特·斯宾塞最早提出社会适应一词。社会适应是指个体逐渐地接受现有社会的道德规范与行为准则，对于环境中出现的社会刺激能够在规范允许的范围内做出反应的过程。因此，社会适应对个体存在与发展有着重要意义。人类对社会的适应可以通过语言、风俗、法律以及社会制度等等的控制，使自己与社会相适应。初到山城，云南腾冲学生颇不适应。享受过腾冲四季如春的上天“恩赐”后，难以消受堪称“火炉”的炎热夏天。在笔者及时向学校反映情况后，学校全天为他们开放寝室空调，学生们对气候的不适有所缓解。云南腾冲学生吃惯了酸辣的滇菜，吃起麻辣的川菜，简直要他们的命。刚到校的两天，这群孩子集体“绝食”，每天都躲在寝室吃家乡带来的“腾冲饵丝”和“腾冲腊腌菜”。如何面对这群倔强的孩子？如何让他们尽快适应川菜的口味？在职业学校滚打摸爬20多年、从事班主任工作15年的笔者，认真思考之后决定采取“攻心术”。从家里带来咸菜，不管男生女生，每个寝室一小瓶，又把从老家带来的柚子剥掉皮，10个学生享用一个，让他们尝尝酸甜可口的山城水果。孩子们很高兴！都说山城咸菜好吃、水果好吃。笔者看着时机成熟了，接过话题，激情昂扬地说：“来自腾冲的朋友们，山城的川菜也是全国闻名、世界有名的，我们学烹饪的学生，是不是可以尝尝川菜的佳肴啊。”没等大家回答，笔者接着说，“今天我带头，全班同学一起到食堂用餐，享受山城美味，大家能不能赏光啊！”“好！老师，我们听您的”，厚道的腾冲孩子们异口同声地答道。就这样，笔者慢慢地让孩子们学会了适应山城的饮食。为了消除交际中的语言障碍，课内课外我们都使用普通话交流。我们还通过展示方言生活剧、方言小品等形式相互学习方言。久而久之，笔者与学生均能无障碍交流。

三、稳定学生，共同打造班级团队。

1.开展主题班会课《美丽云南 魅力腾冲》

为了让腾冲班的孩子们能尽快收心，进入学校的课堂教学模式，笔者与学生们一起，共同策划了一堂师生互动的主题班会课《美丽云南 魅力腾冲》。

学生们推荐了一位同学充当班会主持人，一位同学扮演导游，另外选取了8位同学扮演游客。班会前，大家已经把教室布置成云南腾冲的几个著名景点。扮演导游的同学带领“游客”依次参观了“腾冲著名景点”：有“天然地质博物馆”之誉的腾冲火山群、腾冲热海，“不用弓弹花自散”的叠水河瀑布、“云涌吉祥，风吹和顺”的和顺乡、四季如画的北海湿地、中国最大的抗战纪念陵园——国殇墓园等。参观结束后，两位同学演唱家乡歌谣《和顺谣》;然后，笔者为学生们表演了快板《腾冲十八怪》;最后，学生们一起演唱歌曲《我在腾冲等着你》。大家在富有家乡味道的主题班会中，尽情展示，凝心聚力，这为班级团队的建立打下了良好的基础。

2.共同组建班级团队“腾冲云南班”

别开生面的主题班会在嘹亮的歌声中结束了。课后，笔者趁热打铁，采取学生民主推荐的方式，组建了完整的班团干部队伍，大家商讨制定了严格的班级管理制度，确立了班级团队目标：厚德载物传承腾跃文化，勤学苦练弘扬烹饪艺术，并制定了班级团队誓言;建立了班级QQ群、微信群以及家长微信群;建立了班级图书站;丰富了墙壁文化;设立了卫生角、技能展示角、图书角、光荣榜、励志名言。

3.全力提升烹饪技能水平

学生来到山城，最重要的学习就是强化专业技能。每周16节专业课，其中6节红案课，6节白案課，4节食品雕刻课。学生们沉浸在烹饪实训室里，或在红案室里挥动锅铲，创造出独一无二的香喷喷的热菜;或在面点房里用那双巧手，制作出小巧玲珑、色泽鲜艳的点心;或执著于静静地在雕刻房里用萝卜、芋头、南瓜等最寻常的材料雕出不寻常的的作品。

每天晚自习学生们都在老师指导下认真练习专业技能，或切银针萝卜丝，或雕刻月季花、荷花、菊花，或擀皮、做包子、饺子等，大家忙得不亦乐乎。

为了备战一年一度的学校烹饪大赛，大家都抓紧时间忙着练习。为了制作“腾越风情宴”，云南腾冲班的孩子们还提前从家乡邮寄一些家乡原料：制作松花糕的松花粉，制作“火山热海”的猪皮、干黄笋、腊腌菜，还有一些地方风味的野菜时蔬。功夫不负有心人，云南腾冲班学生在比赛中脱颖而出，获得了比赛团体总分第一名，而且提褶花纹包子、面点制作、雕刻自选都获得了金奖。学生们的烹饪技能水平得到了大幅度提升。

四、关心学生，激发寻找多彩生活

双休日到了，山城的孩子们陆陆续续回家。可云南腾冲班的孩子有家不能回啊！而且，学生们初到异乡的新鲜感逐步消失，思念家乡的情感十分强烈。笔者了解这个情况后，及时向学校如实反映。

于是，学校领导组织部门领导和班主任一起到学生寝室看望留宿的云南腾冲孩子，并给他们每人带去一份小礼物：一块蛋糕和一盒纯牛奶。孩子们心里甜甜的、暖暖的，有几位动情的女生噙着眼泪感动地说：“谢谢校长妈妈！谢谢学校领导！谢谢老师！”学生们被学校的温情感动了，也渐渐习惯了以校为家的生活。学生们还在老师指导下，创造性地寻找到多彩的生活。

1.做十字绣

为了打发无聊的双休日，笔者召集班团干部队伍，共同商讨对策。最后大家终于有了好办法：云南腾冲班的女孩子们很快找到一件快乐的差事：做十字绣活儿。她们自己跑到超市选择材料、式样，买回后就穿针引线地干起来。腾冲的青山绿水赋予了孩子们灵性与坚韧，一个双休日，有的孩子就可绣一漂亮的枕套。几个双休日下来，女生寝室里充满了智慧勤劳的艺术品：手机套、窗花、布娃娃、床单、被套等。

2.做兼职

男生们也不示弱，试着在学校附近餐饮店找活儿干：有的在火锅店配菜，有的在中餐馆打荷，有的在酒店前厅当服务员。两天下来，既对所学的烹饪知识和技能进行了较好地实践，又能享受餐饮店提供的免费伙食，真是两全其美。

3.赏美景

学生也会利用周末去欣赏山城的美丽景点：开心的动物园、庄严的解放碑、独特的洪崖洞、繁闹的磁器口，还有学校附近的几个各具特色的公园。每个周末，他们都玩得很开心，人人心旷神怡，个个赏心悦目。

五、送别学生，指导融入顶岗实习

转眼，到了6月末，云南腾冲班的学生迎来了毕业的日子。为了让学生能顺利融入顶岗实习工作，我们加强了同学们的就业指导和训练：通过模拟公司招聘，让学生们掌握应聘技能;通过职场情景表演，让学生们学会处理职场问题。最后，笔者组织大家开展了题为《如何处理顶岗实习中的人际关系》大讨论，让大家畅所欲言，各抒己见。最后，大家总结出了实习学生与实习企业、同事、学校、家长的沟通策略。

云南腾冲学生离开山城前一天，学校烹饪部还为他们举办了欢送茶欢会。會上，师生欢歌笑语、畅所欲言，祝福话语不绝入耳，感恩之情溢于言表。全班同学一起朗诵了他们撰写的散文《难忘异乡情》。第二天，笔者带领云南腾冲班学生，坐上北往的列车，奔赴顶岗实习岗位。

异地学生是中职校园内一个特殊的群体。作为中职班主任，应该加强异地学生的管理工作，使他们能尽快在与新环境、新文化、新要求的不断冲突与磨合中磨炼自己、打造自己，融入学校团队，适应学习生活，苦练本领，成为企业所需要的优秀人才，最终服务社会，改变家乡落后面貌。

参考文献：

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[3]陈丰.从疏离到适应：进城农民工的文化嬗变[J].华东理工大学学报（社会科学版），2007（3）.

（作者单位：重庆市旅游学校）