新时代“HP”理念下高等职业院校旅游专业学生实践与创新力教学探析

孙悦

[摘           要]  党的十九大提出优先发展教育，作为职业院校要在发展中认清方向，找准定位，顺应趋势，有所作为。将“高技能、职业化”素养贯穿学生实习全过程，促进职业技能与职业素养的高度融合，全面提升职业院校学生的职业能力。

[关    键   词]  新时代;“HP”理念;实践;创新力

[中圖分类号]  G712                   [文献标志码]  A                      [文章编号]  2096-0603（2019）36-0148-02

“HP”在这里指是High skills（高技能）和Professionalism（职业化）的简称、缩写。众所周知，普通高等教育一般培养的是学术型人才，而高等职业教育培养的是技术技能应用型人才。旅游企业在新时代背景下，不仅重视管理的程序化、标准化、制度化，同时还关注员工的职业化素养与技术技能的高低。一方面，新时期我国人才队伍中的高素质技能人才已经逐渐成为主力军，他们是各行各业的优秀代表、业务骨干、标兵模范，更是行业不断创新的探索者、实践者、引领者，在我国社会经济发展中占有十分重要的地位和作用;而所谓职业化，包括职业道德、职业意识、职业心态等内容，一般要求学生以专业的最佳状态按岗位职责完成企业下达的任务计划，同时还需具备良好的职业素养。对于企业来说，一个优秀的员工一定具备高水平职业化，而对于一个行业来说，一个优秀的企业，必将成为行业职业化水平的先锋，从而得到全社会的肯定与赞誉。

一、我国职业教育现状分析

（一）我国职业教育现状

从1980年初我国建立职业大学至今，风风雨雨走过近40年，40年中，我国的职业教育在和平、发展、共赢的环境中迅猛发展，为我国的经济建设培养了一批批服务于行业和服务于社会的技能应用型人才，现在已经成为高等教育中不可缺少的重要组成部分。当前，我国已经进入人力资源大国的新时期，但还有很多职业院校在教育理念、教学设备、培训方式、师资等方面存在不足，从而出现职业院校学生“就业难”、企业“用工荒”现象。2014年李克强总理在加快发展现代职业教育中提道：“当前，我国正处于经济转型和产业升级换代时期，迫切需要大批量的工程师、高级技工和高素质职业人才。”而保障这部分人才供应的就是负责培养高质、高效人才的现代职业院校。只有坚持市场导向，满足社会、市场和企业三方需求及产教深度融合，才能为社会、行业输送高素质的复合型人才。

（二）我国职业教育面临的机遇与挑战

新时期，在万众一心建设美丽中国的大潮中，随着经济的迅猛发展，高素质人才越来越受企业青睐，这就迫使高技能、职业化人才队伍建设得到国家、社会和行业的广泛关注。目前，企业对中高级技能人才的需求为14%，而我国现有供应量仅占4%。另外，经济发达国家高技能人才占技能劳动者的比例为30%，而我国这一比例仅为21%，相差近10个百分点，从数字上我们可以看出，这么大比例的人才缺口已成为制约产业升级和阻碍一个国家和地区可持续发展的重要因素。因此，从目前高技能人才的市场供求比来看，还远不能适应经济社会的迅速发展。

随着世界经济一体化，国际背景下的竞争越来越激烈，职业教育在众多的机遇面前，也面临巨大的挑战。国内背景下的经济体制转轨，必然会引发职业教育的彻底变革，我国的职业院校如果想在激烈的社会竞争、人才竞争中占有一席之地，就需要了解市场、深耕细作、将高技能与职业化相结合，在迎接挑战的同时寻找适合自身的发展机遇。

二、“HP”与旅游企业的人才需求之间的关系

“HP”主要指High skills（高技能）、Professionalism（职业化）。其中High skills（高技能），是指具有核心竞争力的人才，“十三五”期间，是我国的产业升级和可持续发展的重要阶段，也是培养具有高超技艺和精湛技能人才的重要时期，这将有利于增强一个国家的核心竞争力、自主创新力。预计2020年，每年到中国旅游的人数将达2亿人次，而中国旅游业对应的所需人员将达2700万～3000万人，一场无形争夺战将在旅游企业中上演。由于中高级旅游人才比例失衡、结构不合理，导致旅游企业人才紧缺现状。随着旅游业成为幸福产业，其趋势将朝高技能、职业化发展、延伸。而Professionalism（职业化）是随着经济全球化而产生的，是市场经济条件下的必然产物，也是现代旅游行业管理的必然要求。随着大众创业、万众创新的脚步，我国职业教育欠缺的就是“职业化”培养，它打破了原有的一大批有专业和技能，但不够“职业”的“人才”培养模式，这势必将提升毕业生就业率、企业满意度及社会对高职院校教育的认可度。

新时代的“HP”理念，不仅可以帮助高等职业院校旅游专业的学生认知敬业爱岗的人生观、价值观，同时也可以帮助他们养成良好的乐观情绪及抗压能力;还可以培养公平竞争、团结协作的道德风尚，使之成为具有健全人格、全面发展的优秀职业人才，更为“个人梦”“中国梦”奠定良好的根基。

三、建立符合新时代市场需求的实践与创新力培养的教学途径

（一）激发学生创新力对职业院校教学的积极作用

创新力也称创新能力，一般是指科技上的发明、创造，后来意义不断推广，用于指在设想、技术、文化等方面所表现出新发现、新体验、新探索。

随着人类社会的不断进步，科技水平日新月异，市场竞争日趋激烈，一方面体现人才竞争的同时，又加入了创新力的竞争。当前“创新力”与一个国家、一个民族的发展联系至关紧密，特别是高等职业院校在注重高技能与职业化培养的同时，还应注重学生创新力的培养，它不仅可以开阔学生视野、激发学生学习兴趣、帮助学生建立人格自信及营造良好的团队合作氛围，同时还会发现学生对事物的看法、理念、设计、分析等方面都会有一定的见解，慢慢地通过创新力的渗透培养，让学生从之前的被动学习向主动学习过渡。

此外，长期以来受我国传统教育的影响，职业院校往往采用的是常规的“授课+实践”来完成一个教学单元或者一个教学任务，忽视了创新力对专业课程的辅助作用，一定程度上限制了学生创造力的发挥。因为知识的传授到位不等于学生会用、活用，而创新力的培养却大大提升了学习效率，使之能够以全新的视角去看待事物，从而更好地掌握相关专业知识与技能，提升自信。

李克强2014年9月在夏季达沃斯论坛上就曾公开发出“大众创业、万众创新”的号召，因此职业院校应该鼓励学生积极参与校级、市级、省级和国家级的“大创赛”和“大创项目”，通過选题、组队、磨合、真正在学中做、做中学。通过参加大创活动，不仅可以锻炼学生的恒心、耐心、爱心，同时还能增加他们的信心、责任心，使他们具备良好的抗压能力、抗挫折能力，不断完善自我、迎接挑战，使职业院校真正成为培养新时代需求的高素质复合型人才的摇篮。

（二）职业院校旅游专业学生识岗、跟岗、顶岗实习计划

四、“HP”理念融入职业教育的重要意义

将“HP”理念融入职业教育，有利于职业院校、学生、旅游企业三方融合，实现产教共赢。

（一）有利于职业院校提高教学质量和特色品牌的树立

质量和品牌已成为现代职业教育的生命线，目前职业教育模式虽然由传统型向就业型转变。但在发展规划和特色品牌树立上仍与西方发达的职业教育理念有一定的差距，导致教学质量不佳、人才培养特色不鲜明。通过对新时代下“HP”理念下旅游专业学生识岗、跟岗、顶岗实习方案设计，可以为旅游专业正确定位人才培养目标，调整和改进人才培养目标、教学内容、教学方法、教学手段提供依据，从而围绕职业教育的特点，分析职业需求，实现职业教育服务社会的最终目标。

（二）有利于学生与旅游企业实现无障碍“直通车”

高技能与职业化是旅游企业人才需求的目标，旅游专业学生通过在校的理论学习，可以了解行业最前沿的信息与知识;而在识岗、跟岗和顶岗实践中则可以体验和感受旅游企业前辈与大师的高技能与丰富经验。通过三年的技能训练与职业化培养，可以为旅游专业学生职业知识的传授和实践技能的培养提供便捷的路径;提高岗位适应能力。真正实现学生与企业无障碍“直通车”，也就是学生毕业即就业。

（三）有利于为旅游企业培养新时代工匠

职业院校担负着打造大国工匠的重任，目前旅游企业的从业人员普遍存在学历不高、素质较差、服务礼仪与意识缺乏等情况，而旅游专业学生的高技能与职业化素养刚好弥补了这部分空缺。他们富有青春、热情、活力，正是新时代旅游企业所需要的新鲜血液，将这部分高素质专业人才充实到旅游企业中，既能有效提升旅游企业员工的综合素养，又能更好地服务于旅游企业;同时对提升旅游企业的综合实力具有积极的促进作用。

随着新时代建设美丽中国的目标，国家经济建设对职业化人才提出了更高的要求，“HP”理念下的职业院校人才队伍建设得到了社会的广泛肯定与认可。行业知名旅游企业需要的不仅仅是技能型人才，更需要符合其职业化发展，具有创新力的高素质人才。因此，在新时代背景下，应以符合时代需求的“HP”理念来探索全新的职业教育人才培养新模式，为国家、社会、行业源源不断地输送高素质复合型人才。

参考文献：

[1]向莉.加强职业院校旅游专业实践教学的措施初探[J].中小企业管理与科技（中旬刊），2019（2）：78，80.

[2]徐晓露.职业院校旅游管理专业实践教学模式分析[J].旅游纵览（下半月），2018（12）：177.

[3]李克强.让职业教育为社会源源不断创造人才红利[EB/OL].人民网，2014.

[4]教育部.关于职业院校专业人才培养方案制订与实施工作的指导意见[EB/OL].中国教育新闻网，2019.

◎编辑 张 慧