丑蔬菜变脸记

文 谢智玲

对于消费者而言，买东西肯定要选外观好看的，买蔬菜也不例外。然而自然灾害使不少“靠脸吃饭”的蔬菜长得不如人意。它们有的被丢在菜市场之外，有的被扔进土里做化肥，有的自生自灭。如何才能拯救这些其貌不扬的蔬菜？日本一家名为MyFarm的初创公司决定改变丑蔬菜的命运。

研究人员先收集被废弃的蔬菜，再用生鲜垃圾处理机将它们制成肥料，然后加入这种蔬菜的种子，用特制的包装纸把肥料和种子的混合物包好，一种名为“Veleloop”的蔬菜循环包就做好了。印有蔬菜图案的包装纸由可降解材料制成，可根据蔬菜本身的大小调整包法。做好的Veleloop和原来蔬菜的外貌一样，只要将其埋在土里，定期浇水，就可等待种子发芽。

作为一家初创公司，这一创意无疑会为其带来不少经济利益。但意想不到的是，MyFarm公司并没有拿它赚钱，而是将其做成公益项目，所有的蔬菜包免费向公众提供。虽是免费，顾客也可自愿捐助，捐多捐少随意，而捐助的资金将直接进入农民团体的公益账户，用以帮助受灾的农民。

这种方式不仅让大量被丢弃的蔬菜得到了拯救，还能让人们通过极富创意的途径参与环保行动。MyFarm公司的愿望是：创建自给自足的社会，让每个人都参与生产，感受其中的乐趣。

“变脸”后的蔬菜循环包一经推出便大受欢迎，众多爱心人士纷纷伸出援手。蔬菜种植风潮迅速席卷全国，成为日本全民可参与的低门槛公益环保活动。