养猪成本主要包含饲料成本、防疫、环保成本、人力与资金成本等。如何降低养猪成本,提高养殖经济效益成了困扰很多养殖户的问题。安徽省天长市铜城镇养殖大户徐长鹤为了解决猪粪的去向,承包流转土地1万多亩,通过建造沼气池的方式,治理粪污,沼液沼渣再还田,种植的玉米加工成饲料喂猪,这样的种养结合模式让他的养猪成本降低,增加了养猪的利润。
中等身材、黝黑的皮肤、深邃的眼神、厚重的乡音让人感受到他为人的朴实和坦荡、对事业的执着和坚定,这是天长市铜城镇瑞鹤家庭农场负责人徐长鹤给人的第一印象。“这几天一直在忙着烘干粮食和加工猪饲料,我养的猪不愁卖,因为我是自己种植的玉米加工饲料,当地人都知道。 ”
“我从2010年就开始养猪了,当时流转土地没这么多,但是随着养猪场规模越来越大,达到年出栏生猪1万多头的时候,粪污治理就是头痛的事。”为了解决猪粪的去向,他流转土地达到1万多亩,想用种养结合的方式解决粪污的问题。为此,他投资上百万建造了沼气池,猪粪经过发酵成了沼气,供农场和周边农户使用。沼液沼渣则还田,成为种植粮食的优质肥料。徐长鹤说,他从不外购饲料,都是自己种植玉米,这几年都是稳定在4000亩左右,玉米加工成饲料喂猪,要比外购饲料每吨降低成本最少800元,这样养猪的成本就降低了。“每斤6.4元的收购价,我出栏一头生猪还有60元的利润,如果是外购饲料,早就亏本了。”由于当地很多销售商都知道徐长鹤是自己种植的玉米喂猪,猪肉品质比较好,都愿意和他签订销售协议,这么多年他从未遇到销售难的问题。