广西茧丝质量分析与提质措施探讨

杨娟亚 邢秋明 金万慧 周恩东

摘 要：通过近几年由湖州市纤维检验所承检的广西桑蚕干茧及生丝公证检验主要技术指标数据的统计，对广西茧丝的质量状况以及限制广西茧丝优化升级的因素进行了分析，并就茧丝产业发展中存在的问题提出对策，以期推进广西茧丝绸行业高质量发展。结果表明，广西壮族自治区的茧丝质量与四川、云南还有一定的差距，还需加强创新研发、建立健全茧丝标准化体系、加快人才队伍培养等方面的开拓力度。

关键词：广西;茧丝;质量分析;发展

中图分类号：TS141

文献标志码：A

文章编号：1009-265X（2019）05-0021-04

Abstract：Through statistics of main technical parameters of dried cocoon and raw silk inspection performed by Huzhou Fiber Inspection Institute in recent years， the quality of cocoon silk and the factors restricting cocoon silk optimization and upgrading in Guangxi were analyzed， and the countermeasures were proposed for the problems in cocoon silk industry development， in the hope of high-quality development of cocoon silk industry in Guangxi. Results show that the cocoon silk quality of Guangxi still has a gap with that in Sichuan and Yunnan. So， Guangxi still needs to strengthen innovation research， establish and improve the cocoon silk standardization system as well as accelerate the development of talent team and so on.

Key words：Guangxi; cocoon silk; quality analysis; development

自实施“东桑西移”工程以来，广西茧丝产业发展突飞猛进，产业集群效应逐步凸显，内生发展动力持续增强，在科教兴蚕、平台建设、机制完善等方面取得了明显的成效[1-2]。但由于气候条件多变、技术基础薄弱、生产管理和创新能力不足等的问题[3]，使得广西茧丝质量的整体水平仍在中低游徘徊。基于此，本文分析了近几年广西壮族自治区茧丝行业运行的基本情况，指出“中国蚕业看广西”发展新格局下存在的不足，提出了“十三五”期间广西茧丝产业发展的方向。

1 广西茧丝现状

2017年，由湖州市纤维检验所承检的生丝和桑蚕干茧公证检验，原料产地为广西壮族自治区的检验重量分别占总检验量的54.05%和55.23%，同比增幅21.46%和75.56%。

1.1 桑蠶干茧质量分析

桑蚕干茧质量标志较为全面的反映了蚕茧的质量状况。根据GB/T 9176—2016《桑蚕干茧》，其具体的标示方法及代号见图1。2017年广西壮族自治区的综合质量为44A3149Ⅲ、江苏省为34A3471Ⅱ、四川省为34A3463Ⅲ、云南省为35A3366Ⅱ、浙江省为35A3368Ⅱ。基本级主要由桑蚕干茧万米吊糙、洁净、毛茧出丝率、解舒率、毛脚茧率和霉茧率的最低一项指标确定，由高到低依次定为1级至6级。广西壮族自治区的基本级为4级，低于基本级为3级的其他主产省份，归因于广西壮族自治区干茧的毛茧出丝率偏低。

1.2 生丝质量分析

除广西壮族自治区外，其他主产省份的生丝平均等级均高于全国，如图2所示。

生丝检验中，洁净、纤度偏差和纤度最大偏差为最主要的定级项目。据表2看出（图中1D≈1.111 dtex），2014年到2017年，广西壮族自治区生丝洁净、纤度最大偏差、纤度偏差成绩稍低于全国，同四川相差甚远。基于此，广西壮族自治区应因地制宜加强簇中管理;严格监控蚕茧收烘环节，严禁收购毛脚茧[5];推广触蒸技术，改进煮茧工艺，着力规范缫丝操作[6]，科学管理。从图3至图5的对比趋势图看出，广西壮族自治区总体呈稳步向好趋势，主要归因于广西茧丝生产操作技术、管理以及设备自动化、精细化的提升。

由图6看出，河池市受检生丝净重达318.3 t，同比增长215.8%，平均等级为4A58，同比提高10.63%。该市的蚕丝产业，无论在数量上还是质量上均位列于全区之首。这与河池市坚持实施“科教兴蚕”战略不无关系。但从表3与四川茧丝产量最大的凉山彝族自治州主要技术指标的比较中可以看出，河池市茧丝产业虽发展态势良好，但想要做优做强，仍需诸多努力。

主产地回潮率/%洁净/分纤度最大偏差/dtex（D）纤度偏差/dtex（D）断裂强度/（cN·dtex-1）平均等级/A主产市检验量占该省的比重/%

2 发展方向与提质措施

通过广西壮族自治区桑蚕干茧和生丝的图表分析，可以看出广西壮族自治区干茧的基本级为4级，次于全国平均等级3级，茧质较差;广西壮族自治区生丝综合质量为4A42，稍低于全国平均综合质量4A54。同时，干茧质量与全国其他主产区比，相对要比生丝与全国其他主产区比要好些，进一步表明广西茧丝企业需要提升生产和管理能力的迫切要求。

2.1 加强创新研发，增品种、提质量

整合资源，加强产学研协作，完善研发机制，加快桑蚕品种优化改良和关键技术突破，创新开发智能化、功能化、绿色环保的茧丝绸产品;鼓励企业建立研发和创新中心，针对生产过程特别是缫丝、煮茧等的薄弱环节进行创新研究。

2.2 紧抓“一带一路”机遇，促合作、扬文化

广西壮族自治区需进一步发挥资源和区域优势，积极实施“走出去”战略。加强与国内外茧丝绸行业的交流与合作，提高广西茧丝品质，推进产品精深加工，努力将广西打造成为高品位茧丝生产及服装加工基地[7]。

2.3 建立健全茧丝标准化体系，稳秩序、创品牌

立足广西壮族自治区区域资源优势和产业特征，形成一套从种桑养蚕、茧丝生产加工直至检测、销售全过程覆盖的标准化体系，并根据市场与科技发展，实时更新，确保标准化工作不脱节、不空档;以“众创帮扶”为契机，通过示范指导、标准培训等方式加强标准宣贯与推广;由专业人才进行标准化工作统一管理，加强标准实施监管力度，确保市场高效、规范运行[8]。以标准引领质量提升，带动品牌升级。

2.4 实施人才培养战略，谋发展、添活力

广西壮族自治区政府应持续加大政策引导与支持，优化人才发展环境，制定人才激励和引进政策，广开渠道，多措并举，面向全国引入茧丝绸技术与管理人才;加强人才队伍培训，建设人才专业培养基地，支持高校创设茧丝绸专业，鼓励机构和企业建立技能培训中心;加强区内外茧丝企业、高等院校、科研机构等的合作和能力比对，提升能力有的放矢。

3 结 语

面对茧丝绸行业下行压力不断加大的情况下，广西壮族自治区需以政府为主导、企业为主体，坚持创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，树立供给侧结构性改革思路，加快产业提质增效。以建设茧丝强省为目标，推进广西壮族自治区茧丝产业发展多元化，努力实现生产规模化和智能化、品种多样化和功能化、技术高效化和先进化，加快产业优化升级、转型发展。

參考文献：

[1] 陈祥平，程明，范小敏，等.发挥特色优势促进四川茧丝绸产业的发展——对广西茧丝绸业的实地考察与学习思考[J].丝绸，2012，49（12）：72-80.

[2] 乐波灵，虞崇江，于永霞，等.广西蚕桑产业发展“十二五”回顾及“十三五”展望[J].广西蚕业，2016，53（1）：1-5.

[3] 刘文全，余月琳，柳恩见.中国茧丝绸行业2016年运行分析及2017年展望[J].丝绸，2017，54（6）：1-7.

[4] 陆鹏祥.蚕茧质量与生丝质量的关系[J].广西蚕业，2000，37（4）：35-37.

[5] 梁海丽，赖宥里，易沙沙.2016年度广西桑蚕干茧质量分析报告[J].广西蚕业，2017，54（2）：39-41.

[6] 蒋佳，苏茂科.生丝净度影响因素研究综述[J].四川蚕业.2013（3）：11-14.

[7] 乐波灵，虞崇江，李燕飞，等.广西蚕业主动融入国家“一带一路”建设的思考[J].中国蚕业2016，37（1）：36-40.

[8] 黄红燕.广西蚕桑产业标准化发展现状与对策[J].广西蚕业，2016，53（1）：51-55.