中草药对芦花鸡的生长与疾病防治的影响

滕祥 廖月娟 陆洲青

摘 要：本试验采用几种中草药配方作为饲料添加剂，在芦花鸡肉用仔鸡日粮中分别添加1.5%作为试验I组、1%作为试验II组，以抗生素、环丙沙星、磺胺类药物、阿莫西林等作为对照组定期饮水为对比，观察和分析中草药饲料添加剂对芦花鸡肉用仔鸡生产性能的影响及对普通疾病的抗病能力等几方面来探讨其应用效果的区别。

关键词：中草药;饲料添加剂;芦花鸡肉鸡;生长性能;抗病能力

抗生素作为饲料添加剂在养殖业中的应用已有较长的历史，其对养殖业的发展起到了积极的促进作用，尤其对畜禽的疾病防治及促生长方发育面起到了不可替代的作用，使得畜禽的数量和产量呈直线式提高，但长期使用导致病原菌的耐药性越来越强，以及畜禽产品的药物残留也逐渐增多，因此，对中草药饲料添加剂的开发利用，生产出安全高质量的畜禽产品，保证人类的身体健康，降低畜禽产品出口时而遭到众多的技术壁垒，促进畜牧经济的持续稳定地发展，具有特别重要的现实意义。

一、材料与方法

1.材料

配方1：土党参、黑芝麻、淫羊藿、生姜、苍术、山楂、大蒜、板蓝根等共11位。

配方2：辣椒、青蒿、松叶、十大功劳、千里光、土黄连、大飞扬草、夏枯草、槟榔、马鞭草等共13位。

2.制添加剂

将配方I粉碎或捣成浆泥，将配方II大部分品种制干粉碎，另一小部分品种用于煎煮取药液。

3.实验动物与分组

选择健康的1日龄芦花鸡仔鸡200只，分为4组，其中1个对照组（不添加任何药物）。3个实验组、抗生素试验1组、配方I试验1组、配方II试验1组。试验前仔鸡未进水进食前将对各组进行称重。

4.使用日粮

使用的日粮为南宁正大集团生产的小鸡全价料，使用为20天，20日龄后为自配日粮，日粮营养组成见表1

5.试验方法

试验鸡分为4个不同的栏舍用切碎的稻草平铺平养，每栏舍分群饲养，以保证各栏舍的鸡之间不产生串栏，同样各栏的环境要保证一致，以消除环境因素的影响，鸡前20日龄内采用自由采食，自由饮水，水质清洁、卫生，20日龄后为定时定量采食，自由饮水，水质也保证清洁、卫生。按常规免疫程序进行免疫接种，试验期间准确记录每日采食量、发病只数、死淘鸡数，并观察鸡群的各种情况变化，在20日龄、40日龄对各组试验鸡随机抽取五只（3公2母）进行空腹称重。每隔5天计算每各组鸡只的平均耗料。

6.测定指标

生产性能指标：平均体重、日增重、耗料量

抗病力指标：发病率、病死率

7.数据统计分析

对试验记录数据，采用生物统计附试验设计学中的t检验方法进行分析。

二、结果

1.中草药饲料添加剂对芦花鸡平均体重的影响（见表2）

由表2可知，在1日龄至20日龄阶段，抗生素组优于其他组。配方I添加组比对照组体重提高了1.38%，差异不显著（P>0.05）。配方II比对照组提高了2.14%，差异也不显著（P>0.05）。抗生素组比对照组提高了3.37%。而配方I与配方II两组之间的比较没有多大的差异，差异不显著（P>0.05）。在20日龄至40日龄阶段后，中草药添加组的优势开始显示出来，尤其配方II采用饲料添加与饮水结合使用，比对照组提高0.78%，差异不显著（p>0.05）配方I添加比对照组提高0.74%，差异不显著（p>0.05）。抗生素添加组比对照组提高0.6%，差异也不显著（p>0.05）。而配方II添加组比抗生素添加组提高了0.02%，差异也不显著（P>0.05）。

2.中草药对日增重的影响（见表3）

由表 3 可知，在日增重上，1日龄至20日龄階段中，抗生素的日增重都优于其他添加组而配方I和配方II两添加组优于对照组。但到20日龄以后，配方I与配方II的日增重逐渐上升，到40日龄时两中草药配方组比抗生素组有所提高，尤其配方II，但两中草药配方的优势不显著（P>0.05）

3.中草药对平均耗料的影响（见表4）

由表4可知，在20日龄前配方I与配方II的平均耗料比对照组及抗生素组低，配方I比对照组低0.18%，差异不显著（P>0.05）。配方II比对照组低0.37%，差异不显著（P>0.05）。抗生素组比对照组低0.15%，差异不显著。在20日龄至40日龄段，抗生素组的平均耗料最低，而两个中草药配方组均低于对照组。

4.中草药对抗病力的影响（见表5）

由表5可知，配方II与抗生素组的抗病能力相同，则在一定程度上说明，中草药在养鸡上采用粉剂+药液使鸡体抗病能力的效果与抗生素的效果相近，而只采用粉剂也有一定的效果，但比采用粉剂+药液的效果略差一些。

三、讨论与结论

1.中草药饲料添加剂组为一般常规添加剂，一般用料较大，占了一定的饲料配方空间，在一定程度上影响了日粮的效果，因此，浓缩型的中草药饲料添加剂有待更进一步去研究，以给养殖业带来更大的效益。

2.中草药饲料添加剂的使用，在很大的程度上改善了鸡体的内环境，促进和提高了鸡体的消化能力，同时提高了鸡的免疫机能和抗病力，其各项生产指标与抗生素相比没有显著的差异，也能够起到抗病促生长的效果。

3.从总体来看未来，中草药采用粉剂+药液的形式比较理想，可以从中预测到后期，其对鸡的生产性能的提高有着较理想的效果。因此，采用中草药作为饲料添加剂的可行性较强。

参考文献：

[1]黄建国，徐炜铃，李笑春，张莉莉，张宏芬，刘彦慈等北京市农林畜牧研究所张建云.中国农业大学，中草药饲料添加剂对肉鸡生长性能的影响[J].饲料与畜牧杂志，2007（01）  19～21.

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