辽宁五味子丰产栽培技术

王翯　吕晓茜

五味子是一种药用价值很高的藤本植物，是辽宁省的乡土药物品种。近年来随着我国中医中药产业不断向前发展，对五味子的需求量不断增加，通过发展五味子人工栽培，能够有效缓解市场上五味子供不应求的现状，增加种植效益。本文主要结合实际工作经验分析了辽宁五味子丰产栽培技术，现将具研究内容介绍如下：

1、种子选择

科学选种是实现五味子高产丰产的关键，结合多年来的工作经验，笔者认为五味子最佳的留种时间是秋季。秋季五味子种子收获季节可以选择穗粒较大、饱满、均匀的果穗，采收回来之后将其放在阴凉干燥处妥善保管，选好的种子应该做好防霉处理，尤其是在阴雨天气。

2、种子处理

在播种之前应该做好种子的处理工作，将选留的种子用清水浸泡，在浸泡过程中还应该将漂浮在水面上的瘪粒去除。剩余的种子充分搓洗干净之后，放入到清水中浸泡7天，保障种子充分吸水，提高發芽率。在种子浸泡过程中应该坚持每两天换水一次，保证水质清洁并陆续去除瘪粒，提高种子质量和发芽率。浸泡一周之后将种子捞出晾干，选择质地较好的湿润细沙，按照2：1的比例和种子混合均匀，将混合物均匀的堆放在事先准备好的土坑当中，然后在土坑上方覆盖一层湿润细土和草帘，进行低温催芽处理，第2年5～6月当种子出现裂口之后即可以进行播种。

3、育苗地选择

五味子生长过程中对土壤要求较高，因此在育苗过程中应该选择土壤肥沃，疏松多孔，有机质含量丰富，容易排灌的地带建造育苗地，以壤土和沙壤土为宜。结合不同的土壤类型制作不同的苗床。因为五味子喜湿度适中的环境，针对某些低洼地带应该做成高苗床，苗床高度控制在15cm。对于干燥排灌较为方便的地块，做成平床即可。在苗床制备过程中，要及时清理苗床当中的各种杂草杂质。将完全腐熟的有机肥和苗长土混合均匀之后，均匀地撒播在苗床上，抚平苗床。

4、播种育苗

五味子的最佳播种时间在5月上旬到6月中旬，具体情况应该结合不同地区的气候特征，适当提早或延长。播种方法主要包括了条播和撒播。将处理好的种子均匀的撒播在苗床之上，然后在上方覆盖一层湿润细土，保证苗床湿度适宜。

5、定植前的准备工作

五味子在定植之前应该科学选择种植地，要结合种植地的地形和方向，设置道路、排水和灌溉设备。一般情况下种植五味子的地形以长方形为宜。土地每间隔100m保留一个作业道路，道路宽2.5m～3m，呈南北走向。种植地最好在秋季进行深翻整地，这样能够提高土壤墒情，保证五味子成活。深耕整地，熟化土壤，深耕深度控制在30cm左右，保障土壤疏松多孔，有利于根系生长发育。翻耕结束之后将地面整建垄，达到定植状态。对于地势较为平坦的种植地，主要以密植单臂立架栽培为主，行距控制在1.2～1.5m，每亩追施完全腐熟的农家肥4000kg，施肥结束之后，将地面爬成大垄，栽植时将垄背搂平，按照既定的行株距进行移栽。五味子栽植之前先埋好立柱，拉线处理。立柱可以使用木桩或者水泥柱，水泥柱宽度控制在10～12cm，高度控制在2.6m，埋入深度控制在50cm，地上2.1m，用10号铁丝上下拉两道铁丝线，第1道线距离地面70cm，第2道线位于支柱的顶端，每亩立支柱70根。

6、定植

五味子可以秋季定植，也可以春季定植，其中以春季定植为主。当土地20～30cm的土壤解冻之后，就可以进行栽植了。北方地区五味子栽培时间通常在3月下旬到4月上旬。栽植越早越有利于土壤保障。选择植株茎粗0.3cm以上，芽眼饱满，根系发达，高度在20cm以上，有4～5条主侧根的壮苗进行移栽。通常情况下，种植地应该选择在苗圃地周围，保证一边起苗一边移栽。如果是从外地购进的种苗或秋季起的苗，当根系含水量不足时，将幼苗放置在清水当中浸泡12～24小时，使苗木根系充分吸足水分之后再移栽，移栽过程中要及时去除生长过长或扭伤的根系。定植的株行距控制在1.2～1.5m×0.5～0.6m，按照既定的株距开挖定植穴，定植穴深度20～30cm，将苗木根系放置在定植穴中，覆土轻轻提起幼苗，保证根系和土壤充分接触，灌足水分。每亩施入磷酸二胺5kg，在定植穴周围施入，避免接触到幼苗根系，防止烧苗。移栽之后灌溉一次透水，等到水下渗之后，再上方再覆盖一层湿润细土有利于保墒。

7、田间管理

①水肥管理

五味子是喜肥类的作物，只有在营养物质充足的条件下才能够正常生长。通常情况下每年追肥1～2次，第1次在五味子萌发期进行，第2次在开花后进行。每株需要追施完全腐熟的农家肥8～10kg左右。

②剪枝

五味子可以在春、夏、秋三季进行修剪，春季修剪一般在枝条萌芽前进行，将生长过密的枝条和枯枝剪除。夏季修剪主要减去重叠枝、病虫害枝、基生枝。秋季修剪主要是剪除夏剪之后生长出来的基生枝。

③松土除草培土

在五味子整个生长发育过程中，应该重点做好松土除草工作，松土的目的是为了提高土壤的通透性，保证根系更好的生长。去除杂草可以有效避免杂草和五味子争夺土壤养分，影响到五味子的正常生长。五味子的松土除草工作在整个生长发育期间具有十分重要的作用。在松土除草过程中一定要小心谨慎，避免伤害到五味子的根系，保证植株能够健康生长。入冬土壤结冻之前应该做好配图工作，保护根系，保证五味子能够正常越冬。

8、病虫害防治

五味子生长发育过程中常见的病虫害主要包括了黑斑病、白粉病、康氏粉蚧、桑白蚧，针对这些病虫害，在做好农业防治物理防治的基础上，当田间发病率达到防治标准之后应该选择对症药物进行防治，提高防治效果，降低病虫害危害。五味子黑斑病在发病初期可以选择使用5度波美石硫合剂或40%的代森胺500倍液进行喷雾，减少病原侵染。五味子白粉病在发病初期可以选择使用2.5%的粉锈宁700倍液或10%的思科1500倍液进行喷雾防治，间隔10天使用一次，连续使用2～3次，效果显著。康氏粉蚧可以选择使用40%的乐蚧松2000倍液喷雾，在虫卵孵化高峰期可以选择橘子类农药进行喷雾，具有很好的效果。桑白蚧可以在若虫孵化率达到80%左右时，选择使用2.5%的氯氰菊酯2000倍液喷雾，间隔7天使用一次，连续使用2～3次，效果显著。

（作者单位：1.117000辽宁省本溪市农业综合发展服务中心;2.117000辽宁省本溪市重点产业发展服务中心）