赣南脐橙的技术误区及解决措施初探

刘道业　许灵英

历经多年的发展，赣南脐橙取得了较大的发展，是我国脐橙的重要产区之一。但是，赣南脐橙与国外脐橙的生产技术相比，还存在着一定的问题，生产技术还不够成熟，这导致赣南脐橙的难以取得高效益。本文先围绕赣南脐橙的技术误区进行阐述，然后提出相应的解决措施。

一、关于赣南脐橙的技术误区分析

1、认为枳壳是脐橙的必然砧木

由于受到历史原因的影响，在发展柑桔产业之时，所借用的生产技术来自于日本早期的柑桔“矮、密、早”栽培技术。在该技术的要求下，选择枳壳砧是必然之路，因为枳壳砧有着以下几方面的作用：能够促使柑桔矮化以及早结;抗逆性非常强：对于赣南脐橙产业的发展，枳砧柑桔的选择对其有着重要的影响。但由于生产成本的逐年上涨，导致赣南脐橙高投入低产量的缺陷逐渐突显出来。现如今，在脐橙产业之中，更重视“稀植、高产”，在这种栽培要求的影响之下，矮化低产的枳壳砧脐橙就很难完成这种转化，与现代脐橙的生产要求相背离。也正是因为枳砧的应用，导致赣南脐橙形成了裸根、断主根定植的错误技术，这样就会导致根系的脆弱，使树冠很难成型。

2、认为秋梢是脐橙主要的结果母枝

一直以来，赣南脐橙都是以培养优质秋梢为主要结果母枝，所以大多数果农都是施用重肥攻秋梢。但是，秋梢不仅不是最佳的结果母枝，而且存在着难以控制的这一缺点。第一，秋梢的质量受到多种因素的影响，如施肥量、挂果量、气候、病虫害等，所以其质量难以保证连年的稳定，即便是同一年的秋梢质量，也会有高有低，所以更难以确保秋梢每年的质量都非常好。第二，秋梢不能够都达到中庸的状态，一般是要么形成偏弱的秋梢，要么是形成偏旺的秋梢，所以较易造成有花无实的低产现象。第三，秋梢的生长期比较短，如果花芽的部位不同，那么分化的质量也会有所差异，这样所形成果實的果型就会有所差异，另外果实个体大小以及成熟度等的差异也会比较大。

3、对土壤水分的管理有所忽视

在果园土壤管理中，水分的管理极其重要，管理好了土壤中的水分，那么就相当于管理好了植物根系的生长环境。从生长环境这个层面上来看，根系的生长需要以下几大环境要素，氧气、水分、土温、矿物质养分。这几个要素对于根系的生长有着重要的影响。而无论是哪一个生长要素，都与水分的含量有关。但是，一些种植人员对土壤水分的管理有所忽视，他们更重视矿物质肥料的施加，这导致植物根系的生长环境不够理想。

二、解决对策

1、采取枳橙砧脐橙苗种植

枳橙砧脐橙的生长较快，根系非常强，比较容易自然成型。在赣南地区，有些脐橙果园就采取枳橙砧脐橙苗种植，并且采用常规粗放管理的方式，让果树自然成型，最后经过调查对比发现，采用这种种植方式所取得的效果要更高，无论是株高还是冠幅上，都要更好。因此，在今后的脐橙栽培过程中，可以采取枳橙砧脐橙苗种植的方式，改变以往的种植方式。

2、使用红桔砧靠接技术

实践证明，在赣南脐橙种植过程中，使用红桔砧靠接技术有一个较大的优势，那就是可以改造赣南脐橙的矮弱特性。至于具体操作，主要是在枳壳砧脐橙的主干上，或者在脐橙较大的主枝上，选择一个比较合适的部位，然后再将红桔砧靠接上去，并将红桔的根埋土定值。虽然在一年四季都可以采用这种靠接技术，但是以春秋两季的效果最好。赣南脐橙在经过靠砧之后，其树体冠高以及冠幅有着显著的增长，而且其根系也变得更加的强健。同时，树体的抗逆性也有了较大的提升，一般不会出现弱树或者缺素的症状。即便原来黄化以及弱化的枳壳砧脐橙，经过红桔砧靠接之后，其树势的生长也会有所恢复。值得注意的是，靠砧一般在三年之后才能够发挥积极的作用，并不是短期之内就能够看到效果的。

3、结果母枝的选择以春梢为主

大多数经验丰富的果农都知道，当柑橘类的果树进入到以春梢为结果母枝的这一状态之时，就能够进入到丰产期，而且果实的质量也会得到提升。之所以存在着这一情况，主要是春梢发枝较多，而且其生长期相对于秋梢要更长，并且更容易达到中庸状态。实践证明，如果以春梢为结果母枝，那么有着以下几方面的优点：能够确保脐橙的连年丰产;能够确保果实的体型较大而且非常的均匀，还能够保证立体结果;能够抑制众多病虫害的出现，尤其是对于溃疡病的控制，效果更是非常的限制;能够节省生产成本。

4、重视果园排灌系统的建设

由于水分的管理对于植物根系的生长极为重要，所以在今后的脐橙栽培过程中，种植人员需要加强对水分的管理，要重视果园排灌系统的建设。为此可以从以下几方面着手：对果园内的灌溉设施进行重新定位。可以采用滴灌或者微喷灌的方法，当然具体还是要根据果园的实际情况来选择相应的灌溉设施;做好果园内的排水设计。赣南地区的雨水相对集中，所以果园需要做好排水工作，以确保根系生长土壤不积水;对灌溉时期进行确定。可以通过以下几种方法去确定是否要灌水，第一，观树：如果下午柑桔树叶轻度卷起，然而第二天又张开，那么种植人员就要立即灌水。第二，观土：挖开柑桔树的土壤，然后用手将其捏成一团，然后松开手，如果松开后土散，则需要立即进行灌水。

赣南脐橙在我国境内享有盛名，是我国主要的脐橙产区之一，对于促进经济的增长有着重要的作用。但是，由于受到各方面因素的影响，导致赣南脐橙的种植存在着一定的技术误区，这不利于赣南脐橙产量的提升，经济效益的增长，阻碍了其进一步的发展。如，一些种植人员认为枳壳是脐橙的必然砧木;认为秋梢是脐橙主要的结果母枝。因此，在今后的栽培过程中，种植人员可以采取枳橙砧脐橙苗种植;在种植过程中可以使用红桔砧靠接技术;结果母枝的选择要改变以往以秋梢为主，要做到以春梢为主;加强对土壤水分的管理，重视果园排灌系统的建设。如此一来，就能够使赣南脐橙的产量以及质量等得到进一步的提升，促使其取得更好的发展。

（作者单位：1.341500江西省赣州市大余县果业局;2.341500江西省赣州市大余县农业农村局）