遗忘与守望温暖碰撞

黄贞

有关空巢老人、未富先老、代际沟通，以及如何面對衰老、疾病等话题，是深藏在每个人心中的“生命不能承受之重”。《忘不了餐厅》聚焦此类社会问题，邀请明星嘉宾与患有认知障碍的老人共同经营一家可能会上错菜的中餐厅，开启一场遗忘与守望的温暖碰撞。

节目打破常规综艺节目的题材和制作方式，用纪录+综艺的方式聚焦被大众忽视的老年群体。通过真实记录患认知障碍的老人与明星互动、与餐厅中的食客互动，让观众关注到老年人群、关注到认知障碍，也让老人能够走进人群、积极参加社会活动，收获积极乐观心态。

《忘不了餐厅》采取综艺与科普双向并重的模式，将容易被大众忽视的老年群体带到台前，通过节目的影响力激发大众对认知障碍和老年群体的关注，以公益和科普传递爱的温度。

对于阿尔茨海默病这一垂直领域的挖掘，也让这档综艺节目具备了更深层的人文关怀和社会责任感。世界上每3秒钟就会有一个认知障碍患者被确诊，遗忘和退化虽不可逆转，但爱和陪伴却不会缺席。“你可以忘记全世界，我不想忘记你”正是节目传达的核心态度。爱，是抵抗遗忘最强大的力量。

节目在笑中带泪的日常中，展现年轻一族面临的爱与难，面对着这些患有认知障碍的老人，每个人都表现出“悲伤且包容”“积极且坚强”的态度。这种勇于沟通的做法，带给许多年轻人解决代际沟通问题的勇气。《忘不了餐厅》豆瓣评分9.2，截至收官，腾讯视频播放量达6.6亿，高学历用户近54%，一线二线城市用户36%。

节目没有刻意回避老人们因认知障碍而遇到的种种困难，而是选择平和地剖析他们的病症，在相对温情的氛围中讲述他们患病后的生活。虽然患病程度不同，但他们都有一颗用力活着的心，在这家“忘不了餐厅”中，他们找到了自己的位置，拥有了融入社会的机会。