自己做蛋炒饭

浙江省义乌市佛堂镇第三小学505班 伍 蕊

哈哈！今天爸爸妈妈都不吃宵夜，我可以让弟弟当我的“小白鼠”。

我进了厨房，拿了两个鸡蛋，敲开放进碗里，打发均匀，把锅放到电磁炉上，开火，等水干了后放油，接着放入打发好的鸡蛋。“要等油热了再放鸡蛋的。”爸爸说。“哦！”我答应着。“鸡蛋要糊了！”妈妈进了厨房说。妈妈拿起了锅勺，翻了几下鸡蛋，发现鸡蛋都糊了，就对我说：“你看，鸡蛋都糊了。那先放饭吧！”炒饭的过程还是十分顺利的，先放酱油然后放盐。可是，当我正在找葱的时候，发现忘记关火了，最终连饭也糊了。

我盛了一碗饭，捧着碗走出了厨房。边吃边想，下次一定要事先准备好食材再开始炒蛋炒饭。虽然这次炒糊了，但我觉得还蛮好吃的。爸爸说：“自己做的自己吃。”