2018年3月6日,江西省铜鼓县铜乡源乡村特产手工坊投保了江西省首份食品小作坊食品安全责任保险、铜鼓县首份食品生产经营企业食品安全责任保险,这标志着铜鼓县食品安全责任险投保工作正式启动。
一年半以来,铜鼓县通过健全食品安全责任保险制度,提高了食品安全事故防控能力。
铜鼓县市场监督管理局按照“先试点,再推广”的方式稳步推进食品安全责任保险工作。经过一年多的努力,铜鼓县共有600多个食品经营单位参加了食品安全责任保险,其中全县范围内所有大中型超市、校园食堂、小作坊都已完成了食品安全责任险投保工作,自铜鼓县食品安全责任险投保工作开展以来,铜鼓县未发生一起食品安全事故。(胡艳)