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“9·15”中国减盐周到来专家呼吁：每天吃盐不要超过5克

在第13个全民健康生活方式日来临之际，国家行动办公室提出将每年9月的第3个星期（9月15日至21日）开展中国减盐周宣传活动，向公众宣传“915”（就要5克）的减盐理念。对此，石家庄市疾控中心专家呼吁市民每天吃盐不要超过5克。

国家全民健康生活方式行动办公室在2016年提出开展“三减三健”（减盐、减油、减糖，健康口腔、健康体重、健康骨骼）专项行动，并大力呼吁公众减盐。今年设置减盐周的目的旨在传播低盐饮食知识，促进全社会共同关注并践行减盐行动。

据石家庄市疾控中心慢性病防治所所长马新颜介绍，盐是人们生活中的重要调味品之一，也是人体钠的主要来源，但盐的过量摄入会危害人体健康。众所周知，吃盐多会得高血压，而高血压又是脑卒中、心脏病及肾脏病最主要的危险因素，另外，吃盐过多还可增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险。

调查显示，我国居民平均每天用盐10.5克，2013年石家庄市居民每日摄盐量达15.6克，大大超出世界卫生组织和“健康中国行动”中每天不超过5克的推荐量。限制钠盐摄入量有利于预防和控制高血压，减少脑卒中，心脏病和慢性肾脏的发病和死亡。改变高盐饮食除了需要爱吃咸的朋友树立长期坚持的决心，有意识地调整口味，通过改变我们平时的饮食习惯就能减少食盐的摄入。

安徽省减盐进入“5G”时代！疾控专家给你支招如何选购食用盐

今年9月份是全民健康生活方式宣传月，9月15日至21日开展减盐宣传周活动，向公众宣传“915”（就要5克）的减盐理念，传播低盐饮食知识，促进全社会共同关注并践行减盐行动。

合肥市疾控中心慢健中心王茜博士表示，中国是高盐饮食的国家之一，食盐摄入过多是高血压的三大危险因素之一，食盐摄入过多可使血压升高，增加心脏病和中风、胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险。很多人喜欢吃点咸菜，或者用酱油烹调，无形之中都增加了盐的摄取。生活中如何做到科学“减盐”？王茜建议，家庭烹饪少放盐和酱油，学会使用定量盐勺；减盐需要循序渐进，可以用辣椒、大蒜、醋、胡椒为食物提味，逐步改变口味；少吃榨菜、咸菜和酱制食品，多吃新鲜的蔬菜和水果；减少使用酱油、蚝油、豆瓣酱、味精、鸡精、沙拉酱、番茄酱等调味品；多选择新鲜的肉类、鱼类、蛋类，少吃加工食品和罐头食品。

此外，居民可以根据不同的需求购买。如果血压高或患有心血管疾病的人群，可以选择低钠盐，但低钠盐富含钾，所以肾功能不全或者高钾血症的患者不宜选择低钠盐。消费者不要对营养盐过于依赖，营养盐并不能代替日常三餐中其他食物的营养作用。

吉林盐业集团主题征文我为吉林盐业改革发展献策

为积极适应国家盐业体制改革形势和要求，推动吉林省盐业改革发展，拓宽学习互动交流渠道，丰富活动载体，构建和谐、幸福、持续发展的吉林盐业。吉林省盐业集团公司结合实际工作，在全省盐行业中开展了“我为吉林盐业改革发展献策”主题征文活动。

征文活动得到吉林省盐业集团各公司、各部门的高度重视和广大干部职工的积极响应，各公司主要领导和省公司各部门负责人带头撰写，大家以笔述心声，以字传真情，踊跃投稿，撰写的文章能够紧扣吉林盐业未来发展的主题，理论联系实际，知行合一，文章内容观点明确，见解独到，征文从加强企业人才队伍建设；加强企业多元化发展策略；加强企业宣传，提高企业知名度；加强、完善渠道建设；严控产品质量；根据当前发展形式，着力开展网络销售策略；完善服务体系，提升客群关系；转变思想，在改革后市场管理工作中开发新策略等多个方面提出建议，具有前瞻性、针对性、建设性和可操作性。充分体现了盐业广大干部职工讲政治、敢担当、善作为，不负新时代，勇于拼搏进取的精神面貌。

经过层层筛选，报送征文作品60余篇。最终，经征文活动评审领导小组认真评选，选出一等奖3名，二等奖5名，三等奖10名，优秀奖34名。9月1日上午，吉林省盐业集团公司对此次征文活动获奖人员进行了表彰，并颁发了荣誉证书，鼓励受表彰的单位和个人以此为契机，珍惜荣誉，再接再厉，把“不忘初心、牢记使命”主题教育活动融入日常，抓在经常，为吉林盐业集团的持续健康发展做出新的更大的贡献，以此推动我省盐行业工作再上新台阶。

湖南盐业亮相“食餐会”荣获2019年明星品牌企业

9月20-22日，由国家商务部、湖南省政府主办的内贸流通领域重点展会——中国国际食品餐饮博览会在长沙成功举办。国有上市企业湖南盐业股份有限公司携旗下“雪天”食盐产品、盐家日用盐等产品一同亮相本届食餐会。

据了解，湖南盐业展厅设立在食餐会的E4馆B01，整体色调以蓝白色调为主，配合红日元素，风格大气简洁，体现了“雪天盐”纯净晶莹的特点，烘托了“雪天”的品牌形象意境——毛泽东的著名诗词《沁园春.雪》“须晴日，看红装素裹，分外妖娆”。

在行业供给侧改革的大环境下，在品牌升级的大趋势下，湖南盐业不断对“雪天”食盐进行创新升级，雪天“活水盐”系列产品应运而生，并受到了许多业内人士及消费者的瞩目。该系列产品共包含四个单品，分别是加碘活水盐、未加碘活水盐、海藻碘活水盐、低钠活水盐，这些产品都采用国家一级饮用水开采，生态自然，活水为源，兼备了健康与纯净的特点。值得一提的是，活水盐系列产品均不添加亚铁氰化钾，并且全系列四个单品均已取得经中国绿色食品发展中心许可使用的绿色食品标志。

湖南盐业始终秉承“融化自我，造福社会”的企业精神，坚持创新，走产品差异化道路，并在本次中国食品餐饮博览会上荣获了2019年度明星品牌企业。

浙江省盐业集团开展“倡导健康用盐共建两美浙江”四进公益活动

为积极响应健康中国行动，向新中国成立70周年献礼，9月26日，由浙江省国资运营公司工会统一组织，浙江省盐业集团联合省环境科技公司在省政府机关大院开展“倡导健康用盐、共建两美浙江”四进公益活动。

活动期间，浙江省盐业集团公司工作人员在省政府机关第一、二食堂同时设立宣传栏进行布展。一是以国务院《健康中国行动（2019-2030）》为指引，着力宣传减盐、减油、减糖“三减”专项行动，充分展示浙盐集团作为国有企业的社会责任；二是积极宣传浙盐集团“让人们用得到、用得起，更健康更喜欢的盐品”的企业使命，深入融合“两美”浙江建设；三是向过往的机关工作人员介绍雪涛澳洲海盐、蓝海星和鲜嫩美等系列产品，让更多的人了解到盐作为基础调味品以外，还有日化、洗漱等许多日常生活功能，增强“少吃盐、吃好盐、多用盐”的科学用盐意识。

本次活动，浙江省盐业集团公司通过发过宣传资料、介绍产品、扫码送体验产品等方式共接待人员达4000余人次，受到了大家的普遍好评。

汉中市盐业公司庆国庆、贺司庆暨茅台汉酱酒走进汉中盐业联谊会圆满落幕

9月25日下午3点，由汉中市盐业公司、汉中桃心岛商贸有限责任公司和茅台酱香酒营销有限公司共同策划、举办的“盛事共襄合作共享汉中市盐业公司庆国庆、贺司庆暨茅台汉酱酒走进汉中盐业联谊会”在汉中田园大酒店隆重举行。本次联谊会共分为“国庆篇”和“司庆篇”两个部分，来自相关部门的领导、公司退休老干部、合作伙伴、厂商代表、新闻媒体及盐业公司干部职工三百余人欢聚一堂，以庄重而又热烈的形式共庆新中国70华诞、共贺汉中市盐业公司建司60周年，共话汉中经济社会发展的美好未来。

济南地铁3号线滩头站设计主打小清河特色，再现盐运文化

9月28日，济南地铁三号线的滩头站地处小清河南畔，因多年淤积河沙成滩而名。在济南的历史文化中，盐运文化是不可磨灭的一笔。本站以“盐运文化”为设计主题，表现济南独特的记忆。

滩头站的公共艺术品设计主题为《安澜千里》，小清河如一条蜿蜒的玉带，滋养着济南这片肥沃的土地，也繁荣了泉城的经济。本站壁画设计以济南盐运文化为线索，对历史中济南的繁忙盐运场景进行生动再现。横贯画面左右的河流，来往不息的运输航船，络绎不绝的人群构成了生动可读的盐运画卷。

丰收不只有稻穗的金黄还有雪白的“盐”色

近日，记者来到了距离北京160公里的天津长芦汉沽盐场有限责任公司。秋季是土地上农民的丰收季，在天津长芦汉沽盐场里，白花花的盐场丰收了，盐农也迎来了自己的丰收季。

在这里，记者看到了一片白茫茫的盐场，盐工像耕地一样梳理盐田。据了解，盐工在操作时，都不能走得太快，因为走快了不仅费力，还容易让盐粒掉进靴子里。在现场参与扒盐的除了人工或小型机械，还有挖掘机以及多辆重型卡车飞奔在盐田上。

去自贡馆看这座“有盐有味”城市的70年巨变历程

9月28日，“壮丽七十年阔步新时代——四川省庆祝中华人民共和国成立70周年大型成就展”在成都西博城正式开幕。主题为“千年盐都的转型升级之路”的自贡馆同时开展。

自贡展馆位于西博城2号馆，分为序言、自贡70年大事件、产业转型、全域开放、文化振兴、社会生活、党的建设、结束语八个部分。场馆顶部呈“S”型的环形屏，循环播放着岁月如歌、今日自贡、灯耀寰宇三个主题动画视频，动态地展现自贡的过去、现在、彩灯走向世界的不同场景。与以往不同，此次展馆的墙体，被设计成了几个巨大的齿轮。据介绍，这样设计象征自贡这个老工业城市在转型升级之路上，澎湃驱动，再上征程。此外，顶部曲面屏的造型，也颇具当地特色，设计创意主要源于昔日盐场“动脉”—笕管。

自贡，因盐而兴、因盐设市。记者看到，馆内第一个板块，就是讲述从“地下”到“天上”，产业转型取得重大成就。新中国成立后，依托享誉全国的盐产业，历经“奔向化工城”“三线建设”“轻工会战”等阶段，自贡成为全省的工业重地。近年来，自贡全面贯彻高质量发展新要求，以创新驱动为引领，大力实施高新技术改造提升传统新产业，积极培育新兴产业，加快构建先进制造业和现代服务业“双轮驱动”的现代产业体系。

2017年，自贡入选全国首批老工业城市产业转型升级示范区。自贡正打造节能环保装备产业、新材料产业、新能源产业、电子信息产业、盐及盐化工产业的现代产业体系，加快产业转型升级，推动老工业城市振兴发展。