广东省盐业集团荣获2019中国企业改革发展优秀成果二等奖

2019-01-10 17:55:07
中国盐业 2019年24期
关键词:粤菜盐业食盐

12月16日,2019中国企业改革发展峰会暨成果发布会在北京召开,经过审定活动办公室初审、专家审定委员会复审、网站公示,省盐业集团申报的项目《我国盐业企业创新发展转型升级路径探析——以广东省盐业集团有限公司为例》,从全国参与申报的436 项成果中脱颖而出,荣获“中国企业改革发展优秀成果”二等奖。

盐改两年多来,广东省盐业集团在省委、省政府、省国资委的正确领导下,在习近平新时代中国特色社会主义思想中汲取智慧、力量、勇气,不忘初心、牢记使命,以创新驱动企业转型升级,坚持走高质量发展道路。当前,省盐业集团依然保持了全省老百姓口盐近90%的市场份额,切实保障了全省食盐质量安全和供应安全,成功维护了在广东省食盐市场的主渠道、主力军地位,经济效益在全国省级盐业企业中名列前茅,一系列改革创新发展的举措显现出良好的成效,得到了上级主管部门与同行的高度评价。作为本次评选唯一获奖的省级盐业企业,省盐业集团拥抱改革、迎接挑战,走在全国盐行业前列的实践经验再次获得认可。

“以盐为基”广东省盐业集团坚定不移地聚焦食盐主业发展,增强主业发展能力。盐改至今,省盐业集团为满足消费者差异化需求,开发了16个食盐新品种投放市场,食盐产品品规达到84个,通过不同的产品定位满足不同的烹饪和消费档次需求。

“以盐带路”广东省盐业集团通过自主研发和与高校联合开发的模式,发展与盐相关的高科技含量、高附加值的创新型泛盐产品业务。旗下广盐健康公司已开发具有自主知识产权的个人护理、盐疗盐敷及健康食品等系列泛盐创新产品40 余款,申报专利26 项,已获得专利授权18 项。目前,广盐健康公司已成为广东省2019年第二批通过认定的高新技术企业。

广东省盐业集团自主搭建安全食材供应综合服务平台“食安云商”,实现线上线下B2B、B2C 业务的联通与整合,以信息化平台推动业务管理上新水平。截至2019年底,该平台已拥有17000 余名B 端会员,累计订单60000 余笔,合计销售额7.4 亿。

“严把盐关”省盐业集团建立全国盐行业第一家食盐产品电子追溯系统,通过扫描食盐包装上的溯源二维码,就可以了解每包食盐的生产全流程信息,用技术手段守住了质量安全的底线。“粤盐”品牌食盐市场抽查合格率始终保持在99%以上。

“广开盐路”省盐业集团积极投身粤港澳大湾区建设,2018年末开始,大力支持“粤菜师傅”工程,推行“粤菜师傅用粤盐 更懂健康更懂鲜”的价值追求,助力打造“粤菜师傅”文化品牌,提升岭南饮食文化海内外影响力。在第二届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛上,省盐业集团以高品质“粤盐”生态海盐协助“粤菜师傅”烹调各色佳肴,与21 个地市及香港、澳门粤菜代表同台展示,获得“粤菜师傅”、餐饮企业,以及观众们的高度认可。

2019年,广东省盐业集团先后冠名开通“广湛线”和“广汕线”粤盐生态海盐高铁品牌专列。同年,“粤盐”产品进入澳门市场,为湾区人民提供更优质的产品与服务。

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