冬春茬甜瓜春季提早栽培技术

●王云鹏 刘为光 焦自高 蒋学杰 薛颜晓

（1.山东省日照市农业科学研究院 山东 日照 276500；2.山东省农业科学院蔬菜花卉研究所山东 济南 250100；3.山东省莒县农业农村局 山东 日照 276500）

甜瓜（Cucumis melo L.）又称香瓜，属于葫芦科甜瓜属1 年生草本植物，是世界上广泛种植的古老作物，具有十分重要的经济价值[1]。甜瓜是一种高效经济作物，栽培历史悠久[2]。近几年，山东省莒县调整日光温室瓜菜种植结构，种植品质优、上市早、效益好的冬春茬大棚甜瓜，每公顷产甜瓜37 500kg，收入20 000 元。目前莒县该模式已种植650hm2，取得了较好的经济效益，在增加农民收入中发挥着重要作用。种植技术如下：

1 选择品种

为使优良品种更好地发挥增产潜力，冬春茬棚室种植的厚皮甜瓜要选择耐低温、上市早、风味好的优质品种，如‘鲁厚甜2 号’‘状元’等。

2 整地施肥

种植前先起垄。起垄前深耕30cm，每公顷施入腐熟圈肥75 000kg，氮、磷、钾含量各15%的复合肥750kg、硫酸钾225kg，整平耙细起垄。

3 育苗

3.1 选育苗地块

由于在寒冷的早春季节育苗，育苗应选择5 年没种过茄果类瓜菜、背风向阳、土层深厚、排灌水良好的肥沃地块。

3.2 配制营养土

育苗用土应具有良好的保水性和通气性，最好选用未种过瓜类、花生，或前茬为豆类、葱蒜类地块的肥沃砂壤土，pH6～6.8[3]。用腐熟圈肥4 份、无病虫源的细土6 份，充分捣碎搅拌，过筛后每100kg拌入1kg细碎的氮、磷、钾含量各15%的三元复合肥，制成营养土，将营养土装入营养钵中。

3.3 播种

春季提早栽培甜瓜，主要是开展反季节种植，供应瓜果市场淡季，填补市场空白。通常在育苗棚内2 月上旬播种育苗。播种前先浸种催芽，当大部分种子发芽时，把催芽种子播种到营养钵中浇足水的营养土上，芽尖向下，盖1cm厚的细土，再在营养钵上盖地膜保温。

3.4 苗期管理

出苗后，撤掉盖在营养钵上的地膜。为防徒长，白天温度控制在 21～24℃，夜间温度保持在16～17℃。当生长首片真叶后，白天温度保持在25～28℃，夜间温度保持在18～19℃，幼苗长出3 叶1 心时移栽到棚室内。

4 定植

定植前15d盖棚膜提高棚室内温度，在定植垄上盖地膜提高地温。定植前3d，按每公顷大棚面积用80%的敌敌畏乳油6 250g拌上锯末，与45kg硫磺粉混合点燃消毒，然后定植。定植行距60cm、株距40cm。定植前，先用打孔器在定植垄顶部打与苗坨直径相等的定植穴，将带土苗坨放入穴内，然后浇水、覆土。

5 定植后管理

5.1 肥水管理

为节省肥水，节省浇水人工，在温室内可安装铺设滴灌管道，并配备相关肥水一体化设施。定植时，浇1 次缓苗水。缓苗后不旱不浇水，防徒长，促根下扎。坐瓜后，结合浇水，追施硫酸钾95kg/hm2，氮、磷、钾含量各15%的复合肥1 500kg/hm2，促进秧蔓生长和果实膨大。结瓜盛期，随水追氮磷钾含量各15%的复合肥150kg/hm2。果实采摘前57d，不要浇水，提高果实品质，保持独特风味。

5.2 温度管理

棚室放风口处覆盖防虫网防虫，缓苗前白天温度保持在28～30℃，夜间温度保持在16～17℃，缓苗后伸蔓期白天温度保持在27～29℃，夜间温度保持在15～16℃，坐瓜后白天温度保持在28～32℃，夜间温度保持在18～20℃。

5.3 植株调整

幼苗在长出4 叶1 心时摘心，在4～6 叶处留两条子蔓，子蔓5～6 片真叶时摘心，每条子蔓上2～3 叶处选留2 条孙蔓坐瓜，孙蔓4～6 片真叶时摘心，除去其余子蔓和孙蔓，单株结瓜4～6 个，在整枝的同时，及时压蔓。

5.4 授粉

棚室栽培，因外界气温较低，无昆虫传粉，要在10～13 时取当日开放的雄花，露出花药，轻轻均匀地涂抹在雌花的柱头上。

5.5 果实套袋防污染

在棚室甜瓜栽培中，棚室内温度高、湿度大，容易导致病虫害的发生，使用药剂防治病虫害会对果实造成一定程度的污染，蚜虫等害虫分泌物也会污染果实，而采用果实套袋可减少病虫害的发生，并能减少药剂的使用。套袋后果皮光滑、细嫩，色泽好，果实的商品外观提高，销售价格也高。具体方法：套袋前先在袋底的两个边角处用剪刀各剪开一个小口，防止袋内积水。当甜瓜长到鸡蛋大小时（胎毛脱落以后）及时套袋。套袋不宜过早，否则易损伤幼瓜。

6 病虫害防治

优先采用农业生态防治，配合科学合理的药剂防治。在棚室甜瓜春季提早栽培中，通过选用早熟抗病品种、冬前深耕、增施有机肥、膜下灌溉、温湿度调控、使用防虫网等农业生态措施，控制病虫危害。发生炭疽病，可用45%的硫悬浮剂500 倍液喷雾防治；发生白粉病，可用2%的武夷霉素水剂200 倍液喷雾防治；发生蚜虫，可用1.1%的烟碱乳油植物杀虫剂800 倍液喷杀防治。