落实非洲猪瘟防控工作的措施

文│刘书生 丁洁（陕西省丹凤县畜牧兽医中心）

按照国家非洲猪瘟防控工作精神要求，陕西省丹凤县畜牧兽医中心作为基层单位，在防控中坚持以生猪养殖场、移动调运、餐厨泔水及流通领域监管为重点，落实组建组织机构、夯实工作职责、实施外堵内防、强化舆情引导、织密监管网格，全力保障生猪产业健康发展和肉品市场供应，确保经济社会大局稳定。

一、织密联防联控机制

及时组建动物防疫和畜产品安全指挥部，落实主要行政领导担任组长，县级相关职能部门单位负责人为成员，办公室设在该县农业局（畜牧兽医中心），全力以赴落实非洲猪瘟综合防控措施。各乡镇及村委会（社区）相应成立工作机构，及时履行职责，联防联控机制健全。及时落实防控经费，县与各乡镇、各乡镇与各村（社区）分别签订防控工作责任书，开展防控技术培训会，印发专项方案、通知（告），形成全社会重视、齐抓共管、联防联控的工作格局。

二、织密排查网格管理

落实属地管理原则，由乡镇政府落实养殖环节排查，采取镇办领导包片、干部包村、村（社区）干部包场户监管排查方式，实现生猪养殖场户排查全覆盖，推行排查监管网格化。落实林业部门野外巡护，重点对野猪疑似病例按规定采样送检，全面落实日报告制度和突发事件报告制，规范报告程序，杜绝谎报、瞒报行为。结合排查工作，督促养殖场户落实主体责任，指导生猪场户开展综合防控，做好场区消毒、饲料贮存、车辆隔离、粪污治理、环境整治等工作，确保养殖安全。

三、织密运输移动监管

一是及时设立临时检查站。在县级交通道路设立临时检查站，抽调公安、交警、交通、畜牧、动检等系统干部组建驻点驻防专班，实施24小时值班检查，全面落实运输车辆、调运生猪及其产品拦截和监督检查。

二是强化生猪移动风险管控。与全县生猪养殖场、生猪屠宰场、生猪贩运户落实《非洲猪瘟防控告知承诺书》，严禁从高风险区引进生猪及生猪产品，对违规调运生猪及生猪产品的，立即扣押处理。

三是开展运输车辆备案管理。对从事生猪运输贩运户严格审核承运人员、车辆信息，对符合审核要求经纪人予以备案登记，严密监控运输流向。

四是落实肉品经营市场检查。由市监局牵头，组织各镇（办）、畜牧、公安联合开展市场冻鲜猪肉质量安全检查，送达非洲猪瘟防控告知书，查明来源地、查验证物，建立准入准出登记，杜绝疫区猪肉入市，确保猪肉来源安全。

五是加强生猪屠宰监督管理。落实驻场官方兽医24小时驻场检疫，对进场生猪检查登记，严禁贩运疫区生猪、病死或患病生猪入场屠宰，严格查验、出具 “两证两章”，确保生猪安全、产品安全。

六是落实非公路运输监管责任。落实铁路运输、邮政包裹、物流快寄等部门送达加强非洲猪瘟防控工作通知，明确监管责任，要求一经发现快速报告，确保防控措施落实无死角。

四、织密泔水流向监管

加强餐厨泔水产生、转运、使用等环节的全程监管。落实履行监督主体责任，负责落实农贸市场、餐馆、学校食堂餐厨泔水治理，杜绝泔水流向生猪养殖场，并筹建泔水无害化处理中心。在公共醒目场所张贴并及时向监管对象发送 “严禁提供餐厨剩余物和泔水喂猪的告知书”，修订印发《餐饮服务食品安全操作规范》，设立举报电话，增强公众对泔水危害认识，规范餐厨泔水收运、处置流向管理，杜绝餐饮企业、机关事业单位、学校食堂私运泔水和乱倒乱撒泔水。同时，建立餐厨泔水产生、处置流向登记制度，实现餐厨泔水检查率、监管率、隐患处置率三个100%。

五、织密宣传舆情管控

以提高非洲猪瘟防控措施和知识知晓率为重点，利用公众平台等多媒体，正面宣传报道，提高公众监管参与率、知识普及率，引导群众正确认识非洲猪瘟，消除恐慌心理，理性消费生猪产品。对以谣传谣，误导广大群众，对全县社会稳定造成不良影响的依法追究发布人、转发人的相关法律责任。

六、织密市场预警监测

在防控阻击非洲猪瘟疫情的同时，密切关注生产趋势，确保市场供应稳定。积极开展生猪预警监测工作，积极分析研判。同时，持续落实产业扶持政策，调动发展生猪积极性。做好市场供应和价格调查分析，持续落实预警监测，确保肉品市场供应稳定。